НВ-ВМХ и палео - тема за здравословното хранене, част 136

  • 38 132
  • 781
# 600
Извинявай, не разбрах. Но от поста ти не става ясно за кое бъдеще се говори. Ще може и утре да е.
Виж целия пост
# 601
Момичета, обсъждало се е много за еритритола. Някой пази ли статии, който са против този продукт? Трябва ми, защото снаха ми с бебе на 5 месеца ми казва, че ще готви полезно за бебето и ще го ползва, а аз я съветвам да не го прави.

Това някакъв подсладител ли е? 100000000000000 пъти по-добре е да ползва захар.
Виж целия пост
# 602
Подсладител е, ама пак не се сещам защо от сега го мисли... То на бебето изобщо не му е нужно храната му да е подсладена с каквото и да е в близко бъдеще, така или иначе. Големите искат или не са привикнали към по-сладко понеже е навсякъде, ама за най-малките е както ги свикнат родителите им.
Майката явно минава през такъв период просто, не ми се вярва докато стане време да му готви още да мисли за еритрол и тем подобни, дано се успокои до тогава.
Виж целия пост
# 603
Че какво им е на меда, кленовия сироп, та чак до еритритол е стигнала?
Виж целия пост
# 604
Кленовият сироп е по-зле от еритрол. Чиста фруктоза, която натоварва черния дроб, колкото алкохол. Не мисля, че е ок за дете.
И аз се чудя какво му е на меда.
Виж целия пост
# 605
Кленовият сироп е по-зле от еритрол. Чиста фруктоза, която натоварва черния дроб, колкото алкохол. Не мисля, че е ок за дете.
И аз се чудя какво му е на меда.

Може и така да е, не знам, но ако се ползва умерено 1-2 с.л. на сладкиш не мисля, че ще навреди толкова колкото еритритол. Имам предвид, че и меда си е фруктоза, а за него не се спори, че ще навреди. Фруктозата със сигурност е по-добрия вариант от захарта. Тя спомага и да се задържат мазнините в тялото за по-дълго и така не усещаме глад по-често, отколкото ако се консумира захар. А, няма спор, че ако се ползва и захар, и кленов сироп вредата ще е в пъти повече, отколкото само със захар.
Тя може би се е хванала за това, че еритритола е безвреден за деца, но не е обърнала внимание, че не е толкова безвреден за деца под 3г.
Виж целия пост
# 606
Без да искам да обидя някой, но сигурно не сте гледали скоро малки деца- казвам го по повод на меда, защото сега не го препоръчват до 2 години, даже някои до 3 заради риска от ботулизъм. Знам, че едно време са давали дори на малки бебета, а сега масовото мнение е ,че не се дава въпреки че е полезен. Аз лично започнах да давам по малко след година и половина. Идеята за разни подсладители ми се струва безумна за бебе или малко дете, за десерти обикновено се ползват плодове, хубава кафява захар, аз съм пробвала и с кокосова.
Виж целия пост
# 607
Без да искам да обидя някой, но сигурно не сте гледали скоро малки деца- казвам го по повод на меда, защото сега не го препоръчват до 2 години, даже някои до 3 заради риска от ботулизъм. Знам, че едно време са давали дори на малки бебета, а сега масовото мнение е ,че не се дава въпреки че е полезен. Аз лично започнах да давам по малко след година и половина. Идеята за разни подсладители ми се струва безумна за бебе или малко дете, за десерти обикновено се ползват плодове, хубава кафява захар, аз съм пробвала и с кокосова.

Аз, от това което съм чела, знам, че не е препоръчително да се дава мед до 1г. Не чак до 3. За бебета под 1г не говоря. На бебета нито захар, нито каквито и да е подсладители не бих давала.

П. С. Имам дете на 2 и половина, тъй че гледам още малки деца. Simple Smile
Виж целия пост
# 608
До една година не се дава мед заради ботулизъм. До три са си някакви теории заради риск от алергия. Аз ако трябва да подслаждам нещо ползвам малко мед или кокосова захар, но малката не си пада много по сладко. Повечето неща ги правя с масло и сирене. Бебешки бисквити стават много вкусни с настъргани ябълки, кокос или смачкан банан.
Виж целия пост
# 609
Аз си падам по петмез/ пекмез/ меласа или какво му е там името по ваши ширини.
Остатъчен продукт от производството на захар е и е пълно с полезности, естествено в малко количество. Проблем е вкуса, не всички го харесват. Леко по-добре е от захарта,  а захарта е  по-добре от фруктоза и изкуствен подсладител.
В палеото се допуска мед и фурми за подслаждане, но Е за изключителни случаи, не става въпрос за бабини илачи "лъжица мед на гладно" и подобни.
Отчитам успешен първи яйчен ден (вчера), прекаран в тоалетната. Оказа се, че в кутията за масло е останала една троха масло (само да пипна този, който ми е изял маслото!) и се наложи първите три яйца да изям със зехтин (нарязах варени яйца и сложих зехтин). Стана номера и ми държа сито до омлета на обяд.  Без вечеря. Продължавам.
Виж целия пост
# 610
Като видя в магазините фруктоза и глюкоза и ми се гади...А има хора които си ги купуват, защото ги мислят за полезни.. . Rolling Eyes
Със сигурност поне до година и половина не съм давала на дъщеря ми мед, захар също. Подслаждах и с плодове и беше доволна. Повечето неща предпочиташе с масло и сирене. И до днес (почти 9 г) не е яла сладки макарони на фурна или макарони със захар. Има храни които възприема само в солен вариант, но си търси и сладкиши. Гледам да и подслаждам (към днешна дата) с кафява захар, мед, плодове, но за съжаление си е вярно, че отвсякъде дебнат пакетирани свръхподсладени изделия и невинаги можем да ги избегнем напълно. Confused
Мариат, може би трябва да потърсиш статии за вреда от еритритол при малки деца- може би така ще ти излезе инфо.
Виж целия пост
# 611
При много хора еритротолът предизвиква стомашни проблеми - подуване, диария, болки.
Основният ефект на еритритола (от това, което четох) е, че тялото изобщо не го обработва. Не го възприема като храна, затова и не дава отражение върху кръвна захар. За инсулина не е ясно, защото поне в първия пост на темата (а и на диста други места се коментира, че самият сладък вкус стимулира отделянето на инсулин).
Аз не виждам нищо здравословно да се дава на който и да е, остави на бебе/дете, нещо, което тялото не възприема като храна. Захарта, меласата и меда, колкото и вредни или спорни, са храна и общо взето отровата идва от дозата. Както и плодовете - те са си подсладител, доста по-смислен от някакъв захарен алкохол. Мисля си, ако човек успее да възпитава вкус към не много подсладени неща и се стреми да ограничи консумацията на пакетирани глупости (без да ги забранява напълно), това дълготрайно би дало по-добри резултати за здравето. Хранителните вкусове и навици идват от семейството.
Виж целия пост
# 612
За еритритола се твърди и, че няма ефект върху инсулина (за разлика от други подсладители)...Аз бих използвала в много редки случаи (ако по някаква причина не искам да използвам кафява захар или плод), но не бих давала на малко дете. Стига да има мярка в храните  с подслаждане (малко количество за подслаждане, избягване на глюкозо-фруктозен сироп и подобни), мисля за дете не е и необходимо чак толкова да се вманиачаваме...
Виж целия пост
# 613
Мириат, Мия, Долче и Стаси готови ли сте за яйчения от утре? Аз имам 10 купешки и чакам още 20 домашни яйца утре. Ще ги хапвам около 5 броя на обяд, че минавам на смени, а след втората ще се прибирам в 21 часа и не ми е ок. Успех и се надявам да не сте се отказали.
Виж целия пост
# 614
За сега не се отказвам. В общи линии да обобщя- на 1 яйце- 10 гр. мазнина и до 30 гр. сирене, но не бяло саламурено.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия