Дадоха ми от гъбата. Сложих я в голям буркан с 1 л мляко на топло, но не слънчево място за 2 дни и стана като айрян. Млякото прецедих в бутилка, а гъбата върнах в буркана и сипах ново мляко. И двете ги прибрах в хладилника. Мисля след 1 седмица да го сменя отново. Трябва ли преди да заредя отново в буркана, гъбата да я мина под течаща вода? И по принцип правилно ли процедирам?
Виж целия пост
Тибетска гъба/кефир/кефирена гъба 4
- Публикувана: 13 фев. 2018, 17:58 ч.
- Последно мнение: 10 апр. 2024, 14:24 ч.
# 375
14 юни 2019, 12:13 ч.
# 377
16 юни 2019, 11:06 ч.
Първо зависи, колко гъба са ти дали. Ако е една лъжица, ще може да преработи примерно една купичка мляко.
Второ, виж прибраното в хладилника- наистина първо е течно, но след ден в хладилника се сгъстява малко. На вкус трябва да е като кисело мляко или - ако е престояло повече - като леко газирано кисело мляко.
Виж целия пост
Второ, виж прибраното в хладилника- наистина първо е течно, но след ден в хладилника се сгъстява малко. На вкус трябва да е като кисело мляко или - ако е престояло повече - като леко газирано кисело мляко.
# 379
16 юни 2019, 11:23 ч.
Всъщност пропуснах частта за миенето, аз никога не я мия. Но ако я миете - да не е под течаща т.е. от чешмата вода. Прекалено набъкана е тази вода с химикали.
Виж целия пост
# 382
18 юни 2019, 15:58 ч.
Аз не я мия и затова ми расте супер бързо, все се чудя на кой да подарявам.
Виж целия пост
# 383
24 юни 2019, 22:25 ч.
Налага ми се да пътувам.. как да съхраня гъбката? Някъде бях чела, че се слага във фризера?
Виж целия пост
# 384
24 юни 2019, 22:33 ч.
Когато ми дадоха моята, беше престояла месеци във фризера, в бурканче с мляко.
След като се размрази изхвърлих първото зареждане, въпреки че беше станал кефира, но не посмях да го пия.
Сега и аз съм си замразила 2 дози за всеки случай, да не си уморя гъбката и да остана без нея.
Четох че може да издържи до 18 месеца във фризера
Виж целия пост
След като се размрази изхвърлих първото зареждане, въпреки че беше станал кефира, но не посмях да го пия.
Сега и аз съм си замразила 2 дози за всеки случай, да не си уморя гъбката и да остана без нея.
Четох че може да издържи до 18 месеца във фризера
# 385
25 юни 2019, 09:55 ч.
Не съм замразявала, държала съм по 2-3 месеца в хладилника с мляко (колкото да покрие гъбата).
Виж целия пост
# 386
25 юни 2019, 10:37 ч.
Аня и така става, но четох че трябва да се сменя млякото всяка седмица.
Ако е за по-дълъг период замразявам.
Виж целия пост
Ако е за по-дълъг период замразявам.
# 387
27 юни 2019, 11:25 ч.
Здравейте, търся си гъбка! От Стара Загора съм. Ако някой е отгледал повечко от необходимото и иска да я сподели, съм на разположение!
Благодаря предварително!
Виж целия пост
Благодаря предварително!
# 388
27 юни 2019, 11:31 ч.
Имам пак за подаряване, ако по Еконт ви устройва.
Виж целия пост
Здравейте, търся си гъбка! От Стара Загора съм. Ако някой е отгледал повечко от необходимото и иска да я сподели, съм на разположение!
Благодаря предварително!
Благодаря предварително!
# 389
27 юни 2019, 13:56 ч.
Устройва ме!
Пратих ви лично съобщение за адреса.
Благодаря!
Виж целия пост
Пратих ви лично съобщение за адреса.
Благодаря!
Препоръчани теми