Коледа 2020/2021

  • 113 455
  • 1 651
# 720

Иска ми се и нещо портокалово, да предложите някаква хубава рецепта?
Ако изчакаш до утре, ще ти дам една много добра. Половината свършиха. Blush

Не бързам Simple Smile Ще чакам да споделиш.
Виж целия пост
# 721
Аз  се оказах в ситуация да имам желание да направя сладки, но се случи така, че брашното с което разполагам е типово. И сега се питам, и ви питам: като искам да заменя обикновеното брашно с типово, трябва ли да увелича или да намаля количеството на брашното? Как този тип брашно ще се отрази на сладките ми ?  До тук забърках едни какаови сладки копчета, които са с масло и имам на ум да направя и едни сусамави сладки , които са с олио. Просто, няма възможност да купя друго брашно, а искам да използвам времето, за да мога като си отида у дома, да пратя  направените сладки. Благодаря.
Виж целия пост
# 722
Mikkey и аз чакам. Две неща направих по твои рецепти и много ни допаднаха на вкус. Голям мерак съм хвърлила и на септемврийките, но не остава ред. Най-много за нова година да ги направя. През седмицата не мога да се занимавам със сладки. Само в една събота. Неделя пък готвя за през седмицата, правя си заготовки...и пак време няма.
Виж целия пост
# 723
vici75 благодаря за милите думи! Септемврийките и след празниците да ги направиш пак ще свършат бързо. Simple Smile
Виж целия пост
# 724
Сутринта забърках по една доза сладки с печат и една сицилиански сладки. От последните ми остана един белтък, бутнах го в хладилника. Сега се замислих изобщо така престоял ще е годен ли за ползване? Обикновено веднага ги разбивам и суша целувки ако са 2-3, но днес нямах време а и е само един.
Виж целия пост
# 725
Моля за съвет!Вчера забърках тестото за ваниловите рохлички и го оставих в хладилника за днешния ден.Обаче днес няма да имам тази възможност.
Колко време може да престои в хладилника?И това тесто може ли да се замразява във фризер?
Досега винаги съм го правила в рамките на деня или най-късно на следващия ден.
Предварително благодаря!

Може да се замрази. В хладилник не виждам проблем 4-5-6 дена да престои. Моето престоя толкова, вчера ги изпекох.

Благодаря,че ме отрази!

Благодаря и на Josepha за рецептата за коледни сладки,подходяща за печати.Наскоро си пререждах шкафовете та си спомних,че имам и печати.
Всъщност тестото не е ли подобно на това за меденки и мога ли да изключа портокаловите корички?

Свинска мас има в Кауфланд.Някой питаше,къде може да намери.
Виж целия пост
# 726
Момичета, направо ме изумихте колко неща сте направили. Аз тепърва тази вечер замесих доза и половина меденки и две линцери. Утре през деня ще се боря с щолена. Малко късно, но се оказа, че нямам портокалови кори захаросани, че взех та направих, после нямам бадеми (имам бадемово брашно, но то е хубаво и фино и става за други работи).Купих и утре ще ги смеля и ще направя гигантска доза щолени. Капучинови звезди 2 дози, рохлички поне 3 дози(и там трябва да се мелят орехи), напукани също 3 дози ми се въртят в ума, но може и 4, много са тачени от моето домакинство. Защо не и шортбред, може и балеринки(корекомки) да направя. Тия 5 килограма масло трябва да се измесят, че ми заемат място в хладилника. Марчева, чакам  с нетърпение какво ще покажеш.
Виж целия пост
# 727

И да споделите правите ли си захаросани лимонови и портокалови кори и ако да от какви плодове - био или

аз си правя, когато ми останат от нещо. само био, другите не стават.


А как се правят?
Виж целия пост
# 728
Записвам се и аз с няколко вида сладки: меденки, канестрели, забравени сладки, ванилените  рохличките (много се натрошиха и втората тава ги правих на кръгчета 😀) и напукани сладки червено кадифе. Запланувала  съм бейби щоленчета на Ваня Джорджевич и алфахорес.




Може ли рецептата за първите сладки?Благодаря.
Меденки правя по тази рецепта :
2 яйца
1 ч. ч. захар (200 г. пудра или фин кристал)
1/2 ч. ч. олио (100 мл.)
4 с. л. мед
500 г. брашно
1 ч. л. сода бикарбонат
1 ч. л. канела
1 ч. л. джинджифил
1 с. л. ванилова захар
Какао добавих на око за да са кафяви. Брашното също не слагам точен грамаж, а добавям постепенно колкото поеме.
Виж целия пост
# 729
Аз си харесах ванилените кравайчета и напуканите сладки  / явно са Червено кадифе
Ако е възможно да споделите рецепта  
И да споделите правите ли си захаросани лимонови и портокалови кори и ако да от какви плодове - био или
Ванилените кравайчета правя по рецептата на Наталина - има я на първата страница, а напуканите сладки по тази: http://www.supichka.com/рецепта/618/червени-напукани-сладки-червено-кадифе
Правила съм напукани сладки по рецептата от Гответе с мен " Напукани трюфел сладки"  - там са с 200 гр шоколад и са мнооого вкусни, тези не са толкова, но са ефектни на вид.
Виж целия пост
# 730
Моето тесто за сладките с печати пък стана много приятно, от маслото изобщо не се ронеше, нооо печатите се изгубиха. Иначе са вкусни курабиите, но май ще правя само тези с формичките и рецептата с меденките... А тетото за джинджифиловата къщичка стана ронливо и се чудех дали ще стане нещо, ама взе че стана.
Виж целия пост
# 731
Включвам се при вас с няколко вида сладки
Линцери с обикновено брашно, слепени с желе от дюли



Шортбред



И едни розови целувки, дело на 10годишната ми дъщеря

Виж целия пост
# 732
браво на малкото майсторче. Simple Smile
аз направих септемврийките Simple Smile суперски бисквитки за кафе са.
по-точно бяха. почерпих приятелчета, детето хапна и останаха 2-3 за следобедната закуска.
пак ще се правят. Simple Smile
Виж целия пост
# 733
Обещаните от снощи сладки - Щолен курабии


st. Dobri, и с чай много вървят Grinning

Вещи, чакам да кажеш/покажеш и твоите септемврийки. Hug

desid, много красиви сладки!
Виж целия пост
# 734
От днес портокалови бисквити с парченца шоколад
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия