Кошмари в кухнята - 3 тема

  • 84 885
  • 1 088
# 285
Заведение в Бургас в Морската градина, оборотно и пукащо се по шевовете лятото. В поръчката ни има пилешки хапки, носят ни ги върху листо маруля. На листото има голяма тлъста зелена гъсеница и никой не я забелязал - нито готвач, нито сервитьор. Joy
Виж целия пост
# 286
Ама нищо не разбирате! Това е било супер био фюжън градински сърф&търф Joy
Виж целия пост
# 287
Идеално за снимка - би станала хит във Фб и Инстаграм))
Виж целия пост
# 288
Заведение в Бургас в Морската градина...
Напиши ми на лични кое е, че ми стана любопитно. Simple Smile

За капаните е ясно, че са под всякаква критика. Като погледне човек отвън колко голяма е сградата, като погледне частта за клиенти и се вижда, че за кухня са оставили има-няма 10 квадрата. Направо се чудя как им дават разрешителни. То чист поток, то мръсен поток, то подготвителни... Абсурд просто...

Не, че не съм сядала и аз на всички капани, но се ограничавам само до бланширани картофи и бира. Joy
Виж целия пост
# 289
Заведение в Бургас в Морската градина...
Напиши ми на лични кое е, че ми стана любопитно. Simple Smile

Случката е отпреди 12 години и не се сещам за името на заведението, но ще се опитам да обясня къде се намира. Сега видях ресторант "Златната котва", а малко по-надолу е Хепи. Тогава нямаше Хепи, а бяха два ресторанта от едната страна на пешеходната улица с повече места за сядане отвън - значи или е бил този "Златната котва" или ресторанта малко по-надолу на същата улица от същата страна. Наистина не се сещам кой от двата ресторанта беше, защото и в двете нямаше места за сядане и се лутахме между двата, докато се освободят места за сядане в един от тях.
Виж целия пост
# 290
Само да ви кажа, че в ресторанта в с. Крушуна ниииищо не се е променило!  Помните ли епизода? Майка и двете дъщери го стопанисват...нито обстановка, нито обслужване, нито храната. Пълна катастрофа.
Виж целия пост
# 291
Явно масово си рекламират за малко заведенията, уж започват на чисто и си карат по старата схема - мръсотия, полуфабрикати и стар грил.
Виж целия пост
# 292
Хах, тия дни мислех да отида до Крушунските водопади (но изникнаха други неща) и се бях сетила за тях. Някой ходи ли изобщо, след като хората видяха какво е?
Виж целия пост
# 293
Пълно беше почти...то е първото след завоя и спираш Simple Smile ама надали някой повтаря.
Виж целия пост
# 294
Според мен Манчев си е голЕма реклама, дори нищо да не се е променило, хората отиват от любопитство да видят, дали пък все пак няма реална промяна.
Признавам си и аз от любопитство посетих едно от "променените" заведения. Писала съм и преди в темата, промяна никаква, че даже и специалитета от старото меню си бяха върнали. В интерес на истината Манчев не беше прав да го маха от менюто, в нашия град това си е топ поръчван деликатес - свински уши на скара.
Иначе сервизът и кухнята все още са им слабо място, както и преди посещението на Манчев.
Та главната промяна според мен е посещаемостта, която е за кратко и после пак старата песен..
Виж целия пост
# 295
Как да се промени нещо, като хората са си същите. Мърлячите винаги си остават такива, то си е до характер и до навици.
Виж целия пост
# 296
Според мен като видят, че имат клиенти и с боклучава храна и бавно обслужване, отпускат колана и тръгват по инерция, докато пак осъмнат с празен салон. То и в ресторанта на Манчев ми бяха сервирали на обяд сърми от консерва, така че не винаги е топ ов дъ топс и той /мързи ме да превключвам на латиница/.
Виж целия пост
# 297
Сърми от консерва? Това ми напомни за филма Крилце или кълка)) Защо не се оплакахте - той отговаря.
Виж целия пост
# 298
На кого отговаря? Сервитьорът беше с каменно лице като му направих забележка. Всъщност това е обедно меню и предвид цените там не се очаква гурме изпълнение, но консерва? Въобще Манчев има доста пропуски в собственото си заведение, не слушайте какво говори по телевизията. Визирам бавно и нелюбезно обслужване, малки до микро порции, недобре приготвени ястия и т.н. Но пък цените на обедното меню са съвсем прилични. За сравнение - цените в ресторанта на шеф Ангелов започват от 15 лв за салата, 8-10 лв. за супа и от 30 нагоре за основно ястие, 10 лв за десерт. Ама там било много вкусно....може, ако дадеш две стотарки за двама човека предполагам е приятно място.
Виж целия пост
# 299
Kaк се казваше ресторанта на Манчев?
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия