Рецепта с тиквички момичета ми препорачаите?

Публикувана: 25 юни 2006, 19:02 ч.
Последно мнение: 14 юли 2006, 08:24 ч.

23 907
32

S

# 15 30 юни 2006, 17:41 ч.

Цитат на: Еллица в пт, 30 юни 2006, 10:03

Миналата седмица направих следното с излишъка от тиквички:
Нарязваш 3-4 тиквички на кръгчета. Намазваш една тавичка с масло и ги нареждаш на 2-3 4 редам колкото излязат. Извътре слагаш тук там счукан чесъм и копът. Най горния ред тиквички може да се оваля в брашно, защото става със златиста коричка. Слагаш да се пече, докато станат златисти.
Правиш заливка от 1 кофичка кисело мляко с половин лъжичка сода, 3-4 яйца, чесъм по желание, малко сол, чер пипер и малко настъргано сирене, пак по желание.
Изливаш върху тиквичките и печеш докато се позачерви малко.
Много е бързо, лесно и вкусно. Яде се и студено. Simple Smile

Simple Smile

А колко време се пекат тиквичките?

Виж целия пост

G

# 16 30 юни 2006, 19:46 ч.

Ето и моята рецепта за мусака от тиквички.
Тиквичките се настъргват на едро ренде в тавичка, прибавя им се малко сол, объркват се, изтеглят се в единия край на тавичката и се оставят да се отцедят, като течноста периодично се отстранява. Сваряват се картофи (може и да са леко недоварени) и се намачкват на по-едро. Прибавят се към вече отцедените тиквички, прибавя се натрошено сирене, копър, джоджен, сол на вкус, олио и малко вода. Цялата смес се обърква хубаво и се запича за около 30 мин. След това се залива с 2-3 яйца.
Съотношението тиквички:картофи е около 1,5:1 (тиквичките трябва да преобладават), а останалото е навкус.
Може да се хапва и студено с кисело мляко.
Дано да ви хареса. За лятото мисля че е идеална.

Виж целия пост

Регистриран

# 17 1 юли 2006, 16:01 ч.

Тиквички плакия
4 големи тиквички
1/2 вр. копър
1/2 вр. магданоз
3 домата-нарязани на кръгчета
200 гр. кашкавал
1-2 главички кромид лук /може и зелен/
олио
Тиквичките се нарязват на кубчета, осоляват се и се задушават заедно с лука. Изсипват се в тава и се поръсват с магданоза и копъра.Отгоре им се нареждат колелцата домат плътно. Пекат се на 200 градуса за 10-15 мин.Поръсват се с настъргания кашкавал и се запичат до златисто Wink

Wink

В комбинация с таратор става чудесно лятно ястие.

Виж целия пост

M

Регистриран

# 18 1 юли 2006, 16:15 ч.

1. ред тиквички - около половин саниметър нарязани, отгоре чесън, копър и сол, пак ред тиквички, чесън, покър и сол. Залива се с кисело мляко и яйце и се пече. Много ми е любимо

2. тиквички, нарязани за пържене, сирене и яйце - намачкани, брашно и олио

Тиквичките се слепват по две с плънката от яйце и сирене, овалват се в брашно и се пържат. Може да се поднесат със заливка от кисело мляко, копър и чесън

Виж целия пост

D

# 19 4 юли 2006, 17:02 ч.

Ето една рецепта с тиквички и от мен Mr. Green

Mr. Green

Мусака с тиквички Wink

Wink

Продукти:
тиквички
ориз - 3 супени купички и 3 такива вода
1 глава стар лук
1 с.л червен пипер

За соса:
1 кофичка кисело мляко
няколко скилидки чесън / може да се добави и копър и магданоз/

Лука се нарязва и се запържва леко в сгорещено олио,добавя се червения пипер и той да се позапържи,Тиквичките се нарязвят на кубчета,и се добавят за пържене, може да се долее 1 чаена чаша вода, запържват се и те и се добавя ориза и купичките вода и сол на вкус ,повира малко и се слага да се запече в предварително загрята фурна.
Соса се приготвя като се счукат скилидките чесън и се прибавят към киселото мляко.
Всяка порция се гарнира с чесновия сос.
Дано ви хареса
Добър апетит

Виж целия пост

I

# 20 4 юли 2006, 22:57 ч.

Супа от тиквички Peace

Peace

за топлите дни е мног освежаваща

Виж целия пост

К

Ентусиаст

# 21 4 юли 2006, 23:36 ч.

Изчетох всички рецепти и се оказа, че двата варианта, които аз най-често правя ги няма:
1. Тиквички на фурна
Режиш тиквичките като за пържене и ги овалваш в смес от брашно, червен пипер и сол (Тук от форума взех идеята да ги овалвам като ги пускам по няколко в торбичка със сместта и раздрусвам). След това нареждаш в намазнена тавичка със застъпване (на принципа на доминото) поливаш и отгоре с мазнина (не много) и печеш. Аз ги пека докато някои от тиквичките започнат да стават на коричка. После ги сервираш с какъвто искаш сос. У нас правим кисело мляко с чесън и копър.
Тези тиквички по вкус са идентични с пържените, но са хем по-полезни, защото са печени, хем стават много по-бързо. Единственият им недостатък е, че свършват ужасно бързо и дори за нас двамата с мъжа ми правя минимум по 2 тави. Mr. Green

Mr. Green

2.Миш-маш от тиквички.
Настъргвам тиквичките и ги оставям в цедка да се отцедят. После с мазнина и сол - в тефлонов тиган на котлона. Пържа ги докато започнат да миришат на пържени тиквички и после добавям яйцата и малко копър.

Виж целия пост

E

# 22 5 юли 2006, 12:31 ч.

Любимите ми рецепти са:
http://www.bonapeti.tv/recipe_view.php?t=products&id=536 - лека, лесна и оригинална и
http://www.bonapeti.tv/recipe_view.php?t=products&id=39 - много вкусна и по-така... Wink

Wink

Виж целия пост

Z

# 23 5 юли 2006, 13:14 ч.

Скоро правих това,никой не позна ,че е от тиквички:
Салата от тиквички

Продукти:
1 кг тиквички,
3 с.л. олио,
3 скилидки счукан чесън,
1 с.л. ситно нарязан магданоз,
1 с.л. ситно нарязан копър,
3 с.л. оцет,
сол на вкус
Приготвяне:
1.Нарязваме на дребно тиквичките и ги задушаваме с 1 супена лъжица олио,докато се изпари напълно водата им.
2.Правим ги на пюре с пасатор
3.Прибавяме останалото олио и всички други подправки.По желание може да прибавите ситно нарязано сварено яйце.

Виж целия пост

A

# 24 5 юли 2006, 14:51 ч.

Пица от тиквички
Необходими продукти:
За блата:          За топинга:
4 тиквички 2 домата
3 яйца    1 глава лук
1/2 чаша брашно 50г. маслини
5-6 стръка копър 200г. кашкавал
1/2 ч.л. сол    1/2 ч.л. от Риган, босилек и розмарин
3-4 с.л. зехтин сол на вкус

1. Блатът се приготвя, като тиквичките се обелват измиват и се настъргват. Поставят се в гевгир или цедка, посоляват се, и се оставят да се отцедят за около 20 минути. след това се притискат с лъжица или длан, за да се отцедят напълно.
2. Яйцата се разбиват с брашното. След това се смесват с добре отцедените тиквички и накълцания копър. Сместа се разпределя в намазнена и набрашнена тава. На тънка струя се налива зехтин по повърхността на сместа.
3. Блатът се пече около 10 минути в силно загрята фурна при температура 220 градуса.
4. топингът се приготвя, като един домат и лукът се нарязват на шайби. Маслините се почистват от костилките, а кашкавалът се реже на едри кубчета.
5. Запеченият блат се изважда и върху повърхността ме се разпределят кубчетата кашкавал. покрива се с шайбите лук и домати. Поръсва се с подправките. Отново се запича във фурната за около 15 минути при температура 180 градуса.
6. Изпечената пица се украсява с маслините и нарязан на кръгчета домат и се сервира.

Виж целия пост

A

# 25 5 юли 2006, 15:02 ч.

Сетих се още една.

Тиквичките се режат на половинки и после на дълго на филийки. Помежду две такива филийки се слага сирене и после се панират в яйце и брашно. Пържат се в силно нагорещено олио.

Виж целия пост

Ветеран

# 26 5 юли 2006, 15:13 ч.

Цитат на: alessia в ср, 05 юли 2006, 15:02

Сетих се още една.

Тиквичките се режат на половинки и после на дълго на филийки. Помежду две такива филийки се слага сирене и после се панират в яйце и брашно. Пържат се в силно нагорещено олио.

това са бюреци.

Виж целия пост

Д

# 27 5 юли 2006, 15:23 ч.

Салата от тиквички

Сваряват се две-три тиквички. После се пасират, ако нямате с какво просто ги намачкайте. Добавя се чесън, две лъжици майонеза, копър и сол на вкус. Разбърква се добре.

Виж целия пост

E

# 28 5 юли 2006, 19:19 ч.

Цитат на: alessia в ср, 05 юли 2006, 14:51

Пица от тиквички
Необходими продукти:
За блата:          За топинга:
4 тиквички 2 домата
3 яйца    1 глава лук
1/2 чаша брашно 50г. маслини
5-6 стръка копър 200г. кашкавал
1/2 ч.л. сол    1/2 ч.л. от Риган, босилек и розмарин
3-4 с.л. зехтин сол на вкус

1. Блатът се приготвя, като тиквичките се обелват измиват и се настъргват. Поставят се в гевгир или цедка, посоляват се, и се оставят да се отцедят за около 20 минути. след това се притискат с лъжица или длан, за да се отцедят напълно.
2. Яйцата се разбиват с брашното. След това се смесват с добре отцедените тиквички и накълцания копър. Сместа се разпределя в намазнена и набрашнена тава. На тънка струя се налива зехтин по повърхността на сместа.
3. Блатът се пече около 10 минути в силно загрята фурна при температура 220 градуса.
4. топингът се приготвя, като един домат и лукът се нарязват на шайби. Маслините се почистват от костилките, а кашкавалът се реже на едри кубчета.
5. Запеченият блат се изважда и върху повърхността ме се разпределят кубчетата кашкавал. покрива се с шайбите лук и домати. Поръсва се с подправките. Отново се запича във фурната за около 15 минути при температура 180 градуса.
6. Изпечената пица се украсява с маслините и нарязан на кръгчета домат и се сервира.

Това е рецепта на Иван Звездев. Дала съм линк два поста по нагоре! Peace

Peace

Виж целия пост

A

# 29 5 юли 2006, 22:25 ч.

Сори, не видях. ooooh!

ooooh!

Blush

Виж целия пост

Препоръчани теми

Тиквички по гръцки

1 485
6

Готварски рецепти и съвети

Баклава????

1 737
3

Готварски рецепти и съвети

Дразнене в гърлото

9 466
5

Здравословни проблеми

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.