Рецепти за Airfryer фритюрник PHILIPS HD9220/20 BLK - втора тема

  • 93 000
  • 766
# 240
Чудя се дали картофи соте биха се получили във фрайъра. Някой дали е опитвал?
В тиган все не ми стават заради разбъркването и мисля да пробвам да видим какво ще се получи.
Виж целия пост
# 241
Чудя се дали картофи соте биха се получили във фрайъра. Някой дали е опитвал?
В тиган все не ми стават заради разбъркването и мисля да пробвам да видим какво ще се получи.
При МЕН станаха на каша Flushed Но аз не съм голяма майсторица в готвенето. Пробвай и кажи после - минути, градуси и въобще кое-как (приблизително разбира се)
Виж целия пост
# 242
sem22, а свари ли ги предварително?
На мен и в тигана ми стават на препечено картофено пюре с чесън и копър Simple Smile
Виж целия пост
# 243
Вероятно ги вариш повече. Картофите трябва да са полусварени, за да не станат на каша после.
Виж целия пост
# 244
Вероятно ги вариш повече. Картофите трябва да са полусварени, за да не станат на каша после.
Ей на, който си е майстор, майстор си е! Flowers Hibiscus Даре, явно там е причината. Аз ги сварявах напълно?!? Flushed
Виж целия пост
# 245
Заради това е. След варенето има друга термична обработка, а те като са напълно сварени просто ще се разпаднат.
Виж целия пост
# 246
От тази вечер едно джоланче с картофки и бира ❤
Виж целия пост
# 247
Момичета, моля за помощ. Купих си Delonghi Multifry fh1163. Да, ама уредът в кутията не е като на картинката с копчета и започнах да търся кой модел е. Мисля, че е 1394. Ето снимки.


Нито е като на картинката, нито книжките си отговарят на програмите. Бях решила да правя пиле с картофи. Следвах рецептата, първо лук и моркови с малко олио, после пилето и подправки, накрая картофите с доматено пюре и 200мл. вода. Нищо не стана. В рецептата пишеше да настроя 80минути, но програмата Oven ми разрешава 60. Пуснах още 20, после още не знам колко. Е, пилето изгоря, но картофите стоят твърди и сурови. Изнервих се и изкарах месото, а другото го пуснах на първата програма, за ризото ли е, за какво е и реших да намеря тема да попитам. Защо така бе??? Аз ли нещо не разбрах? Рецептата е за друг модел ли? Ако не се лъжа видях постове на Майка Зайка, която има като моят или подобен модел. Моля те, ако можеш ми обясни какво съм объркала!
Виж целия пост
# 248
Ами Честита ти Коледа !!! От един от първите модели на картинката на кутията ти е излязла изненада-последния модел 1396. Да, моят е същия.
За точно това ядене не мога да се изкажа, понеже картофи и ориз не готвя (и не ям). Цяло пиле съм пекла за 20 мин. във делонгито, като преди това съм го варила на пара в Инстант пота за 15 мин.
Според мен, за да не се изсушава яденетето трябва да има повече течност и да е покрито с фолио първите 15-20-40мин. (зависи ако е цяло пиле или бутчета само) Като правя нещо с фолио, покривам плътно и мятам две лъжицаи или метална щипка за скара по средата да не хвърчи фолиото. 80+мин. ми се виждат страшно много и е нормално всичко да се изсуши.
Виж целия пост
# 249
Благодаря. Grinning Изумих се и аз като усетих какво е станало. В началото четях книжката и се чудих защо идиотите пишат да натискам копчета като няма такива. За 129 евро го купих иначе. Радвах се, че има инструкции на БГ, но май не са ми от особена ползва в моя случай. Можеш ли да ме насочиш към рецепти за нашият модел? Ето тази рецепта се опитвах аз да направя.
https://www.delonghi.com/en-au/products/kitchen/recipes/multifry … cken-and-potatoes
Виж целия пост
# 250
Отичитам се със закъснение за картофките. Получиха се много добре като за първи път.
Нарязах ги на кубчета, сварих ги на пара в тенджера под налягане за 5 минути, като следващия път ще бъде 3 или 4 минути. Забравих да сложа сол във водата, затова след като ги извадих в купа, посолих и сложих олио. разбърках внимателно, но добре, после в кошницата на фрайъра на 200 градуса. След около 20-на минути обърнах внимателно, след 10 добавих копър и чесен и пекох до готовност. Имаше и хрупкави и не толкова, но бяха вкусни и се харесах на всички.
Времето ще е различно з апо-мощните фрайъра според мен и отделно зависи от вида на картофите. Лесно и без много занимавка Simple Smile
Виж целия пост
# 251
От тази вечер едно джоланче с картофки и бира ❤
Здравейте, много моля, ако е удобно да опишете с точност-как приготвихте това.
Харесва ми и ще го приготвя. Притеснява ме , че продуктите са различни. Има ли предварителна оработка.
Благодаря ви предварително, ще очаквам вашия отговор.Flowers Hibiscus
Виж целия пост
# 252
От тази вечер едно джоланче с картофки и бира ❤
Здравейте, много моля, ако е удобно да опишете с точност-как приготвихте това.
Харесва ми и ще го приготвя. Притеснява ме , че продуктите са различни. Има ли предварителна оработка.
Благодаря ви предварително, ще очаквам вашия отговор.Flowers Hibiscus

Здравейте!
Когато продуктите са с различно време за приготвяне ги слагам по различно време. Принципът е същия като при печене във фурна.
Заглавието,само осолено и залято с бира, рекох около 1 час на програмата за свинско - 200 градуса.  След това добавих картофите под него и пекох още около 30 минути на същата програма.
Виж целия пост
# 253
Момичета, пилешки крилца как правите? Само със сол и подправки? На каква температура и за колко време?
Виж целия пост
# 254
Mомичета от къде си купувате тези тавички , които слагате в кошницата. Моят уред е филипс ХЛ но е само с кошница. от къде да си купя допълнителна дълбока тавичка?
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия