Много благодаря за подробното обяснение!
Виж целия пост
Приготвяне на храна за цялата седмица?
- Публикувана: 30 май 2020, 18:16 ч.
- Последно мнение: 21 юни 2020, 18:55 ч.
# 16
15 юни 2020, 21:01 ч.
Ако сте гледали и в нетфликс има едно кулинарно предаване с една индийка, няколко епизода изгледах и показва много лесни рецепти, като тя замразява и много неща и си прави и като заготовки. За хора с малко свободно време дава добри идеи.
Виж целия пост
# 18
15 юни 2020, 21:18 ч.
Аз съм затваряла в буркани и пилешка супа и супа топчета, но без застройка, не посмях. Тя може и след това да се направи.
Виж целия пост
# 20
15 юни 2020, 23:36 ч.
Болонезе замразявам на порции. На вкус незнам как е, не го ям, но детето е каприз и никога не се е оплакало.
Иначе преди да родя бях наготвила и замразила: лазаня, кишове, нахут с доматен сос и патладжан, чийзкейк. Все засищащи неща. Супа или салата към тях става бързо. Също боб и нахут сварени и отцедени за добавка към салати. Те стават и от консерва.
Виж целия пост
Иначе преди да родя бях наготвила и замразила: лазаня, кишове, нахут с доматен сос и патладжан, чийзкейк. Все засищащи неща. Супа или салата към тях става бързо. Също боб и нахут сварени и отцедени за добавка към салати. Те стават и от консерва.
# 21
16 юни 2020, 13:59 ч.
Готови манджи никога не съм замразявала.
Правя си заготовки от зеленчуци, както бяха споменал по-нагоре в темата. Режа си моркови, зелен и червен пипер чушка
), както и различни зелени подправки - магданоз, копър, целина, гюзум, лющян. Тях си ги използвам за супи и манджи и ми е много удобно - вадя от фризера и пъхам в тенджерата/тавата, вместо да си играя да мия и режа зеленчуците на момента.
Месо, когато си вземем домашно от някъде, го правим на порции за готвене и пъхаме във фризера. От предната вечер го вадя да се размрази и после набързо го приготвям.
Пробвайте да слагатв гореща храна в буркан - така ще се херметизира и ще издържи няколко дни в хладилника.
Виж целия пост
Правя си заготовки от зеленчуци, както бяха споменал по-нагоре в темата. Режа си моркови, зелен и червен пипер чушка
), както и различни зелени подправки - магданоз, копър, целина, гюзум, лющян. Тях си ги използвам за супи и манджи и ми е много удобно - вадя от фризера и пъхам в тенджерата/тавата, вместо да си играя да мия и режа зеленчуците на момента.Месо, когато си вземем домашно от някъде, го правим на порции за готвене и пъхаме във фризера. От предната вечер го вадя да се размрази и после набързо го приготвям.
Пробвайте да слагатв гореща храна в буркан - така ще се херметизира и ще издържи няколко дни в хладилника.
# 22
16 юни 2020, 14:13 ч.
Хайде и от мен една идея- варя картофи до почти готово състояние и после след като изстинат ги слагам в хладилника. Без да ги беля, като използвам затвореното отделение на хладилника за зеленчуци.
След това имам картофи за сортиране и пържене или за бързо готвене на фурна.
Единствено се чудя дали да не ги варя по малко, например до полуготови състояние
И дали ще се получи добър резултат ако ги обеля и нарежда предварително, преди да ги сложа в хладилника
Виж целия пост
След това имам картофи за сортиране и пържене или за бързо готвене на фурна.
Единствено се чудя дали да не ги варя по малко, например до полуготови състояние
И дали ще се получи добър резултат ако ги обеля и нарежда предварително, преди да ги сложа в хладилника
# 23
16 юни 2020, 15:57 ч.
И аз като Криси правя. Замразени подправки и замразени зеленчукови заготовки. Замразявах на 2 пъти и едни картофи, нарязани като за мусака, че бяха много и нищо им нямаше, не потъмняха. Използвах ги за супа. Боб няма начин да варя, купувам сварен червен в метални кутии. Само го измивам, слагам зеленчуци от заготовката, правя сосче и слагам подправките и това е, за няма и 10 мин. работа. Същото и с лещата. За таратор замразявам обелена и настъргана краставица с малко копър, краставицата се замразява със собствения сок. После млякото го разбивам с блендера, слагам краставицата с копъра и готово, бърза работа за 5 мин.
Мъжкото население в къщи е ужасно капризно и няма да ядат замразено ядене, те не щат и вчерашно да ядат, а аз пък мразя готвенето.
Та ще следя темата за рецепти за бързи вечери.
Виж целия пост
Мъжкото население в къщи е ужасно капризно и няма да ядат замразено ядене, те не щат и вчерашно да ядат, а аз пък мразя готвенето.
Та ще следя темата за рецепти за бързи вечери.
# 24
16 юни 2020, 18:42 ч.
И аз съм си мислила да замразя нарязана краставица за таратор, защото само заради рязането на краставиците ме мързи да правя такъв. Ще взема да пробвам 
Виж целия пост
# 25
16 юни 2020, 21:43 ч.
Ако е нарязана на малки кубчета, ще омекнат после. Трябва да е настъргана. Аз я прекарвам през рендето на робота.
Виж целия пост
И аз съм си мислила да замразя нарязана краставица за таратор, защото само заради рязането на краставиците ме мързи да правя такъв. Ще взема да пробвам
# 26
16 юни 2020, 21:47 ч.
Редовно замразявам краставици на кубчета за таратор. Цяла зима хапваме таратор с прясна краставица. Замразявам в найлонова торбичка. Слагам го в млякото както е замръзнал и след няколко часа е готов за ядене. Една година ги бях настъргала, но нарязана ни харесва повече
Виж целия пост
# 27
16 юни 2020, 22:04 ч.
Ако е нарязана на малки кубчета, ще омекнат после. Трябва да е настъргана. Аз я прекарвам през рендето на робота.
Не го харесваме с настъргана краставица.
Отдолу са споделили, че заразяват нарязана на кубчета.
Като станат краставиците на село, задължително ще си замразя
Виж целия пост
И аз съм си мислила да замразя нарязана краставица за таратор, защото само заради рязането на краставиците ме мързи да правя такъв. Ще взема да пробвам
Отдолу са споделили, че заразяват нарязана на кубчета.
Като станат краставиците на село, задължително ще си замразя
# 28
16 юни 2020, 22:07 ч.
Може и да стане с кубчетата. Аз кубчета не съм замразявала.
Виж целия пост
# 29
20 юни 2020, 15:41 ч.
Мислите ли, че замразеното вкъщи е по-ок от замразеното на бондюел? За някои неща и аз замразявам, но сега те чудя- от фирмата уж обясняват , че бързозамразетото пази повече витамините. Иначе за боба обмислям да си направя буркани , защото се съмнявам , че хвърлят 3 води от фирмите
Виж целия пост
Препоръчани теми