Инсулинова резистентност и отслабване - Тема 25

ПРЕДИМСТВА и РАЗЛИКИ на РЕЖИМЪТ НА АТАНАС УЗУНОВ
с Диети и Режими като: Дюкан, Аткинс, Кето, НВ-ВМ-Традиционен и тн.Само накратко темата е дълга!

АТКИНС: Нисък прием на въглехидрати. Кето диета при която има: Пълна забрана на въглехидрати или драстично намаляване за сметка на протеини и мазнини. Консумират се храни богати на белтък и протеини. Често хранене, без ограничения в приема на калории. Има 4 фази през които количеството на приетите въглехидрати се променя. Ако в последната фаза започнете да напълнявате, трябва да се върнете отново и да започнете от фаза 1.
ДЮКАН: Диета. Нисък прием на въглехидрати. Представлява комплекс от храни, които съдържат голямо количество протеини. Тоест основните продукти, които включва този вид хранене са месо, риба, яйца, обезмаслени млечни продукти, които може да се консумират без ограничение по всяко време на деня. Набляга се на висок прием на белтъчини без мазнини. Няма ограничение в количеството приети протеини. Храненето става на 4 етапа. През всеки етап се консумират различни храни в различно количество (редуване на дни на протеини и дни на зеленчуци+протеини според личните особености).
НВ(нисковъглехидратна): Диета. Нисък прием на въглехидрати. Консумирането на въглехидрати се намалява, но и на мазнините също. Тази диета се използва за кратко време.
НВ-ВМ ТРАДИЦИОНЕН: Режим и Диета. От тук и отговорът, защо някъде се среща като ВМ-НВД, а другаде – ВМ-НВХ.
Толерира се намаляването на консумирането на въглехидрати и приемането на адекватни количества „Добри” мазнини. Няма калорийно ограничение.
Приемът на храна е много често. През 2-3 часа.
Храненията варират между 5 и 7, в зависимост, колко динамично се движите (тренирате) през деня. Разрешават се кисели плодове.
След 4-8 седмично практикуване на режима обезателно трябва да се проведат 4-6 седмици поддържащ равномерно балансиран или поддържащ нисковъглехидратен хранителен режим.
Препоръчва се високовъглехидратен ден на всеки 5-7 дни.
Като рестриктивност на ограничаване на въглехидрати и увеличаване консумирането на мазнини, режимът има различни нива с минимум 15% въглехидрати и максимум 60% „Добри” мазнини.
ВМ-НВ е много широка рамка, в която човек може да намери своя вариант според състояние, нужди, виждания, предпочитания и т.н. (например с/без месо, с много/малко месо, основно с риба, с/без млечни, с малко/много зеленчуци, с/без плодове, с малко бобови понякога и т.н.).
Режим на АТАНАС УЗУНОВ: Режим за цял живот. Много важно предимство е, че тук се обединява и е извлечено синтезирано най-доброто ( за максимална сила) и добавено рибни дни периодично гладуване
Включва още периодични гладувания, които са изключително ефективни и полезни за детоксикация на организма, също така регулират калорийния излишък, понеже храненията нямат ограничение в калориите вдигане на имунна система и тн.
В режимът на Атанас Узунов има включени рибни дни, които са важни и много полезни за здравето и при сваляне на килограми.
Режимът на Атанас Узунов е подобен на „НВ-ВМ Традиционен” по отношение на количеството приемани въглехидрати, протеини и мазнини.
Но, тук се цели намаляването на секреция на инсулин до минимум (хормонът на пълнеенето).Поради това храненията са само две! Препоръчваните количества и хранения са: въглехидрати (около 10-20% на ден главно от зеленчуци салати), ограничен брой хранения (обичайно 2), с пропускане на закуската- ако се взимат лекарства лека режимна закуска).
В същата връзка има ограничени още няколко групи храни. Ограничени, не забранени.Черният дроб бъбреци НЕ се натоваварват заради наличието на естествена мазнина в храненето!!!!! Сухо месо тоест протеин= захар! В това се превръща в организма ако е сухо пример-( пилешко бяло месо) товари много бъбреци черен дроб ако е сухо!
Високо мазнинен режим, при който консумирането на „Добри” мазнини може да бъде различно от 30% до 70%.
Набляга на това, да се внимава с протеина и да се приема само толкова, от колкото човек има нужда!
„КЕТО” са тези хранителни режими и диети, при които се толерира намаляването на консумацията на въглехидрати и чрез различни методи се провокира увеличено отделяне на кетони, но не прекалено! Идеята е тялото да мине на използване на мазнините за основен източник на енергия.
ДИЕТА: Модел на хранене, който може да се спазва за определен кратък период от време.
РЕЖИМ: Модел на хранене, който може да се спазва продължително време, месеци, години,цял живот.
• Храни, богати на ПРОТЕИНИ (белтъчини), са месата, яйцата и млечните продукти.
• Храни, богати на МАЗНИНИ, са маслото, сланината, маста, мазнината от месата, ядките и растителните варианти –студено пресован зехтин.
• Храни, богати на ВЪГЛЕХИДРАТИ, са захарта, медът, плодовете и соковете от тях, хлябът и хлебните изделия, картофите, оризът, варивата и т.н. Сладките неща също са (или съдържат доста) въглехидрати – шоколади, торти, кексове, вафли, локуми, натурални сокове, безалкохолни напитки и т.н.
Внимание!!!! Избягването на въглехидратите, които повишават кръвната ви захар, намалява нуждата ви от медикаменти за понижаването й. Ако приемате същата доза инсулин или лекарства както преди, може да се стигне до хипогликемия (ниска кръвна захар). Отначало ще трябва често да измервате кръвната си захар и да пригодите (да намалите) дозата на медикамента си. Най-добре е това да се направи със съдействието на запознат с проблематиката лекар.