Коледа 2020/2021

  • 113 451
  • 1 651
# 375
Наистина тези са най-вкусните. Рецептата с какао  не е толкова сполучлива, опитайте с кувертюр. И ги печете точно колкото пише, иначе ще се оплаквате, че са сухи. Дори да Ви се струват сурови, не са.
Виж целия пост
# 376
Благодаря на Джемма и Марчева за съветите и прекрасните блогове.
Снощи замесих тесто за щолен с 1 кг. брашно и го сложих в хладиника покрито с фолио.
За да го довършвам довечера към 18 ч. да го доомесвам с плънката, кога да го извадя?
Виж целия пост
# 377
полях си АКК с черен ром. много хубаво ухае.
следващия път ще го поливам вечер, за да има и вътршна поливка за мен. Wink
Виж целия пост
# 378
Наистина тези са най-вкусните. Рецептата с какао  не е толкова сполучлива, опитайте с кувертюр. И ги печете точно колкото пише, иначе ще се оплаквате, че са сухи. Дори да Ви се струват сурови, не са.

да, точно същата е и моята любима рецепта. трябва да са леко меки като се извадят.

Скрит текст:

много ме дразните с тия АКК с ром. но все пак заради децата ще се въздържа. концентрат е, едва ли ще изветрее. затова само вътрешно за мен:joy: може едно ирландско кафе да ударя.
Виж целия пост
# 379
не те разбирам, честно.
този дебат тече от години - нали слагаш по лъжичка на седмица. в нея към 50% са спирт и той е летлив, изпарява се. остава ти само аромата. Wink
и 100 мл общо да сложиш в кекса, и всичките да си останат вътре, това са 100 мл на повече от килограм кекс.
режеш  на парчета по 100 грама, значи в най-най-лошия случай имаш 10мл ром на парче, от които 5мл са спирт. ако приемем, че му е харесало вътре и не иска да се изпари.
Виж целия пост
# 380
Слагай с най-голямата лъжица от по-течният мед. Няма да сбъркаш дори и ако е малко повече.
Natalyna, i_peych, благодаря ви за уточнението за меда .Меденките са готови .Сложих 150-160г.мед.Утре Рохлите са ред.
Виж целия пост
# 381
Благодаря на Джемма и Марчева за съветите и прекрасните блогове.
Снощи замесих тесто за щолен с 1 кг. брашно и го сложих в хладиника покрито с фолио.
За да го довършвам довечера към 18 ч. да го доомесвам с плънката, кога да го извадя?
30 мин.  преди да започнеш той ще се отпусне, а и ще се отпусне от топлината на ръцете ти. Не е проблемно.
Виж целия пост
# 382
Благодаря на Джемма и Марчева за съветите и прекрасните блогове.
Снощи замесих тесто за щолен с 1 кг. брашно и го сложих в хладиника покрито с фолио.
За да го довършвам довечера към 18 ч. да го доомесвам с плънката, кога да го извадя?
30 мин.  преди да започнеш той ще се отпусне, а и ще се отпусне от топлината на ръцете ти. Не е проблемно.

Благодаря!
Виж целия пост
# 383
KissKissKissKissБлагодаря ви много момичета, че споделихте рецепти за Коледните напукани сладки Heart Ще си избера една от тях Kiss
Виж целия пост
# 384
Момичета дайте някакви идеи какво да правя с марципан, но без щолен. По- скоро някакви бисквитки. Имам чувството, че миналата година всяка втора рецепта, която четях беше с марципан, тази година си купих от рано и сега... ☹️
Виж целия пост
# 385
Шоколадови звезди с капучино, слепват се с марципан. Много правени сладки във форума са!
Виж целия пост
# 386
Здравейте, момичета,
Извинявам се, че така нахлувам в темата ви, но имам въпрос и нужда от помощ!
Ще правя коледни сладки, но ме притеснява айсинга. Бременна съм и не искам да използвам сурови белтъци. Абсолютен новак съм и не знам с какво мога да ги заменя. Видях, че се продава готова смес за айсинг, дали с нея става хубаво?
Виж целия пост
# 387
Айсингът е белтък и захар в достатъчно количество. А тя е консервант. Ако те притеснява, можеш да украсиш с разтопен шоколад.
Виж целия пост
# 388
Айсингът е белтък и захар в достатъчно количество. А тя е консервант. Ако те притеснява, можеш да украсиш с разтопен шоколад.
Благодаря ти за отговора! 🤗
Не искам да ползвам шоколад, а ми трябва точно айсинг за украсата на сладките. По-скоро се чудех дали готовия айсинг е добра идея или да търся пастьоризирани белтъци на прах?
Виж целия пост
# 389
Аз ползвам готовия (на прах), доволна съм. Лесно си правя различна консистенция - дали за контур, дали за запълване; оцветявам. А и не смятам, че за украса е прекалено много количеството, че да е опасно.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия