У дома ОСМОКЛАСНИКЪТ стои, мама и татко се молят училище да поднови

  • 28 289
  • 742
# 300
aniK, може да погледнеш, ако не си направила вече, на сайта на Гьоте институт, там има линк към безплатни упражнения. Иначе за сериали на немски се сещам 2 - Dark  и Der pass, но не знам ок ли са за набора:) Лека, полека, ще го научи няма къде да ходи, ей и в лятната ваканция това, ще правят:)))

За книгите допълвам, че в Столична библиотека има доста разнообразни книги на чужди езици. Имат и каталог, може да се разровите и като отворят да вземете. Мисля, че има и адаптирани.
Виж целия пост
# 301
Лентата, която обикаля тортата отстрани, повтаря точно надписа от пръстена, на елфски. Smiley
Ти си страхотия! Simple Smile Да пуснеш после снимка и на тазгодишната торта, пък ние ще преглъщаме. Joy
Виж целия пост
# 302
Вече имаме новата програма за ваканцията, интересно звучи.В определени часове са няколко паралелки, в други-само те.
Часовете са пак 30  мин
Ето, за понеделник: 1 час-Литературен клуб, 2,3 час-АЕ, 3 час-мат-консултации, 5,час-лекция виртуална разходка в миналото, да допълня, че тази година не учат история, 6 час-здравно образование,(и биология не учат), 7 час си избират между музика, народни танци, илюстрация, програмиране.Само МАТ и АЕ са по паралелки, останалите са общи.Отделно-задължителни и доброволни консултации по АЕ.Моят син не е посочен за задължителна, да видим как ще го ръчкам за доброволна.Класните стаи са в Google meet
Виж целия пост
# 303
Fair Lady,  и аз искам рецептата, моля... Simple Smile Хаха, ти пестиш, при нас е обратното.. Като няма истински разходки, девойката "разхожда" себе си и мен с колата ежедневно по разни маршрути из София  и в близост до околовръстното. Поне определено се усъвършенства в шофирането.Laughing
jd, честит да ви е рожденникът, здрав, щастлив  и успешен!
Виж целия пост
# 304
Ще припадна -дано гледате Панорама. Генералът какви погледи хвърля на едно отче...

Тъй.
Жив и здрав рожденика..  пропуснах я тортата, ще се върна да гледам. Ние сме фенове големи на Толкин.

Адашке, аз преди много години месех с баба ми и леля ми и имам рецепта и опит. Втасва в хладилник цяла нощ - на сутринта толкоз е втасал, че на сутринта като си отвори сам вратата на хладилника почваш да печеш.
Ако искаш и аз ще пратя рецепта.

От години не меся, но сега се появи един лек козуначен гъдел Wink
Виж целия пост
# 305
Рецепти за козунаци ли раздавате? И аз искам! Въпреки че думата "втасване" винаги ме е плашила.

Сънчо, а освен вратата на хладилника, може ли да си отвори сам и вратата на фурната? Ако може - давай го!
Виж целия пост
# 306
Аз съм намерила една без месене, а с миксер, че хич не обичам да меся. От 1 седмица се каня да я пробвам. Много съм сериозна Simple Smile
Виж целия пост
# 307
В темата "машина за хляб" освен рецепти, има хитринки - замесване с машинката, втасване навън, сплитане и печене във фурна. Ако успея, ще метна насам рецепти - събирам за когато се срещнат муза и време.
Виж целия пост
# 308
Направо викам да пусне тук рецептата, та всички да намажем.
Иначе моят тест за антитела се оказа отрицателен. То не съм мислела и друго, но цялата среща с колежките, с които сме заедно всеки ден от почти 15 г., стоим на разстояние, гледаме се изпод око, изпод очила, маски, ужасно потискащо. Не се чувствах добре психически. Адски кофти ми подейства. Както и да е. И това ще мине, дано само да е по-скоро.
Виж целия пост
# 309
Без бой ще си призная, че меся в машината. Два пъти, за да втаса добре. После го пека във фурната, след като съм го оформила на плитка. Става съвсем като истински. Тази година съм готова за експерименти, Сънчо, давай рецептата Simple Smile
jd, специално ще се върна спокойно да разгледам елфическия надпис!
Виж целия пост
# 310
Показах тортата на един заклет фен на Толкин и голям почитател на джуджетата. Коментарът му беше: "Виж добрите майки  как разбират синовете си."
Страхотен майстор си.


Това е моят козунак в хлебопекарна. Компилация от различни рецепти + авторски доработки.
Правя го не само за Великден и досега издънки не съм имала, въпреки че меко казано, не съм виртуоз в кухнята.

125 гр топло мляко
100 гр мазнина - комбинация от масло, олио и мас по избор /аз ползвам масло:олио 50:50/
3 яйца
150 гр захар
1 ч.л. сол
2 ванилии или друга есенция
500 гр пресято брашно
1 суха мая /ползвам френската/
За плънката - ядки, локум шоколад, сушени плодове, накиснати в ром, уиски или бренди
Сипвам течните съставки в хлебопекарната. Маслото да е разтопено. Единия жълтък отделям за намазване. След това слагам сол, брашно, ванилия, захар и мая в тази последователност. Солта трябва да е далеч от захарта.
Пускам машината на дълга програма и я спирам преди да започне печенето. Меси около 2 часа.
Вадя тестото и го деля на части. Всяка една раздърпвам на правоъгълник, слагам плънка и навивам на руло. Рулата оплитам на козунак. Има много видеа как се оплита, ако не знаете.
Поставям го в намазана с олио тенджера. Може и в друг съд с висок борд.
Слагам го да втасва във фурната 50 минути на 40 градуса.  След това мажа с жълтъка и ръся със захар.
Пека във фурната 20-25 минути на най-долния ред на програма за хляб /175 градуса/ През това време фурната не се отваря. След това поставям отгоре хартия за печене или фолио, но без да се подвиват краищата и пека още 40 минути. Проверявам с клечка и ако трябва допичам 5-10 минути.
Вадя козунака, поръсвам го с алкохола, в който са киснали сушените плодове и го покривам с фолиото за 5 минути. После го обръщам да изстине върху чаши, купички или нещо друго.
И така 5-6 пъти.
Виж целия пост
# 311
Ето, козунака в 9 страници с картинки
Моля, всички майсторки козунашки, да споделят картинки какво са направили. Поне око да оплакнем Simple Smile
Виж целия пост
# 312
Козунаци ли печете? Дайте рецепта без яйца и прясно мляко, току-виж намазал младежът след 15 години зяпане по Великден Joy
Честито на рожденика, много здраве и сбъднати желания!
Виж целия пост
# 313
И аз много обичам да меся. Сега откак сме в карантина ме е страх да кажа какво количество брашно омесихме с наборката. Тя нали си е Телец чревоугодник за разлика от каката дето може да кара на фотосинтеза и има нулев интерес към готвенето. Миналата неделя правихме генерална репетиция за Великден. Месим на ръка, нямаме машина. Показвам снимка, не съм толкова напред с материала и не мога да я смаля или скрия.
Виж целия пост
# 314
На ръка е висш пилотаж. Аз без машината не мога.
Браво на вас, Яна.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия