Силни са и на 1 степен, сменихме ги и хич не ми харесват. Ето сега мъжът ми се прибра от вилата с подарък - тиган с гранитно покритие, лошо ми стана. Нали вече съм експерт по различните видове тигани 
Виж целия пост
Веселите чугунки и чугуни! Отчетна тема за борбата с тежкия тиган - 2
- Публикувана: 8 дек. 2019, 19:28 ч.
- Последно мнение: 30 март 2024, 15:35 ч.
# 225
10 септ. 2023, 20:13 ч.
# 226
10 септ. 2023, 23:09 ч.
ОК нака да са си силни. Чугуна не се плаши от високи температури, не случайно на печките на въглища доста от детайлите им бяха от чугун, а те се нагряваха до червено. Проблем за чугуна са неравномерно нагряване и шокови температурни промени.
Виж целия пост
# 227
27 септ. 2023, 16:43 ч.
Ами май ще си остана без чугун - диаметърът на котлона ми е 18 см, а не намирам такъв размер нито тиган, нито тенджера поне. По-голяма нужда имам от тиган. И какво да правя сега?
Виж целия пост
![]|I{•------» ❼０ʘ❷_𝐎𝓖Ⓝ𝔬в «------•}I|[](http://cdn.bg-mamma.com/e3sb/kPPcX.jpg)
# 229
27 септ. 2023, 17:04 ч.
Нещо ми убягва. Какво като котлона е 18 см.? Защо търсиш тиган/тенжера с дози диаметър? Какво ти пречи ако бъде с по-голям?
Виж целия пост
# 230
27 септ. 2023, 18:17 ч.
В нета. Магазин Берлингер на "Графа" е само за такива съдове. Трябва да отида на място. За пръв път търся чугун и просто не знам къде.
Ами четох, че ако дъното е по-голямо от котлона топлината не се разпределяла равномерно. Това не ми пречи естествено, но нали съм неограмотена по чугунените въпроси...
Вие какво ще ме посъветвате? Харесах си един от суров чугун на Lodge. Трябва да приключвам с тази епопея, че ще ми е подарък и кандидат подаряващите напират да направя бързо избора.
Виж целия пост
къде си търсила чугунен тиган ?
Нещо ми убягва. Какво като котлона е 18 см.? Защо търсиш тиган/тенжера с дози диаметър? Какво ти пречи ако бъде с по-голям?
Вие какво ще ме посъветвате? Харесах си един от суров чугун на Lodge. Трябва да приключвам с тази епопея, че ще ми е подарък и кандидат подаряващите напират да направя бързо избора.
# 231
27 септ. 2023, 19:30 ч.
Да, на дъното на тенжерата ще има една част, която е по-нагрята, но това не е проблем.
Аз имам 26 см тиган на Lodge, използвам го основно на газ и там диаметъра на горелката е даже по-малък, сигурно около десетина см.
Виж целия пост
Аз имам 26 см тиган на Lodge, използвам го основно на газ и там диаметъра на горелката е даже по-малък, сигурно около десетина см.
# 233
27 септ. 2023, 21:58 ч.
В нета. Магазин Берлингер на "Графа" е само за такива съдове. Трябва да отида на място. За пръв път търся чугун и просто не знам къде.
Ами четох, че ако дъното е по-голямо от котлона топлината не се разпределяла равномерно. Това не ми пречи естествено, но нали съм неограмотена по чугунените въпроси...
Вие какво ще ме посъветвате? Харесах си един от суров чугун на Lodge. Трябва да приключвам с тази епопея, че ще ми е подарък и кандидат подаряващите напират да направя бързо избора.
диаметъра, който се дава за тиганите е за горната му част. дъното е с по-малък диаметър.
в характеристиките на тиганите някой фирми дават и двата диаметъра, други само единия.
за твоите 18 см на котлона спокойно можеш да вземеш тиган с 22-24 см диаметър, но в горната част.
Виж целия пост
къде си търсила чугунен тиган ?
Нещо ми убягва. Какво като котлона е 18 см.? Защо търсиш тиган/тенжера с дози диаметър? Какво ти пречи ако бъде с по-голям?
Вие какво ще ме посъветвате? Харесах си един от суров чугун на Lodge. Трябва да приключвам с тази епопея, че ще ми е подарък и кандидат подаряващите напират да направя бързо избора.
в характеристиките на тиганите някой фирми дават и двата диаметъра, други само единия.
за твоите 18 см на котлона спокойно можеш да вземеш тиган с 22-24 см диаметър, но в горната част.
# 234
29 септ. 2023, 10:28 ч.
Здравейте,
Някой да има впечатления от тези чугунена съдове Spice&soul, които се предлагат сега в Кауфланд? Аз има чугунена касерола от Лидл и съм много доволна.
Виж целия пост
Някой да има впечатления от тези чугунена съдове Spice&soul, които се предлагат сега в Кауфланд? Аз има чугунена касерола от Лидл и съм много доволна.
# 235
7 окт. 2023, 12:34 ч.
Това бялото вътре в тенджерите също ли е чугун? Малко ми е странно.
Виж целия пост
# 236
7 окт. 2023, 13:06 ч.
Това е емайл. 😊Какво странно има? Le Creuset също са емайлирани с бял емайл. Lava също, но са в черно. На мен лично емайлираните чугунени съдове са ми по-удобни. Не ми се налага да им слугувам, да ги мажа и изпичам. 😊Между другото си купих от "Кауфланд", след като питах тук и вече е в употреба, и съм супер доволна.
Виж целия пост
Това бялото вътре в тенджерите също ли е чугун? Малко ми е странно.
# 237
7 окт. 2023, 14:57 ч.
Просто никога не съм виждала такива. Нещо ми се губи смисълът на закупуване на емайлирана тенджера, която е и чугунена. Нали смисълът на чугунката е точно в това, че не ти трябва никакво допълнително покритие за да не пригаря.
Виж целия пост
# 238
7 окт. 2023, 15:22 ч.
тенджерите от едно време бяха такива - чугунени и емайлирани.
така не се налага да омазняваш чугуна.
не разбрах за пригарянето. кое те притеснява?
Виж целия пост
Просто никога не съм виждала такива. Нещо ми се губи смисълът на закупуване на емайлирана тенджера, която е и чугунена. Нали смисълът на чугунката е точно в това, че не ти трябва никакво допълнително покритие за да не пригаря.
така не се налага да омазняваш чугуна.
не разбрах за пригарянето. кое те притеснява?
# 239
7 окт. 2023, 18:00 ч.
Моят чугун дойде, обаче! С нащърбен ръб, дупчици по външната страна. Върнах го. Затова мразя пазаруването по интернет. Сега ще ходя до магазин - око да види, ръка да пипне!
Виж целия пост
Препоръчани теми