(Био)зеленчукова градина – нашето райско кътче (тема 43)

  • 37 507
  • 820
# 255
Миналата година, след трети опит, изникна като гора "Италиански едър".
И досега си седи и бера- ще видя след последния, вчерашния сняг, който натрупа половин метър, как ще е .
Питам се, ако само го подстрижа много ниско, дали ще изникне и нов от падналото семе, та да се застъпят със стария, който ще почне да цъфти?
Виж целия пост
# 256
За съжаление нямам опит със самозасяването...
Магданоз гледам последните 2-3 г. едър италиански, преди дребен, но всяка година отначало: правя леха, сея на око на редчета през около 15 см.слагам повече семе и за мравките, и за нас. Когато е готов, не късам отделни стръкчета, а го режа ниско долу, плевя, каквото е поникнало като плевел и между редовете, поливам редовно и обилно с вода от ЧКЧ-хумус - на 1 л. хумус 10 л вода, бъркам 24 ч. и ползвам. Винаги имам кофа наблизо.
Първите години късах големите стръкове безразборно. После бабите казаха да режа, и установих, че така расте по-добре, плеви се лесно и качествено и е чист.
Виж целия пост
# 257
Магданозът е двугодишен. Та и аз винаги на втората година оставям малко да пусне семе и кое паднало само, кое донаръсвам, та винаги да има на едно и също място. Сега реших да го увелича на повече места и по много, че много го ползваме
Виж целия пост
# 258
Знам, втората година стават корените за супа, но така си я карам по навик...
Виж целия пост
# 259
Аз разбрах как се гледат увивно тиквички - никак. Гигантските стебла,  дръжки, листа и плодове ми разказаха играта. А се хвърлихме на този способ заради два вида мана+ листни въшки. Тази година ще им светя маслото на маните и останалите - взела съм им Нимазал.
Ще пробвам все пак с един корен да увивам.

Обичам снимки, обичам джунгли,  давайте Simple Smile
Виж целия пост
# 260
Здравейте. Не съм влизала от известно време, та мотане, пароли, дето съм забравила ... и накрая ми се наложи даже да си направя нов малко променен профил.
Черпя с моите жълти черита, дето се хвалих с тях в края на лятото. Вече ще почва февруари, а аз още ги търкалям и режа за кьопоолу.

Изненадват с трайност.

Още нещо хубаво в моята градина. Реших да я почистя от дайкона, който взе че нацъфтя през ноември и декември. Това се оказа, че не е лошо. Шушулките, ги берях на етапи и вървяха чудно за салати - вкусът е точно като на свежи репички.
Та извадих корените и очаквах да са изкуфели по средата. Обаче те са съвсем свежи и ето че имам огромна и неочаквана реколта. Супер. Ако някой има такива корени да знае, че стават !!!

PS. Освен корените и шушулките - нарязах листата и ги попарих и замразих - за банички със зелено - мешам ги с лапад - 100% добив от дайкона. Не са много този вид растения.
Виж целия пост
# 261
Амика, искаш да кажеш, че листата на Дайкона се ядат, например в банички ли? И аз още имам в градината, та да ги използвам...
Виж целия пост
# 262
EmmaT, има ли картинка някъде на тези гъстонасадени чушлета? Ефибушов гора ако може ще насади от чушлета, само място няма. Миналата година имахме и вътре на прозореца, като щори бяха 🤣

Nothinger, не мога да си преставя тиквички нависоко, разправяй още. Миналата година две жълти гледах, в метър широка леха. Много падаха цветове, и на тиква, и на тиквички, и кратуни пробвахме да гледаме, само цвят или едва завърже и до там. Тиквички ядохме само.

Какво значи "колтучене"? И има ли начин да се гледат без да са на сезал нагоре?? Щото ние така ги гледаме, но приемам идеи.

rorik, магданоза може да го садиш като разсад първо, и като поникне тогава да прехвърляш растенийца готови в градината, има повече успех да порасне. Може би семената не са всичките качествени, и при мен не никна.
Виж целия пост
# 263
Да, Цвете, и не само на дайкона се ядат. На всички репи и репички се ядат. Също и щирът по същия начин.  ИЗМИВАТ СЕ, НАРЯЗВАТ СЕ, ЗАДУШАВАТ СЕ И ГОТОВО. Вкусът не е много по-различен от този на лапада, спанака, лободата, киселеца и манголда. Фризерът ми е пълен с всякакви зелении.
Берете зелено, гответе и няма да търсите магнезий по аптеките.

А баничките, за да не ми са скучни ги правя по тази рецепта:
https://life.dir.bg/dom/-10683204
Вече се наловчих и съм много бърза.

СЕРИОЗЕН ВЪПРОС: Имате ли лесен начин да различавате младия бучиниш (отровен) от магданоза? При мен бучинишът расте като ламя.
Виж целия пост
# 264
Лампичките за разсада са в България, дано скоро да ми ги и доставят. Остава само да си купя и стелажи и найлон Simple Smile
Нямам търпение вече да почна да садя разсада. Миналата година ползвах купена почвена смес, предимно торф, но както писах си завъдих доста мухички. Може ли по някакъв начин да го избегна това тази година? Да се стерилизира някак почвата. Чудя се дали няма да е по-добре да смеся торфа с пръст от градината? Ще се радвам на всякакви насоки и съвет Simple Smile
Допълвам - поръчах си и семена на краставица Южна наслада от Германия с превозвач Simple Smile Така и не успях тук да намеря налични в някой от интернет сайтовете, а доколкото виждам няма да има от хоби семена възможност за поръчка тази година, а държа да имаме и от тези краставици отново.
Виж целия пост
# 265
Скрит текст:
Да, Цвете, и не само на дайкона се ядат. На всички репи и репички се ядат. Също и щирът по същия начин.  ИЗМИВАТ СЕ, НАРЯЗВАТ СЕ, ЗАДУШАВАТ СЕ И ГОТОВО. Вкусът не е много по-различен от този на лапада, спанака, лободата, киселеца и манголда. Фризерът ми е пълен с всякакви зелении.
Берете зелено, гответе и няма да търсите магнезий по аптеките.

А баничките, за да не ми са скучни ги правя по тази рецепта:
https://life.dir.bg/dom/-10683204
Вече се наловчих и съм много бърза.

СЕРИОЗЕН ВЪПРОС: Имате ли лесен начин да различавате младия бучиниш (отровен) от магданоза? При мен бучинишът расте като ламя.

миризмата?
Виж целия пост
# 266
Ефибуш, краставиците ги гледаме на редове и мрежа, още от детството ми. Колове, телове на три нива и плетене на мрежа първо между долните два реда и после горе. Плетенето е омотаване на прежда на зиг-заг между теловете, между която се увиват стъблата и разклоненията. Колтуците на краставицата са израстъците между листата, също като при доматите. Патладжаните също имат колтуци, но те не се премахват. Нямам снимка, на която да се вижда мрежата да видиш, евентуално ще снимам бъдещата реколта. Преди 5-6 г. пробвах купешката мрежа за краставици, която е на големи квадрати за промушване на растенията и не съм доволна, увисна и на есен не успях да я изчистя и ползвам следващата година, а уж била за многократно ползване. Та така си плета мрежа от каквато прежда ми падне, стига да е здрава и да не се къса, става много бързо, нищо че е старомодно Wink
Корнишоните могат да се гледат и на земята, но е по-скоро за големи площи и голямо производство.

За тиквичките нямам какво да добавя, само чух за такова отглеждане, иска ми се да го видя...ето, ЗаСлон казва, че не става...С риск да досадя, ще повторя какво писах преди Коледата, че от 10-годишен опит с тиквичките гледани на гнезда, много съм доволна от Суха Ф1, която расте и ражда като луда при мен вече две или три лета. Предишните години слагахме Плодородна, но тя боледуваше много и семките бързо ставаха големи. Докато Суха е устойчива на мани и дори да изпусна някоя тиквичка по-голяма, семките са ок за ядене.

Aila, ние купуваме готова смес за разсади. Тя е на нещо като бали, твърда е, трябва да се разрохка хубаво и тогава да се пълни в кофички/табли. Специално за разсади е, за да се развиват малките нежни коренчета. Преди като пробвах да сея семки в градинска пръст нищо не ставаше, даже семената изгниваха, защото пръстта се сбиваше много и ставаше бетон...
Виж целия пост
# 267
ние "качваме" краставиците на мрежата между нашия и съседния двор.
Simple Smile и комшията бере, но това не е проблем за никого.
качвали сме кратунки, но с тиквички не мисля, че ще стане - по-тежки са.
и да напомня, декоративните кратунки не бива да са близо до тиквички, тикви и краставици - опрашват се взаимно, а в декоративните имало нещо, което е отровно.
прочетох го в статия за странни отравяния с тиквички в Англия, но не мисля, че ще намеря статията пак.
Виж целия пост
# 268
Чела съм, че тиквички и краставици не трябвало да бъдат близо, не помня по какви причини.

За краставиците да кажа - на мен ми е по-удобно да са вдигнати. На лехи - моите бяха смесени корнишони и гергана, - пропусках страшно много краставици, презряваха и докато набъбнат колкото балон само дърпаха от силата на корена. При вдигнатите и прибирането на краставиците е по-лесно, и плевенето при корените.
Виж целия пост
# 269
краставици и тиквички, дини/пъпеши и тикви не трябва да са едни до други, защото се опрашват и се влошавт вкусовите качества. може динята да има вкус и твърдост на тиква например, но не са опасни.

при декоративните тиквички има опасност от отравяне, което вече е сериозно и трябва да се знае и избягва.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия