Мекици -страхотни

Публикувана: 31 авг. 2006, 08:31 ч.
Последно мнение: 31 дек. 2009, 14:14 ч.

255 007
144

Госпожичка Клавèл - Ентусиаст

Потребител

# 120 18 окт. 2009, 13:30 ч.

Всяка събота правя от тези на Каравел.
Стават страхотни с големи мехури и децата ги пълнят със сирене.
Може и завити но две със сирене вътре ,но е врътня и трябва помощник.
Мазнината трябва да е силна ,че да ги надува веднага.

Виж целия пост

A

# 121 18 окт. 2009, 13:56 ч.

Да, да олиото да е добре загрято, Аз предварително си правя пакетчетата със сирене и ги пържа първо от страната, на която се застъпва тестото.

Виж целия пост

P

Потребител

# 122 18 окт. 2009, 14:32 ч.

Аз пък си слагам сиренето в тестото, малко ракийка, за да не поемат мазнинка, разточвам (ако е дърпано, на места остава по-дебело) как да е, режа на парчетии и пържа. Е, ако постои пет-десет минутки да се отпусне, става още по-хубаво. Тестото ми е без яйце, защото от майка си съм научила ,че яйцето го прави жилаво. Стават страхотни, но все пак е пържено Cry

Cry

А трябва да се храним по-здравословно. Май е вярно, че храните се делят на здравословни и вкусни Grinning

Grinning

.

Виж целия пост

B

# 123 18 окт. 2009, 20:53 ч.

Цитат на: dizzy в чт, 31 авг 2006, 11:20

за тези, които обичат да похапват мекици с мед или маджун,

И сега ако може някой да ми каже от къде мога да намеря маджун newsm78

newsm78

Като бях малка баба ми правеше, но сега... Умирам си да си хапна мекички с маджун. Продават ли такова нещо някъде или да търся от някоя баба по селата да си купя newsm78

newsm78

Виж целия пост

A

# 124 19 окт. 2009, 15:17 ч.

Аз нямам и на идея от къде може да се купи маджун, но ако намериш от някъде моля те информирай ме! Аз съм на вълна всичко ми се яде, особенно ако е нездравословно, мазно или трудно за откриване Wink

Wink

Виж целия пост

Поточе

Ентусиаст

# 125 19 окт. 2009, 23:38 ч.

А маджун е?

Виж целия пост

М

Мерудия

# 126 20 окт. 2009, 23:17 ч.

Тези мекици са страхотни и аз така ги обичам .

Цитат на: Захир в пн, 19 окт 2009, 23:38

А маджун е?

е това и аз искам да знам newsm78

newsm78

Виж целия пост

Z

Новак

# 127 21 окт. 2009, 17:46 ч.

Уличните мекици са невероятни! Наскоро ми се приядоха и вече 3 пъти правя от тях Laughing

Laughing

Мерси много за рецептата!

Виж целия пост

Ентусиаст

# 128 22 окт. 2009, 08:30 ч.

Цитат на: Slavaa в вт, 20 окт 2009, 23:17

Тези мекици са страхотни и аз така ги обичам .

Цитат на: Захир в пн, 19 окт 2009, 23:38

А маджун е?

е това и аз искам да знам newsm78

newsm78

прилича на мед, но е приготвен от захарна трастика или цвекло
ето тук интересни подробности Simple Smile

Simple Smile

Виж целия пост

Ентусиаст

# 129 17 дек. 2009, 19:41 ч.

Момичета, Снежи е казала (вторият пост в темата), че ако тестото се замеси от вечерта - стават още по-вкусни.

Като се замеси вечерта къде се държи тестото до сутринта - в хладилник или на стайна си температура?

Виж целия пост

Б

Потребител

# 130 17 дек. 2009, 20:48 ч.

petu6ka63, колко ракия слагаш и има ли някаква тънкост с нея, защото много ми харесват тези улични мекици, но са ми много мазни, та ако намеря начин да не попиват мазнина... Peace

Peace

Царицата майка, ако сложа повече брашно, няма ли да се промени изцяло рецептата? Абе може и това да пробвам. Laughing

Laughing

Виж целия пост

Редовен потребител

# 131 17 дек. 2009, 21:09 ч.

При нас маджун продават бабите по пазара .
Не съм яла от години,докато четях така ми се прияде Embarassed

Embarassed

,утре трябва да отида да си купя.

Виж целия пост

Ентусиаст

# 132 17 дек. 2009, 21:10 ч.

Като се замеси вечерта къде се държи тестото до сутринта - в хладилник или на стайна си температура?

Виж целия пост

Редовен потребител

# 133 17 дек. 2009, 21:13 ч.

Тесто с мая се държи в хладилник .
Това с хлебна сода.....не знам ,предполагам и то там Peace

Peace

.

Виж целия пост

P

Потребител

# 134 17 дек. 2009, 21:25 ч.

Бо_ ,1 с.л ракийца не се чувства после, но пък не позволява на тестото да поема много мазнина. Вадя ги на салфетки, за да оберат каквото може. Напоследък обаче много се говори за канцерогенните вещества, отделящи се при силното нагряване на олиото и ...само чета за мекици Sad

Sad

Виж целия пост

Препоръчани теми

Мекици, от онези пухкави и хрупкави- как се правят?!

51 774
35

Готварски рецепти и съвети

Мнение за Уелнео 2в1 Затоплящ Масажор

1 991
2

На пазар

здравни осигуровки по време на майчинство??????

696
4

Бъдещи майки

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.