ами я да ми каже някоя от вас сеща ли се за Трахана-та?Много я обичах ама нещо изчезна от бълг.пазар или поне в Бургас не видях като се прибирах.
кус-кус в Германия - къде?
- Публикувана: 20 авг. 2005, 00:33 ч.
- Последно мнение: 21 авг. 2005, 00:51 ч.
# 16
20 авг. 2005, 13:45 ч.
Какво беше това?
Траханата (или по нашия край беше тархана) е една варена закуска която се приготвя от едно тесто което се замесва с доматена и пиперкова паста, яйца, подправки и брашно. Престъргва се през ренде и се оставя да изсъхне. Съхранява се в кутии.
Вари се като кускуса и юфката. Слага се масло и сирене. Поне по нашия край така се прави
Виж целия пост
ами я да ми каже някоя от вас сеща ли се за Трахана-та?Много я обичах ама нещо изчезна от бълг.пазар или поне в Бургас не видях като се прибирах.
Вари се като кускуса и юфката. Слага се масло и сирене. Поне по нашия край така се прави
# 17
20 авг. 2005, 13:53 ч.
Хайде, пак да се намеся дет' не ми е работа 
Трахана, за който има търпение да я приготви
Ако - не, само за информация 
Виж целия пост
Трахана, за който има търпение да я приготви
Ако - не, само за информация
# 18
20 авг. 2005, 13:58 ч.
Стела - много ти благодаря! 
Рецептата на Дидик е подобна на това което мама прави
Виж целия пост
Хайде, пак да се намеся дет' не ми е работа
Трахана, за който има търпение да я приготви Ако - не, само за информация
Трахана, за който има търпение да я приготви
Ако - не, само за информация Рецептата на Дидик е подобна на това което мама прави
# 20
20 авг. 2005, 14:01 ч.
Може да е по разпространено в Южна България 
Виж целия пост
аз това за първи път го чувам 
...но пък звучи интересно
...но пък звучи интересно
# 21
20 авг. 2005, 14:47 ч.
При нас я продаваха в пакетчета като сухите супи.майка ми я равеше като разтваряше пакетчето в определеното коичество вода,слагаше масълце и оставяхме във фурната.После прибавяше препържени хапки хляб във масло и червен пипер и накрая като се сервира настъргваме сирене.Леле,леле как ми се прияде наистина.Ще взема да пробвам рецетата че да видя дали ще стане нещо 
Виж целия пост
# 22
20 авг. 2005, 17:08 ч.
Интересно, май не съм го яла.
Виж целия пост
Траханата (или по нашия край беше тархана) е една варена закуска която се приготвя от едно тесто което се замесва с доматена и пиперкова паста, яйца, подправки и брашно. Престъргва се през ренде и се оставя да изсъхне. Съхранява се в кутии.
Вари се като кускуса и юфката. Слага се масло и сирене. Поне по нашия край така се прави
Вари се като кускуса и юфката. Слага се масло и сирене. Поне по нашия край така се прави
# 23
20 авг. 2005, 23:29 ч.
Момичета,
а не говорите ли за два съвсем различни продукта
едното е това, което даваха в градината за следобедна закуска като бяхме деца - то си е вид макаронено изделие. Не съм миодала точно това, но сигурно някои дребни макарони ще свършат работа
Другото е турския, малокавския и тн кус-кус. Него го има и по супермаркетите и в турските магазини. Аз до колкото знам този кус-кус е зърно, грухано или там както се казва. Много е вкусно и може да се приготвя по най-различни начини, но не е в никакъв случай българския кус-кус
Виж целия пост
а не говорите ли за два съвсем различни продукта
едното е това, което даваха в градината за следобедна закуска като бяхме деца - то си е вид макаронено изделие. Не съм миодала точно това, но сигурно някои дребни макарони ще свършат работа
Другото е турския, малокавския и тн кус-кус. Него го има и по супермаркетите и в турските магазини. Аз до колкото знам този кус-кус е зърно, грухано или там както се казва. Много е вкусно и може да се приготвя по най-различни начини, но не е в никакъв случай българския кус-кус
# 24
20 авг. 2005, 23:31 ч.
не само
яла съм вив видинско
Виж целия пост
Може да е по разпространено в Южна България
яла съм вив видинско
# 25
20 авг. 2005, 23:54 ч.
е сега съвсем се обърках аз също си знам онзи от едно време и исках за салатка тук...абе в понеделник ще отида до арабското магазинче и ако намеря ще докладвам
Виж целия пост
Момичета,
а не говорите ли за два съвсем различни продукта
едното е това, което даваха в градината за следобедна закуска като бяхме деца - то си е вид макаронено изделие. Не съм миодала точно това, но сигурно някои дребни макарони ще свършат работа
Другото е турския, малокавския и тн кус-кус. Него го има и по супермаркетите и в турските магазини. Аз до колкото знам този кус-кус е зърно, грухано или там както се казва. Много е вкусно и може да се приготвя по най-различни начини, но не е в никакъв случай българския кус-кус
а не говорите ли за два съвсем различни продукта
едното е това, което даваха в градината за следобедна закуска като бяхме деца - то си е вид макаронено изделие. Не съм миодала точно това, но сигурно някои дребни макарони ще свършат работа
Другото е турския, малокавския и тн кус-кус. Него го има и по супермаркетите и в турските магазини. Аз до колкото знам този кус-кус е зърно, грухано или там както се казва. Много е вкусно и може да се приготвя по най-различни начини, но не е в никакъв случай българския кус-кус
аз също си знам онзи от едно време и исках за салатка тук...абе в понеделник ще отида до арабското магазинче и ако намеря ще докладвам 
# 26
21 авг. 2005, 00:03 ч.
При нашите турци има и двата вида.
От този като в БГ дори взимам заради дребосъка да и разнообразявам уж закуската.
Kuskus-Grandine пише на опаковката.
Виж целия пост
От този като в БГ дори взимам заради дребосъка да и разнообразявам уж закуската.
Kuskus-Grandine пише на опаковката.
# 27
21 авг. 2005, 00:51 ч.
Съжалявам, значи или нашите турци са с ограничен асортимент или аз не съм гледала както трябва
Виж целия пост
При нашите турци има и двата вида.
Препоръчани теми