Телешко с кисело мляко

  • 4 318
  • 8
Ето още една рецепта от списание "Журнал"

Приблизителна цена 4.50лв

500гр. телешко месо, 1 глава лук, 100 мл. олио, 1 кубче бульон, сол, черен пипер

Заливка: 2 кофички кисело мляко, 3 яйца, 2 с.л. брашно, 1/4 ч.л. лимонена киселина.

Нарязаното месо, олиото и ситно нарязаният лук се слагат в тенджера и се пържат докато течността се изпари (аз слагам малко вода и винаги задушавам, а не пържа). Добавят се 2 ч.ч. вода с разтворения бульон, сол и черен пипер. Ври, докато месото омекне.
Продуктите за заливката се разбъркват до получаване на хомогенна смес, която добавяме към готовото месо. Всичко се разбърква и след 2-3 мин. се маха от огъня.

Да ви е сладко!
Виж целия пост
# 1
Лесно е, някой път ще опитам. Много обичам телешко. Peace
/звучи ми нещо като Бьоф-а, а това значи, че ще ми хареса много/
Виж целия пост
# 2
Тези дни ще я пробвам
Виж целия пост
# 3
Mного ми прилича на едно арабско ядене. Към месото после се сервираше и ориз с чесън.
Виж целия пост
# 4
Мерси бъчи, ще го пробвам!
Виж целия пост
# 5
Аз я пробвах преди да мина на диета и наистина става страхотно. Peace
Виж целия пост
# 6
Само телешко месо ли може да се ползва?
Виж целия пост
# 7
Само телешко месо ли може да се ползва?

И мен ме интересува този въпрос newsm78
Виж целия пост
# 8
Само телешко месо ли може да се ползва?

И мен ме интересува този въпрос newsm78

предполагам не, въпрос на вкус
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия