За празниците, семейните моменти и дългите закуски

Чай или мляко, препечени филийки с масло, сладко и задължително сиренце. Обичам също да приготвям и паланчинки или принцеси които детето обича да си похапва 😋😀🍞🍘🍓🍒🍑🍌🍍🍴

За закуска обичаме препечени филийки с масло и сирене.

Обичаме да закусваме препечени филийки, намазани с масло, мед, сладко. Обичаме и палачинки със сладки или солени добавки.

Любимата закуска на нашето семейство е баница с яйца, сирене и масло!

Обичаме да закусваме филия с масло и мед, филия с масло и кашкавал/сирене, но най-обичаме соленки с масло и сирене! Ето и рецептата, стават страхотни!
Соленки с масло и сирене
Необходими продукти:
250 гр. брашно
¼ чаена лъжица сол
1 белтък  (30 гр.)
120 гр. хладка вода
125 гр. масло President
За плънката:
150 гр. сирене бяло саламурено President
45 гр. (1 малко) яйце
За намазване преди печене:
1 жълтък (20 гр.)
Начин на приготвяне:

Брашното се пресява в купа и се смесва се със солта. Размесват се и се прави кладенче, в което се сипват белтъка и хладката вода. Замесва се гладко тесто.
Разточва се (върху наръсен с брашно плот) на правоъгълно парче с приблизителни размери 20 х 40 см. Маслото се размеква в микровълнова фурна, така че да се получи мек крем, а не течна мазнина с млечни елементи. Държи се на топло или се разделя на три части, като всяка се размеква непосредствено преди употреба. Тестото се намазва с 1/3 от маслото. Кората се прегъва на три, увива се в парче прозрачно домакинско фолио и се прибира в хладилника за 10 минути.
След това, без да се разгъва, отново се разточва на правоъгълник (около 38 х 19 см.), намазва се с втората трета от маслото. Кората пак се прегъва на три, увива се с фолио и се прибира в хладилник за 10 минути.
Операцията се повтаря още веднъж, като кората се намазва с последната третина масло, след което се прегъва, увива и охлажда за 15-20 минути.
Приготвя се плънката: яйцето и сиренето се разбъркват докато се смесят хубаво.
Охладеното тесто се разточва на правоъгълна кора с размери около 40 х 30 см. Нарязва се на равномерни квадрати, при мен 24 на брой. Плънка се разпределя между нарязаните квадрати. Насипва се по средата на всеки четириъгълник. Прегъва се на две, при което се получава триъгълник. Срещнатите страни на кората се притискат с вилица, за да се слепят. Нареждат се в тави покрити с хартия за печене. Намазват се с жълтък и се пекат в предварително затоплена на 200°С фурна, работеща с горен и долен реотан и вентилатор.
Печенето отнема 13-14 минути или докато се зачервят до златисто. Поднасят се топли или винаги се претоплят във фурната, но не в микровълнова печка.
Да ви е сладко!

Ние закусваме с домашни бутер кроасанчета с масло и шунка.

Любими закуски на моето семейство е препечени филийки с масло и сирене, домашна баница с яйца, сирене и масло и любимия десерт Негърче!

Обичаме да си правим пастет от краве масло, варени яйца и сирене.
Любима закуска е на всички.

Препечени филийки с масло и шарена сол.

препечени филийки с масло и топено сирене. Фреш от мандарини.

Винени кексчета
захар - 150 г
масло - 60 г
яйца - 2 бр.
червено вино - 200 мл
брашно - 200 г
бакпулвер - 1
какао - 60 г
ванилия - 1
Захарта се разбива с маслото на пяна, добавят се яйцата и се разбива отново. Сипва се виното и се разбива бавно, добавят се брашното, бакпулверът, какаото и ванилията. В тава за мъфини се поставят хартиени формички и сместа се сипва в тях.
Пече се на 160 градуса за 20 минути в загрята фурна.

През празниците имайки време правим всеки ден различна закуска - любими са ни палачинки, баница със сирене и маслен кекс.

Обичаме бухти със сирене или сладко, палачинки, баница с масло и сирене, макарони с масло и сирене, принцеси със сирене и яйце...

В къщи обичаме пържени филийки с крема сирене, принцеси с шунка и кашкавал.

Ние обичаме да закусваме с домашно приготвени банички с масло!