Сладкиш с праскови - въпроси

  • 1 122
  • 13
21 апр. 2005, 17:13 ч.
Намерих една рецепта в стара готварска книга и ме интересува дали някой е правил подобен сладкиш.
Иска ми се рецептата да е изпитана, не ми се експериментира.

150 гр краве масло
130 гр захар
200 гр брашно
1 яйце
1/2 чл бакпулвер
настъргани бадеми
Замесва се тестото и се оставя в хладилника за 30 минути. Пасират се на едро прасковите от един компот.
Тестото се вади от хладилника и се дели на две половини. Едната се настъргва на едро ренде, отгоре се слагат прасковите и се настъргва втората половина от тестото.
Имам и въпрос за мерните единици. Гледах в закованите теми, че една чаена чаша захар е 200 грама. А чаената чаша 300 ml ли е или е по-малка?
Всеки съвет по рецептата ще ми е от полза!  Simple Smile
Виж целия пост
# 1 21 апр. 2005, 18:55 ч.
Цитат на: tedi_b
Имам и въпрос за мерните единици. Гледах в закованите теми, че една чаена чаша захар е 200 грама. А чаената чаша 300 ml ли е или е по-малка?
Всеки съвет по рецептата ще ми е от полза!  Simple Smile

В тукашните рецепти, сигурно си забелязала основната мярка е една чаша и
1 чаша(1cup) = 240ml = 8унции(8oz)
Виж целия пост
# 2 21 апр. 2005, 19:12 ч.
Виж закованата тема по-нагоре
Виж целия пост
# 3 21 апр. 2005, 20:18 ч.
Теди, на мен ми се струва, че ще стане клисаво - пртавила съм нещо подобно, не стана добре. Ето обаче една моя много любима рецепта с компот от праскови/кайсии/ - не е по конкретната рецепта, но е вкусен  Wink :

4 яйца, 1чч захар, 1чч брашно, 1 бакпулвер, 1 пак. масло, един компот. Всичко без маслото се смесва, маслото се разтопява в тавичката, в която ще се пече сладкиша, в него се нареждат плодовете от компота и отгоре се покриват с тестото. След като се изпече се залива със сока от компота.
Виж целия пост
# 4 21 апр. 2005, 22:47 ч.
този е супер, майка го прави само с кайсии
само че карамелизира захар отдолу вместо масълце..иначе полят с компота и става супер
Виж целия пост
# 5 22 апр. 2005, 08:43 ч.
mam4e, току що ме убеди  Wink
Ще спретна твоята рецепта, че и по-лесна ми се струва. После ще докладвам. Мнооого мерси  Grinning
Целувки от мокра София  Grinning

П.П. Забравих да попитам - обръща ли се сладкишът (с плодовете отгоре)?
Виж целия пост
# 6 22 апр. 2005, 10:28 ч.
Цитат на: tedi_b
mam4e, току що ме убеди  Wink
Ще спретна твоята рецепта, че и по-лесна ми се струва. После ще докладвам. Мнооого мерси  Grinning
Целувки от мокра София  Grinning

П.П. Забравих да попитам - обръща ли се сладкишът (с плодовете отгоре)?

Обръща се! Аз го правя и с ягоди! Много е бързо , вкусно и лесно. Понякога дори не го заливам със сиропа ,а го оставям несиропиран ( като сух кекс) Simple Smile
Виж целия пост
# 7 22 апр. 2005, 10:42 ч.
Мерси, Дороти  Grinning
Виж целия пост
# 8 22 апр. 2005, 17:25 ч.
Цитат на: tedi_b

П.П. Забравих да попитам - обръща ли се сладкишът (с плодовете отгоре)?


При нас до обръщане не стига Wink  - яде се направо от тавата и изчезва за отрицателно време Embarassed , но предполагам че и обърнат ще изглежда добре. Дано ви хареса Grinning .
Виж целия пост
# 9 23 апр. 2005, 23:04 ч.
Ехааа, подсетихте ме за този сладкиш и набързо го спретнах! Вече е половината изяден! Wink
И аз го правя с карамелизирана захар, но трябва да пробвам и с масло как е! Simple Smile
Виж целия пост
# 10 24 апр. 2005, 08:59 ч.
mam4e, благодарности за хубавата рецепта!  Grinning
Сладкишът е лесен, бърз, икономичен, красив и мнооого вкусен - идеалната комбинация  Grinning
Аз го обърнах с плодовете нагоре Grinning
Виж целия пост
# 11 25 апр. 2005, 09:56 ч.
mam4e, а колко време и на колко градуса се пече?
Виж целия пост
# 12 27 апр. 2005, 00:30 ч.
Цитат на: irka
И аз го правя с карамелизирана захар, но трябва да пробвам и с масло как е! Simple Smile

Най-добре е и с карамелизирана захар и с малко масло върху нея. Ароматът е божествен.
Виж целия пост
# 13 27 апр. 2005, 09:21 ч.
Цитат на: muriel
mam4e, а колко време и на колко градуса се пече?

Аз не съм mam4e Embarassed
Тестото е пандишпанено, затова е добре да се пече на по-слаба фурна.
Козунак пека на 190 градуса, сладкиша го пекох на 200 градуса, сладки и соленки пека на 220 градуса (давам примери за сравнение).
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Здравейте,

Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
Благодарим ви предварително!

Към анкетата

Здравейте,
Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

Към анкетата