А възможно ли е тази процедура да се изпълни върху котлон? Моята фурна не работи много добре....
Най-добрите (и безвредни) съдове за готвене - 6
- Публикувана: 5 юли 2020, 22:50 ч.
- Последно мнение: 20 юли 2022, 13:16 ч.
# 210
10 ян. 2021, 20:51 ч.
Виж целия пост
В моето упътване пише, че ми е и на котлон.
# 211
11 ян. 2021, 10:34 ч.
Слагам това клипче за полезни и вредни съдове информативно.
https://www.youtube.com/watch?v=0uATfA_WoTA
Виж целия пост
https://www.youtube.com/watch?v=0uATfA_WoTA
# 212
13 ян. 2021, 12:07 ч.
Здравейте, търся малък, не тежък тиган за пържене. Чудя се между wmf permadur и ceradur. Дали са много тежки и дали незалепващото им покритие е такова наистина. 
И за да дам и полезна информация: в момента ползвам 2 тенджери на Силит Силарган и тиган силарганов, тежички са, но издръжливи, не са мръднали за 5 години, вкусна става храната. Тиганът е добър за готвене, не толкова за пържене. Ползвах за пържене на силит с керамично покритие 2 години, но вече се появиха драскотини и исках да го сменя, а вече не го намирам същия.
Виж целия пост
И за да дам и полезна информация: в момента ползвам 2 тенджери на Силит Силарган и тиган силарганов, тежички са, но издръжливи, не са мръднали за 5 години, вкусна става храната. Тиганът е добър за готвене, не толкова за пържене. Ползвах за пържене на силит с керамично покритие 2 години, но вече се появиха драскотини и исках да го сменя, а вече не го намирам същия.
# 213
14 ян. 2021, 15:08 ч.
Аз да се оплача от комлекта на Солинген който купих лятото. От тези, с термометъра на капаците. Вече на втори капак въпросната дръжка-термометър става на парчета. От вътре има някаква бяла мека пластмаса за която се завива болта и явно не издържа на топлината.
Освен че самите капаци са супер леки и подскачат ако са напулно затворени и пръска вода от тях - когато се вари или задушава нещо.
Абе за тези пари очаквах повече.
Преимущество е че ако тръгна да изсипвам нещо направо от тенжерата, не подлизва. От самите съдове също съм доволна.
Но капаците не стават. Имам чувството че са някакви китайски за еднократна употреба.
Виж целия пост
Освен че самите капаци са супер леки и подскачат ако са напулно затворени и пръска вода от тях - когато се вари или задушава нещо.
Абе за тези пари очаквах повече.
Преимущество е че ако тръгна да изсипвам нещо направо от тенжерата, не подлизва. От самите съдове също съм доволна.
Но капаците не стават. Имам чувството че са някакви китайски за еднократна употреба.
# 214
18 ян. 2021, 10:28 ч.
Момичета и евентуално момчета за пържене /примерно панирани филенца най-вече/ стомана или емайлиран чугун да си взема ?
Някой ако има и от двата вида евентуално да сравни плюсове и минуси .
Колебая се м/у
Стомана - Zwilling или WMF
Чугун - LODGE ,le creuset
https://www.lecreuset.de/de_DE/p/runde-brat--und-servierpfanne-a … _CI0182_size=23cm или https://shop.lavabg.eu/plosk-tigan/522-o-3048cm-chugunen-tigan-l … 3-0075536301.html
Виж целия пост
Някой ако има и от двата вида евентуално да сравни плюсове и минуси .
Колебая се м/у
Стомана - Zwilling или WMF
Чугун - LODGE ,le creuset
https://www.lecreuset.de/de_DE/p/runde-brat--und-servierpfanne-a … _CI0182_size=23cm или https://shop.lavabg.eu/plosk-tigan/522-o-3048cm-chugunen-tigan-l … 3-0075536301.html
# 215
18 ян. 2021, 10:31 ч.
Аз съм пържила в стоманен и съм много доволна от ефекта. Но чугунен нямам и не мога да направя сравнение.
Виж целия пост
# 216
18 ян. 2021, 10:34 ч.
Имам и двете, различни чугуни и стомана от посочените. Ползвам основно стоманата, тъй като е по-лек (при това по-малкия размер, тъй като големия тези колкото чугунените)
Виж целия пост
# 218
18 ян. 2021, 12:58 ч.
Не точно, принципно има някакво, за да не залепва (само малкия тиган), но повечето пъти успявам да залепя храната (и с чугуна е същата работа, двойно емайлиран е единият), но не намирам разлика със старите (Цептер са).
Виж целия пост
# 219
18 ян. 2021, 16:43 ч.
Пържа в стомана, емайлиран чугун и емайлирана стомана, не залепва и в трите, когато пържа в повече мазнина ( както при панирането). Когато мазнината е по малко, предпочитам емайлираната стомана и чугун, но и в тях ми се е случвало да залепне
Виж целия пост
# 220
19 ян. 2021, 14:53 ч.
Здравейте, бих искала да си закупя уред за готвене на пара. Гледам в емаг има на промоция, но кой бихте ми препоръчали вие?
https://m.emag.bg/ured-za-gotvene-na-para-heinner-master-collect … xmc/pd/DTKP6MBBM/
https://m.emag.bg/ured-za-zdravoslovno-gotvene-na-para-bez-izgar … 788/pd/D6JH4LBBM/
Или тази тенджера?
https://m.emag.bg/multifunkcionalna-tendzhera-za-gotvene-na-para … -ek/pd/DDR7ZWBBM/
Благодаря предварително! 😊
Виж целия пост
https://m.emag.bg/ured-za-gotvene-na-para-heinner-master-collect … xmc/pd/DTKP6MBBM/
https://m.emag.bg/ured-za-zdravoslovno-gotvene-na-para-bez-izgar … 788/pd/D6JH4LBBM/
Или тази тенджера?
https://m.emag.bg/multifunkcionalna-tendzhera-za-gotvene-na-para … -ek/pd/DDR7ZWBBM/
Благодаря предварително! 😊
# 221
19 ян. 2021, 14:55 ч.
Аз ползвам решетка в тенджерата.
Преди бебешкия стерилизатор.
Виж целия пост
Преди бебешкия стерилизатор.
# 222
20 ян. 2021, 12:30 ч.
Здравейте,
Има ли мнения в темата за тиганите на BRIO? Много е оскъдна информацията за състава: Пет-слойно незалепващо покритие, подсилено с минерални частици
Виж целия пост
Има ли мнения в темата за тиганите на BRIO? Много е оскъдна информацията за състава: Пет-слойно незалепващо покритие, подсилено с минерални частици
# 223
21 ян. 2021, 17:10 ч.
Може ли да препоръчате форма за хляб или нещо, което да върши подобна работа.
Стъкло дали ще е ОК? Дали може и без хартия вътре?
Виж целия пост
Стъкло дали ще е ОК? Дали може и без хартия вътре?
# 224
21 ян. 2021, 17:14 ч.
Аз ползвам на Симакс стъклените форми, намазнявам и посипвам с брашно, дори и да забравя не залепва особено, почиства се лесно ви миялната.
Виж целия пост
Може ли да препоръчате форма за хляб или нещо, което да върши подобна работа.
Стъкло дали ще е ОК? Дали може и без хартия вътре?
Стъкло дали ще е ОК? Дали може и без хартия вътре?
Препоръчани теми