Коледа 2020/2021

  • 113 450
  • 1 651
# 450
Момичета, ако направя линцери, рохлички и меденки тези дни, ще издържат до Коледа, нали?

Никакъв проблем - затворени в метални кутии на хладно. Линцерите ги слепвам 2-3 дни преди да започна да раздавам
Виж целия пост
# 451
Мисля да правя капучиновите звезди с марципан, но нямам такива пакетчета капучино, може ли да се заменят с нещо?

Може с всяко разтворимо кафе

И такова нямам, просто не употребявам такива. А с какао дали може?

Вземи си от малките пакетчета 3 в 1.
С какао няма да е същия аромат...
Виж целия пост
# 452
Някъде са сте видели хубаво масло на промоция?
Виж целия пост
# 453
Tari Tasartir, мерси, явно така ще направя.

Някъде са сте видели хубаво масло на промоция?

И аз се ослушвам за такова. Иначе за първо време взех от това на Лидл и ще почвам с него.
Виж целия пост
# 454
Някъде са сте видели хубаво масло на промоция?
От понеделник ще има на промоция в Кауфланд.
Виж целия пост
# 455
Кето бисквити "Коледни елхи"
Виж целия пост
# 456
Капучиновите звезди няма да са същите, ако го няма ароматът на капучино. Има едни пакетчета капучино La Fiesta,   най-елементарните възможни са май, но много ароматни. Правила съм с тях, както и с 2в 1 май, въпросът е да имат инстантно кафе+мляко, иначе ще са ..различни. На мен ми са едни от най-любимите, но не ги правя последните години, защото вкъщи не са фенове на марципана моите хора. А пък без марципан ще е същото като без капучино  Laughing
 Аз да питам за някакви сладки с кокосово брашно? Имам един изостанал пакет и си мисля дали пък да не пробвам кокосови линцери? Вместо с ядково, с кокосово брашно....
Виж целия пост
# 457
Fortuna, видях го аз това лешниково брашно на Лидъл. Ами естествено, че ще е по-грубо от бадемовото, след като е смляно с обелките. Wink
То сякаш е и по-едро смляно. Аз съм мляла бадеми с люспите за сладки, не съм забелязала да ми е по-различен вкуса. Ще го ползвам така.
Виж целия пост
# 458
Аз се включвам днес с едни супер бързи и лесни кокоски:
1 консерва подсладено кондензирано мляко
200 гр кокосови стърготини
100 гр шоколадови пръчици
Всичко се смесва с лъжица и на хартия за печене с лъжица за сладолед или две малки лъжички се правят купчинки. Пекат се в загрята фурна на 160 градуса с вентилатор между 8 и 10 минути. Изчакват се да изстинат напълно и тогава се махат от тавата. Не са красиви, но са много вкусни ( и доста сладки). На мен ми излязоха 26 броя.

Скрит текст:
Може да се направят и в карамелен вариант с консерва дулсе се лече и настърган бял шоколад.
Виж целия пост
# 459

 Аз да питам за някакви сладки с кокосово брашно? Имам един изостанал пакет и си мисля дали пък да не пробвам кокосови линцери? Вместо с ядково, с кокосово брашно....
Правила съм маслено тесто с кокосово, но слагам и малко оризово. Предполагам, че ще се получи и само с кокосово. Не виждам причина да не стане, но да знаеш, че е малко по трошливо това тесто от обикновеното. Освен ако ползваш рецептата с лешниковото и замениш ядковото с кокосово а останалото да е нормално брашно в тестото.
Виж целия пост
# 460
marcheva , аз да питам за Алфахорес . Правих ги вчера , но тесто ми става по-твърдо и като го извадя от хладилника трудно се разточва . Получиха ми се само 16 броя .
За капучиновите звезди , кои са тези пакетчета капучино и от къде ги купуваш ?
След като се извади тестото от хладилника си е твърдо, но на стайна температура започва да се отпуска и става меко. В началото е по-трудно разточването му, може и леко отстрани да се пука, но като омекне се изравнява, но по принцип маслено тесто се работи студено, за да не лепи, за да не се разпусне и да се обезформи бисквитката.  Ако лепи прекалено много , то се посипва с щипка-две брашно, вкл. се набрашнява и точилката и разточването му е лесно. Това добавяне на брашно не е от значение, то е в много малки количества, няма да се отрази на тестото.  Ако прекалено се отпусне след като са отрязани бисквитите задължително се оставят на студено, отново да се втвърдят и след това се пече. Алфахорес не са и много бисквити , като бройки, но и нямам много добър спомен, защото отдавна не съм ги правила.
За капучиновите можеш да купиш кафе на пликче 3в 1, като гледаш да има повече кафе и по-малко мляко на прах, има и такива пликчета, различни са, като състав, избираш си, струват 0.30 ст. Купувам ги от първото попаднало ми магазинче до нас, също и там където се продават цигари и алкохол, също и в суперите има. Не е проблем да се намери, има ги навсякъде. Не бих препоръчвала добавка  на какао, няма да е същото.
Виж целия пост
# 461
Скрит текст:
marcheva , аз да питам за Алфахорес . Правих ги вчера , но тесто ми става по-твърдо и като го извадя от хладилника трудно се разточва . Получиха ми се само 16 броя .
За капучиновите звезди , кои са тези пакетчета капучино и от къде ги купуваш ?

Още една рецепта. Получават се 60 броя
Виж целия пост
# 462
Една много сладурска идея за сладки шишарки. Ако някой иска мога да я преведа.
https://blog.giallozafferano.it/graziagiannuzzi/ricetta-pigne-do … regalo-natalizio/
Виж целия пост
# 463
точно тези търсех. Simple Smile
спомените ми са за бисквитки, масло, какао и шоколадови "мидички"
и оформяне Simple Smile
Виж целия пост
# 464
i_peych тези изглеждат толкова вкусни! Тази година май в тази тема намирам най-много Коледен дух. Страшни сладки !
 
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия