Коледа 2020/2021

  • 113 456
  • 1 651
# 165
като ти изпият рома, става и с коняк.
Simple Smile
Виж целия пост
# 166
Хаха, благодаря Ви! Ситуацията вкъщи беше дали да се отвори 10 годишен отлежал коняк Плиска или да си купя заместител. Ей ги купих ги... После вече беше,кой да се ползва за сладкоправенето ми..., нооо ще поливам с тъмния да е ясно...! Не сме големи пиячи вкъщи, ама колекционери нещо се бараме!
Виж целия пост
# 167
Шоколадови капки съм купувала от Лидл. Дребнички, точно подходящи за дребни сладки и бисквитки. На Belbake са.
Калетите на ION също стават, но те са по-едри и за по-дребни сладки трябва да се поначупят. В краен случай няма проблем и натрошен шоколад да се ползва.
Виж целия пост
# 168
У нас алфахорес не се одобриха. И на мен не ми харесаха много, така че отпадат. Но имам въпрос или по-скоро молба. Моля, препоръчайте ми какви сладки да направя и да ги слепя с останалото Дулсе де лече, че иначе ще го изям с лъжица. Joy Може и сладкиш някакъв.
Виж целия пост
# 169
...........
 Моля, препоръчайте ми какви сладки да направя и да ги слепя с останалото Дулсе де лече, че иначе ще го изям с лъжица. Joy Може и сладкиш някакъв.
Банофи пай или Toffee apple tart на Джейми Оливър.
Скрит текст:
Toffee apple tart
Продукти:
1 шушулка ванилия (по желание)
125 гр масло
100 гр пудра захар
щипка сол
255 гр брашно
настъргана кора на ½ лимон
2 жълтъка
2 с.л. студено мляко или вода
За пълнежа:
2 кут. варено кондензирано мляко или 2 бурканчета Merchant Gourmet Dulce de Leche toffee
4 ябълки
2 с.л. с връх пудра захар
Приготвяне:   Остържете шушулката ванилия и отделете част от зрънцата за направата на ванилена захар. Разбийте маслото, захарта и солта. Добавете брашното, ванилията, лимоновата кора и жълтъците.Омесете докато стане на мазни трохи и добавете млякото/водата. Омесете малко, колкото да се събере на топка, завийте с домакинско фолио и приберете в хладилника за час. Извадете и разточете. Прехвърлете в тавичка като оформите и бордове. Приберете във фризера за час. Загрейте фурната на 180 С и печете около 15 мин. Обелете ябълките и ги нарежете на тънки полумесеци и ги оваляйте в останалата захар. Върху тестото излейте карамеленото мляко. Наредете отгоре ябълките. Печете на най-долното ниво на фурната около 40 мин. Сервирайте с ванилов сладолед. (Ябълките могат да се заменят с круши,праскови,ягоди ....)
Виж целия пост
# 170
У нас алфахорес не се одобриха. И на мен не ми харесаха много, така че отпадат. Но имам въпрос или по-скоро молба. Моля, препоръчайте ми какви сладки да направя и да ги слепя с останалото Дулсе де лече, че иначе ще го изям с лъжица. Joy Може и сладкиш някакъв.

Можете да направите каквито искате меденки или масленки и да ги слепите с дулсето Simple Smile Или му добавете равно количество Филаделфия и сипете в купички с по малко банан по средата Simple Smile
Виж целия пост
# 171
У нас алфахорес не се одобриха. И на мен не ми харесаха много, така че отпадат. Но имам въпрос или по-скоро молба. Моля, препоръчайте ми какви сладки да направя и да ги слепя с останалото Дулсе де лече, че иначе ще го изям с лъжица. Joy Може и сладкиш някакъв.

Алфахорес да ни ви хареса... много ми е интересно, за мен е перфектна бисквитка, но вярно, че е въпрос на вкус.
За Дулсе -то - предлагам  Сладкиш на милионера, ама ако и той не ви хареса ще се чувствам виновна, но той е изключителен десерт.
https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2019/11/blog-post_37.html
Скрит текст:
Виж целия пост
# 172
В подготовката на АКК използвах тъмен ром, но сега мисля да напоявам със светлия - тъмният мИ е много опушен и ми идва силен като вкус - Бакарди е моят.
ОФ.... и май много съм го препекла, та е като паве твърд Cold Sweat Ама клечката все лепкава ми се струваше.....
Виж целия пост
# 173
спокойно.
и като паве да е, за месец става супер. Simple Smile аз така го бях препекла веднъж, че се наложи да го вталя Wink  и от дъното малко взех. Simple Smile
Виж целия пост
# 174
А как се сервира? Поръсва ли се с пудра захар, или някакъв топинг, или нещо друго?
Виж целия пост
# 175
Аз моя го поръсвах с пудра захар. Иначе оригиналната рецепта е с украса от фондан, доколкото помня, но ми се струва, че щеше да е тежко. Ще ми липсва тази година, но няма да го правя, че пак само аз ще ям
Виж целия пост
# 176
Скрит текст:
У нас алфахорес не се одобриха. И на мен не ми харесаха много, така че отпадат. Но имам въпрос или по-скоро молба. Моля, препоръчайте ми какви сладки да направя и да ги слепя с останалото Дулсе де лече, че иначе ще го изям с лъжица. Joy Може и сладкиш някакъв.

Алфахорес да ни ви хареса... много ми е интересно, за мен е перфектна бисквитка, но вярно, че е въпрос на вкус.
За Дулсе -то - предлагам  Сладкиш на милионера, ама ако и той не ви хареса ще се чувствам виновна, но той е изключителен десерт.
https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2019/11/blog-post_37.html
Скрит текст:

е, няма какво да се чувстваш виновна, въпрос на вкус е. аз милионера много не го харесвам, но алфахорес са изключителни бисквити за мен, ммммм.
Виж целия пост
# 177
една година беше с пудра захар, на следващата полято с шоколадова глазура.
не съм работила с фондани и не зам как става. тази година мисля да опитам Simple Smile
Виж целия пост
# 178
Аз фонданът го ползвам само за украса, никой не го яде, отделят го. Може да се поднесе с топка сладолед, ако ви допада или с ванилов сос. Но сам по себе си ни е достатъчен, нищо друго не му трябва.
Виж целия пост
# 179
Моля, помагайте. Дъщеря ми не яде какао и шоколад, заради проблеми с кожата /а много обича неговия вкус /. С какво може да се замени шоколада в рецептните  за сладки, като капучиновите  звезди и ментовите елхички . Обикновено заменям какаото с рожков, но шоколад? С рожков и масло или рожков и кокосово масло ... и в какви пропорции?
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия