ще се радвам на всякакви рецепти.
Виж целия пост
рецепти за приготвяне на грах?
- Публикувана: 12 окт. 2004, 11:00 ч.
- Последно мнение: 12 окт. 2004, 14:35 ч.
# 1
12 окт. 2004, 12:50 ч.
начи аз готвя грах така:
в тенджера задушавам в олио 1 глава лук, 1 морков, 1 чушка и няколко скилидки чесън. наливам вода и слагам да се варят 3-4 картофа нарязани на кубчета, месо - пилешко филе околко 400 гр. След 15 минути слагам 1 консерва грах. 3 лъжици брашно+мъничко червен пипер разтвярам във вода и слагам в тенджерата. ври докато се сварят картофите. слагам доматено пюре, ври още малко. подправки каквито искаш и сол:) става много вкусно:)
Виж целия пост
в тенджера задушавам в олио 1 глава лук, 1 морков, 1 чушка и няколко скилидки чесън. наливам вода и слагам да се варят 3-4 картофа нарязани на кубчета, месо - пилешко филе околко 400 гр. След 15 минути слагам 1 консерва грах. 3 лъжици брашно+мъничко червен пипер разтвярам във вода и слагам в тенджерата. ври докато се сварят картофите. слагам доматено пюре, ври още малко. подправки каквито искаш и сол:) става много вкусно:)
# 3
12 окт. 2004, 14:35 ч.
правя супичка, подходяща за студено време - запържвам леко лук и картофки на кубчета, слагам 1-2 домата/консерва или сок/, доливам вода, добавям сол. Като омекнат картофите, слагам граха - 200 -300грама - по желание. След 10 минути свалям от котлона, пасирам или просто намачквам / с онова, с което чукам чесън/ и връщам на огъня "да клокне". Става гъста и вкусна. Може да се добавят моркови или малки парченца пушени гърди, ако не сте вегетарианци:)
Виж целия пост
Препоръчани теми