(Био) зеленчукова градина - нашето райско кътче (тема 38)

При мен репичките таз година поникнаха но много бавно растат. А миналата година пораснаха бързо и станаха големи, но бяха само на листа а репички нямаше

Как се борите с червейчетата, които нападат репичките?

Аз , днес купих 40 стръка пипер черна капия, и 40 стръка рибки, и два кола домат наслада. Домати домашен разсад имаме бол, но и тези бяха такива хубави че не издържах и купих .
Добре че покрих динята в градината с найлон, защото тиквата която не бе покрита измръзнала от сланите

На ред са. Значи да не ги пипам изобщо. Свекърва ми твърди, че като са готови и започна да ги вадя периодично ще се разредят.

с вода, олио и веро можеш.
бордолезовия разтвор не беше ли против гъбични заболявания 
за него незнам ти какви Т се ползва.


дървесна пепел около растенията, пръскане с вода и чесън, тагетес около растенията.
тези червейчета са ларвите на белокрилката.
трябва преди да се появят да се направи нещо - покриване с фина мрежа например...
аз обаче не желая пластмаса на полето и затова садя наоколо растения, които да гонят белокрилката или пръскам с настойка от тях: чесън, домати (листата) напр.

Здравейте. Някой може ли да ми каже пипер черна капия, какъв е, хубав ли е, чушките едрили са? За първи път купих такъв, досега не сме садили такъв

дебела, хубава чушка. тъмно зелена.
става и за пълнене и за печене...
за сушене май не - прекалено дебела е и не успява да изсъхне, загнива.
при нас е студено. нищо не съм сяла и не съм разсаждала на открито. то и да бях сяла нямаше да изникне, а с тия студове и вятър засаденото нямаше да го бъде.

много ви се радвам на зелените градинки. сякаш сте в друга България.

Тук , в Русе, днес е ок, слънчево и топло през деня..което не ми попречи да запаля парното преди 15 минути
Почоплих доматките в оранжерията, поразкопах краставичките навън..те милите 10см, ама са живи...и пак тъпите котки направили от "големите " бели в реда..еййй...само да ме видят, че копая някъде и там отиват. Битката никак не е в моя полза.
Я да ви питам за най-долните листа на доматите..махате ли, не ги ли махате...намалявате ли ги наполвина...Аз ще направя експеримент- ще махна на някои, на някои не, та окончателно да реша махам ли листа или не? Маха култуците и ги слагам в реда- малко от мързел, малко от био внушения- току виж не се наложило да копая

Аз си мислих че само на мен ми е студено , защото съм на възраст вече.
 
Зелените чушки стават само за туршии като узреят. Зелени горчат . Сея бели чушки за консумация. Бели за пълнене , къси широки, севрия за прясно мариноване , .Сея си белите чушки в една леха и са ми се получили едни чушки бели , дълги като севрията , ама по широки . Стават за чушки  с дом сос.

Култучи се в слънчево време и раните веднага засъхват. Също се махат веднага долните болни листя.
Вчера беше  добро за работа и окултучих 20-те стръка домати 22 култуци  съм ги натопила във вода .Трябва да им ливна малко течен тор.  Градушките предстоят а и в прогнозата гледах към 10ти- слани.

Та чесъна ми е добре .Лукът ми , естествено воден от арпаджик, е прекопан.Такъв арпаджик имаше на пазара. От дългия , ама е нетраен . От балучката ще си събера семена  от по кръглия.  Трябва обаче да ровна около стръковете ,че тревата  е луда работа .Нямах сили да изтесам лапада и той полудя от един дъжд, само му орязах семената.С листата му  покрих около ягодите дето половината са поляти и прекопани .Другата половина само са оплевени , щото плевелите  са около метър плюс лапад 2 метра.  из тях и не се виждаха . Ранните картофи половин ред са никнали другите ги насадих по дълбоко,Късните картофи са насадени  Грахът ми е насят. Преместих си малините и капините .Пръсках си един път лозето. Пръсках си и чимширите че миналата година едва ги спасих. Изпуснах си кокошките  при тях и така зловещо бяха разрили под тях , явно има американска пеперуда  в земята.  Посадих 12 лозички . Пръчки де от старите си сортове в лозето. Приготвих  черничеви пръчки да изплета ограда за лехите да не ми ги ровят котките . А а , имам 3 котенца Прибрах ги на топло , ама майка им ги премести някъде . Даже някои от лозичките с  с по една педя ластари.Крушите ми нямат круши. Нямам спомен да не съм имала попски круши.  . Прочетох за някакъв бръмбар че се е завъдил и им яде цветовете . Черешата ми жълтее , половината череши са паднали , сигурно ще изсъхне . Вишната нещо не ми е добре. Кайсията ми изсъхна миналата година от корояд , който не забелязах. Дюлите ми имат дюли , да не чуе дяволът.
Хапвам си салатка от миналогодишната самопосятат , само оплевена да я не задушава тревата.  и лук от балучката.
   Имам да садя още лозички. Цветната градина и малините  дивите и благородния сорт дето са до цветната градина  са привързани и очистени. . Лехата за подправките ми е готова .Не съм сяла още  късните си домати. Пипера ми е един сантиметър под найлон.Не съм си сяла селския ръбовит и чорбаджийките. Имам да сея патладжан, цвекло , зеле, цветя , подпрвки ,тикви, пъпеши и дини, царевица ,лук за салата , ..... да пикирам култуците че градушките  идват.Лехите за пипера не са ми готови . Буренът е един метър. Само ягодите ми са 50 кв.метра около оградата Заигра и косата  че не мога да  се справя. Трябва да оплевя и около лозите че не се виждат да ги пръскам . 
По радиото чух за някакъв бурен който е непознат за Европа . Вече е налазил Росия , Германия ,.. Какво е това чудо . Много зловещ бил?? 

Червените и жълтите чушки са най сладки. Зелените никога не съм усещал горчив вкус, но не са сладки като другите. Значи черна капия не стават червени? А рибки има ли люти, че аз вчера купих и рибки уж за кабови, но продавачката ги извади от щайгата с лют пипер, и не разбрах какви са. И люти да са не ни е проблем, но да не ги смешим с кабовия.
А може ли някой да ми каже каква е разликата между ивайловградска, пловдивска, хисарска, и турска капия, на мен ми изглеждат еднакви на външен вид . Много ме е яд че не ни стана екстаза, тъкмо поникна малко и нещо го опасе, оказа се че не само охлюви но и нещо друго го пасе. Та за това решихме да купим готов разсад. А рио гранде в градината, който бяха клюмнали днес гледам се изправили и са свежи, а аз мислех че са заминали вече. Гледам тук при нас, много хора са разсадили вече доматите на открито, но аз предпочетох да не избъзваме, но дано даде време вече да се сади, не знам какво му става на този климат

стават червени. защо реши, че не стават?
просто са по-месести и не стават за сушене.
не съм забелязала пипер да ми горчи. и севрията (най-тънката) и капиите все са вкусни.

Ами, защото в предния пост ти каза тъмно зелена, и за това аз си помислих че са само зелени, явно не съм разбрал правилно

сега ще покажа какво съм имала предвид

тъмнозелени, които стават червени, когато узреят

и светло зелени, пак стават червени, когато узреят


може и да греша, но "записките" ми са, че капиите са плътни месести чушки, а сиврията е тънка.
за разликите между сортовете на капиите не знам, но съм виждала много лесни за печене и дву- и триръби.
за сушене - "селски", по-тънки, по-кривички, но идеални за сушене.

аз харесвам белия калинков гороглед (гледали сме го и знам, че е много бърз. почти като рибките - докато го засадиш и вече береш чушки. и е много удобен за пълнене.

пловдивска и хисарска
ивайловска

на мен тези тъмнозелени чушки ми горчат. не всички, но някои горчат. даже и онези огромните от Холандия. ям само червени, в краен случай бели или жълти. зелени избягвам.

в турския магазин при нас има едни чушки като севрия, но са тъмно зелени и малко по-дълги. средно между севрия и чорб. чушка, но не са завити. ужасно лютиви!!!
понеже на някои табелки е написано само на турски, то един път не разбрах и взех 1 пакет 500гр.
изпекахме ги на грила и ги сложих в салатата. няма да обяснявам, че не успяхме да я изядем 
оттогава питам в магазина кои са люти и кои не, защото има едни абсолютно същите на вид, но не са люти.

моята една чушка навън мисля, че си отива, макар да я бях покрила.
затова и не рискувам да сея още нищо на полето.
днес е хубаво времето, грее слънце, ще е 16С, но нямам кола да транспортирам разсада и дават пак обилни валежи и ниски Т.

С две думи , пловдивската капия е  по светло зелена  като зелена , а хисарската е тъмно зелена.
И двете са тлъсти . Турските чушки са по тънки и по дълги . Предполагам че са  по светло зелени като зелени.
Когато са прошарени тъмнозелените чушки  са мнооого вкусни и не горчат.
Моите севрия ги завъдих от македонски чушки и не са толкова тънки като българските.