името ей така ми хрумна 
необходими продукти за две “очи”
2 кренвирша, 2 яйца, кашкавал, сметана, червен пипер, масло.
гарнитурата по желание, в този случай лютеница и сирене.
намазва се една тавичка с масълце и се слагат разрязаните кренвирши в нея.
кашкавала се нарязва на ситно,
към него се прибавя сметаната и се разбърква добре.
сместа се разделя на две и се “запълват” кренвиршите.
отгоре се чуква по едно яйце.
пече се в предварително загряна фурна, приблизително 20-25 минути. всичко зависи от фурната, градусите и за колко време ще се изпекат “очите”
след като са готови, посоляват се с мъничко червен пипер, ако има разтопено масълце в тавата, може да се изсипе отгоре, слага се гарнитура и да ви е сладко. идеално се хапват с препечена филийка хляб, маслини и чаша айран.
да ви е сладко
Виж целия пост
необходими продукти за две “очи”
2 кренвирша, 2 яйца, кашкавал, сметана, червен пипер, масло.
гарнитурата по желание, в този случай лютеница и сирене.
намазва се една тавичка с масълце и се слагат разрязаните кренвирши в нея. кашкавала се нарязва на ситно, към него се прибавя сметаната и се разбърква добре. сместа се разделя на две и се “запълват” кренвиршите. отгоре се чуква по едно яйце.пече се в предварително загряна фурна, приблизително 20-25 минути. всичко зависи от фурната, градусите и за колко време ще се изпекат “очите”
след като са готови, посоляват се с мъничко червен пипер, ако има разтопено масълце в тавата, може да се изсипе отгоре, слага се гарнитура и да ви е сладко. идеално се хапват с препечена филийка хляб, маслини и чаша айран.
да ви е сладко
...малките деца много им се радват !