Режи го под вода!
Плача...докато режа лука
- Публикувана: 12 авг. 2006, 16:30 ч.
- Последно мнение: 11 септ. 2006, 12:42 ч.
# 16
12 авг. 2006, 22:31 ч.
Може и 20 минути и по добре в ледена вода
Виж целия пост
За да не люти лука, преди да го нарежа го сладам в съд със студена вода за 10-15 мин.
Може и 20 минути и по добре в ледена вода
# 17
12 авг. 2006, 22:32 ч.
Отскоро блендерът го реже вместо мен 
(родих се направо!).
А преди - в камерата за половин час и после очила за плуване.
Виж целия пост
(родих се направо!).А преди - в камерата за половин час и после очила за плуване.
# 18
12 авг. 2006, 22:35 ч.
Виж целия пост
Отскоро блендерът го реже вместо мен (родих се направо!).
А преди - в камерата за половин час и после очила за плуване.
(родих се направо!).А преди - в камерата за половин час и после очила за плуване.
# 19
12 авг. 2006, 23:05 ч.
И аз съм така. Плюс, че лукът ми често си е в хладилника така или иначе, така че си е студен.
Имам позната, която се кълне пред рязането на лук със слънчеви очила- на мен винаги ми звучи
,ама знае ли човек- може пък и да работи. 
Виж целия пост
Отскоро блендерът го реже вместо мен (родих се направо!).
А преди - в камерата за половин час.
(родих се направо!).А преди - в камерата за половин час.
И аз съм така. Плюс, че лукът ми често си е в хладилника така или иначе, така че си е студен.
Имам позната, която се кълне пред рязането на лук със слънчеви очила- на мен винаги ми звучи
,ама знае ли човек- може пък и да работи. 
# 20
12 авг. 2006, 23:08 ч.
Ако го режеш навън няма да ти люти толкова.Или го измиваш с вода.
Виж целия пост
# 21
13 авг. 2006, 01:17 ч.
Съхранявай си 4 - 5 глави в хладилника, и като ти се наложи си режи от него, от студеното не люти много, даже въобще ако режеш по бързичко
Виж целия пост
# 22
13 авг. 2006, 10:07 ч.
Знам, че за да не плачеш когато режеш лук главата се бели, изплаква с вода, удря й се юмрук - два, соли се и тогава се реже. Абе удари я по якичко и ще намалеят сълзите.
Виж целия пост
# 24
13 авг. 2006, 14:37 ч.
За да не плача ,аз правя две неща:
-взимам лука и го удрям в земята няколко пъти,това го знам от един майстор-готвач
- а другото е просто:отпиваш една глътка вода,но не я гълташ ,а я държиш под езика докато белиш лука.
Опитай,действа!
Виж целия пост
-взимам лука и го удрям в земята няколко пъти,това го знам от един майстор-готвач
- а другото е просто:отпиваш една глътка вода,но не я гълташ ,а я държиш под езика докато белиш лука.
Опитай,действа!
# 25
13 авг. 2006, 14:41 ч.
ако е за ядене аз го рендосвам-става по-бързо
а иначе аз плача даже от пресния лук
Виж целия пост
а иначе аз плача даже от пресния лук
# 26
14 авг. 2006, 12:24 ч.
Виж целия пост
За да не люти лука, преди да го нарежа го сладам в съд със студена вода за 10-15 мин.
# 27
14 авг. 2006, 12:28 ч.
И аз така - помага
Виж целия пост
За да не люти лука, преди да го нарежа го сладам в съд със студена вода за 10-15 мин.
И аз така - помага
# 28
14 авг. 2006, 16:11 ч.
Това много ми хареса! Предполагам, че логиката е да го треснеш 2-3 пъти, че да знае кой командва в кухнята и после да имаш готовност да го наплюеш, ако не е схванал първия урок. 
Виж целия пост
За да не плача ,аз правя две неща:
-взимам лука и го удрям в земята няколко пъти,това го знам от един майстор-готвач
- а другото е просто:отпиваш една глътка вода,но не я гълташ ,а я държиш под езика докато белиш лука.
Опитай,действа!
-взимам лука и го удрям в земята няколко пъти,това го знам от един майстор-готвач
- а другото е просто:отпиваш една глътка вода,но не я гълташ ,а я държиш под езика докато белиш лука.
Опитай,действа!
Това много ми хареса! Предполагам, че логиката е да го треснеш 2-3 пъти, че да знае кой командва в кухнята и после да имаш готовност да го наплюеш, ако не е схванал първия урок. 
# 29
14 авг. 2006, 16:24 ч.
Винаги, когато режа лук, го правя близо до мивката, където съм пуснала водата да тече слабичко!
Нямам обяснение, не ми се разсъждава, но също върши работа!
Капоти пишеше в една книга, че човек, който не сънува е като човек, който не се поти - събира в себе си много отрови!
Може да се използва и в този случай!
Иначе казано - гледайте философски на лукорязането!
И на сълзите!
Виж целия пост
Нямам обяснение, не ми се разсъждава, но също върши работа!
Капоти пишеше в една книга, че човек, който не сънува е като човек, който не се поти - събира в себе си много отрови!
Може да се използва и в този случай!
Иначе казано - гледайте философски на лукорязането!
И на сълзите!
Препоръчани теми