Какво повече НЯМА да купя - 16

  • 88 795
  • 735
# 675 3 апр. 2020, 19:15 ч.
Пилешко месо "Roso"- такова пръскане, такова чудо! Angry Кухнята ми беше в безобразно състояние. Предварително подсуших месото преди да го сложа в тигана.
Виж целия пост
# 676 3 апр. 2020, 19:20 ч.
Цитат на: missence в пт, 03 апр 2020, 19:15
Пилешко месо "Roso"- такова пръскане, такова чудо! Angry Кухнята ми беше в безобразно състояние. Предварително подсуших месото преди да го сложа в тигана.
+1
Виж целия пост
# 677 4 апр. 2020, 09:09 ч.
Моля някой да погледне в състава на сирене Железница дали има стартерни култури/стартерни ензими?  Нещо стартерно май се казваше. Любопитно ми е,   защото на мене всяко сирене,  което съдържа това стартерно гмо чудо,  ми киселее. Май това чудо го ползват за по-бързо зреене на сиренето.
Виж целия пост
# 678 4 апр. 2020, 10:34 ч.
Цитат на: missence в пт, 03 апр 2020, 19:15
Пилешко месо "Roso"- такова пръскане, такова чудо! Angry Кухнята ми беше в безобразно състояние. Предварително подсуших месото преди да го сложа в тигана.
Какъв цвят пуска?
Виж целия пост
# 679 4 апр. 2020, 10:40 ч.
Цитат на: lu_lu в сб, 04 апр 2020, 09:09
Моля някой да погледне в състава на сирене Железница дали има стартерни култури/стартерни ензими?  Нещо стартерно май се казваше. Любопитно ми е,   защото на мене всяко сирене,  което съдържа това стартерно гмо чудо,  ми киселее. Май това чудо го ползват за по-бързо зреене на сиренето.
Почти съм сигурна, че има понеже само такова купувам, но не мога сега да проверя, а състав в нета не намирам.
Виж целия пост
# 680 4 апр. 2020, 14:48 ч.
Цитат на: lu_lu в сб, 04 апр 2020, 09:09
Моля някой да погледне в състава на сирене Железница дали има стартерни култури/стартерни ензими?  Нещо стартерно май се казваше. Любопитно ми е,   защото на мене всяко сирене,  което съдържа това стартерно гмо чудо,  ми киселее. Май това чудо го ползват за по-бързо зреене на сиренето.
Не виждам такова нещо. Или това са сиришните ензими?

Виж целия пост
# 681 4 апр. 2020, 15:52 ч.
Точно те са, извинявам се,  че съм забравила името. Всяко сирене с тия сирщни ензими ми киселее и след това имам киселини.
Например,  като ям сирене Елена,  вакуумирано,  имам киселини. А от сирене пак Елена,  но насипното,  нямам. В насипното ги няма тия ензими, чела съм състава на етикета на Кауфланд като купувам насипно.
Виж целия пост
# 682 4 апр. 2020, 16:10 ч.
И аз винаги купувам насипно сирене. Не съм чела етикети, но повече ми харесва. Този път се запасих с две бучки дълготрайно, за да не се налага да ходя до магазина, когато ми потрябва. Sad  Дано поне вторият пакет не се вкисне. Все пак е друга марка.
Виж целия пост
# 683 4 апр. 2020, 17:01 ч.
В много от мандрите се престарават с добавяне на лимонтозу за по-бързо стягане на сиренето
още преди да е узряло. Затова до минимум съм намалила покупките на някои сирена.
Знам го от съсед, който работеше в такава. Виждала съм и полиетиленовите торби с лимонтозуто.
В Лидл има сирене в цилиндрични метални кутии - преди беше гръцко, сега мисля е турско, но
и двете приличат на някогашното сирене и не съм имала киселини след консумацията им.
Предполагам, че при тях е спазен срокът на узряване.
Виж целия пост
# 684 4 апр. 2020, 17:08 ч.
Аз съм доста скептична към повечето насипни сирена...
Виж целия пост
# 685 4 апр. 2020, 17:11 ч.
Вакумирано сирене на Маджаров от Кауфланд ..еми ММ купил и толкова меко и кисело все едно вакумирана извара
Виж целия пост
# 686 4 апр. 2020, 18:41 ч.
+1 Единствения продукт на Маджаров, който купих. Никога повече няма да повторя. Ронеше се и имаш вкус на кисел маргарин.
Виж целия пост
# 687 4 апр. 2020, 22:26 ч.
Цитат на: mihaela88888 в сб, 04 апр 2020, 10:34
Цитат на: missence в пт, 03 апр 2020, 19:15
Пилешко месо "Roso"- такова пръскане, такова чудо! Angry Кухнята ми беше в безобразно състояние. Предварително подсуших месото преди да го сложа в тигана.
Какъв цвят пуска?
Не видях да има цвят. По-скоро безцветно. Вода?
Виж целия пост
# 688 5 апр. 2020, 09:21 ч.
Сиренето в цилиндричните кутии в Лидл също не е съвсем както трябва. Купих при последната промоция и онзи ден правих мъфини за детето. Беше станало на гума вътре при печенето. Докато със сиренето на Сигмен няма такова нещо (купуваме почти само такова).
Виж целия пост
# 689 5 апр. 2020, 10:03 ч.
За се произведе сирене, няма друг начин, освен чрез коагулация на млякото, което се постига с добавка на сирищни ензими. Влезте прочетете малко, поне в уикипедия, за да не говорим за сирене, произведено без мая или сирищни ензими, защото няма да бъде сирене, а нещо друго. Сирене.
Според мен проблемите са в суровината за производството му и най-вече в нейното качество/дали е качествено мляко: краве, овче, козе, биволско или различна смес от видовете млека..../, или от сухо мляко с добавка на немлечни протеини, като тогава не бива въобще да носи името сирене, а приемливото за потребителите наименование "саламурен продукт". Но завиваме в съвсем друга посока с този мой коментар. Нищо лично към никого, но производство на сирене без сирищни ензими е non-sens.
Купувам сирене, което ми харесва на вкус, за мен това е водещото. Много пъти съм посочвала марки, сега ще въздържа, защото е въпрос на вкус.
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Здравейте,

Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
Благодарим ви предварително!

Към анкетата

Здравейте,
Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

Към анкетата