Подправки в саксии 2-ра тема

  • 66 826
  • 775
# 585
В Лидл ... само босилек ли имат в саксия?
Има и мента, мащерка, див лук, розмарин, но не винаги... докато босилекът си е почти обичайно присъствие.
Виж целия пост
# 586
В Лидл и Билла само босилек ли имат в саксия?
Каквото сварите.
Но явно е повече босилек.
Рядко - мента . По -рядко розмарин . Мащерка . И кориандър - че и див лук.
Но като ми трябва босилек - няма . Като ми трябва мента -няма и т.н.
Тази седмица на промо ще има босилек в Лидл / там ходя де / - и ще купя няколко за песто - но явно пак няма да имам късмет.
Кориандърът ми изсъхна . Мащерката нещо също и дивият лук . Всичко пратих на село .
Ментата обаче се захвана добре . Босилека е жив
Виж целия пост
# 587
В Лидл и Билла само босилек ли имат в саксия?
...Тази седмица на промо ще има босилек в Лидл / там ходя де / - и ще купя няколко за песто - но явно пак няма да имам късмет.
Предния път като бяха на промо подправките бяха в ония инчовите саксийчета. Затова аз си взех онзи ден - нормална саксийка.
Виж целия пост
# 588
Ами тогава при нас нямаше мента . Имаше там уж на промо мента и нищо.
А от онез инчовите . Кориандър - увяхна . Но аз бях на село седмица
А пък имам един босилек - корава работа - не е и пресаден и си е жив и здрав.
Ще обиколя пазара да търся босилек - може пък на китка да е по - евтин.
Минали години имахме много на село . Даже лимонов . Тази закъсняха . А аз пък искам песто . Тогава не правех хич.
Яд ме е че загубих семенцата за лимоновият босилек
Виж целия пост
# 589
Саня, в общия случай за песто и аз купувам  на връзка, саксията ми е за по малки нужди. Случвало се е и от мой босилек да правя песто, но рядко.
Виж целия пост
# 590
Не съм купувала от пазара босилек и нямам идея дали има и на какви там китки се продава.

Виж целия пост
# 591
Последно преди две години ми се наложи лятото да търся инцидентно босилек, "връзката" беше 1 стрък за левче. Така е като стана модерна билка. Simple Smile

Вчера посадих още няколко саксийки с босилек, предните вече започнаха да растат. Все до август надявам се ще има достатъчно за песто.

Преди време някой беше питал дали става салвия от семена. Става. Всички семенца поникнаха и вече са около 10см високи.
Виж целия пост
# 592
Не е по темата , но за какво я ползвате салвията
Виж целия пост
# 593
Става чуден чипс с нея запържена леко в масло и после на тиквена крем супа, на картофени ньоки, на салтимбока. Иначе много си подхожда както казах с тиква, с пилешко месо, със свинско. Вкъщи много се ползва, наред с розмарина, мащерката и босилека.
Виж целия пост
# 594
Става чуден чипс с нея запържена леко в масло и после на тиквена крем супа, на картофени ньоки, на салтимбока. Иначе много си подхожда както казах с тиква, с пилешко месо, със свинско. Вкъщи много се ползва, наред с розмарина, мащерката и босилека.
Аз само ньоки съм правила . Другото ми е непознато. За крем супа от тиква знам де . Но не знам от каква тиква и не смея да опитам.
Прясна или сушена ползваш - може да сложа в саксия и да видя дали ще е добре зимата тук.
Виж целия пост
# 595
Салвията може да зимува, но аз късно есента подрязвам листенцата и ги суша или замразявам. На пролет тръгва да расте отново. Една приятелка има огромен храст салвия с човешки ръст.
И сушени, и замразени стават много добре и могат да се ползват за чипс или готвене. А миналата зима замразих и малко в зехтин. Във формичките за лед, нареждам по 10-15 листа, заливам ги леко със зехтин, притискам с пръст и слагам във фризера. Като замръзнат ги вадя от формите, премествам ги в кутийка и ги ползвам зимата.
И на пуешко много върви салвията. Имам една любима рецепта с пуешко филе, лимон и салвия.
Виж целия пост
# 596
Купих босилека в миниатюрната кофичка от Лидъл. При срязване на кофичката видях, че е обвит във влакна, може би това е туфата.
Така ли да останат обвити клончетата накуп и да ги присадя в голяма саксия?
.Или да разделя отделните коренчета и да ги сложа на няколко места в саксията?
Може ли да се гледат на остъклен северен балкон, с отворен прозорец?
Виж целия пост
# 597

Може ли да се гледат на остъклен северен балкон, с отворен прозорец?

Абсолютно може! Аз даже съм го сложила както си е на "туфа" в един буркан и само доливам вода, когато я “изпие“.
Свеж като краставичка е, а е на 1 месец.
Виж целия пост
# 598

Може ли да се гледат на остъклен северен балкон, с отворен прозорец?

Абсолютно може! Аз даже съм го сложила както си е на "туфа" в един буркан и само доливам вода, когато я “изпие“.
Свеж като краставичка е, а е на 1 месец.
Как правилно да се берат листата , че да покарат нови.
Моите уж покараха но слабо
Виж целия пост
# 599
На босилека режа връхчетата, до където искам надолу и близо до листата.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия