Коледа 2020/2021

  • 113 447
  • 1 651
# 1 245
Marcheva, пускай новата рецептата за най-хубавия тиквеник, моля те!
Виж целия пост
# 1 246
Marcheva, пускай рецептата и не му мисли. Съжалявам че нашите посещения във вашите блогове не ви правят милионери. Бих кликала по 10 пъти на ден. Ти и всички други от които се учим го заслужавате. На много от нас бабите не са между живите, някои от тук списващите са и без майки вече. Няма от къде да се научим. За нас, вие сте една малка и топла част от това което сме загубили безвъзвратно. Вие ( ти Марчева, Наталина, ДжеммА, Лабрекс, Пепчо, Mikkey, Ванчето и всички които ни помагат) сте нашата опора и най-милата помощ. Не знам коя на каква възраст е, но вие сте нашите безценни приятелки, майки, може би баби, защо не и свекърви. Благодарим Ви от сърце за всичко което правите безвъзмездно за всички нас и нека помощта ви бъде възнаградена с много здраве и късмет и всички добрини Ви се връщат. Нека темата продължи в духа на предстоящите празници. Съжалявам че последните няколко страници доказаха, че ненаказно добро няма.
Виж целия пост
# 1 247
Трюфели "Черноморец"


Бисквити "Коледни звездички"
Виж целия пост
# 1 248
Момичета, днес разрязах за дегустация АКК ( с цел да не се изложа после Simple Smile ) Доста е твърд и сплъстен, на вкус е като суров, а  цветът му е даже като на попрепечен... ( “тезек”, се произнесе баш критикът Rolling Eyes ) Та въпросът ми е към редовно правещите го - такъв ли е по принцип или аз нещо съм сбъркала?
Изобщо..... нещо не ми беше ден вчера - пробвах да направя Златната питка, получи се, въпреки че очакванията ми бяха за по-бухнал резултат (предвид количеството набухвател), а тя реално не се надигна почти.... Angry Едни охлюви тръгнах да правя и хем намалих маята наполовина, превтасаха много бързо и сигурно ще отидат в коша..... 
И така и така съм започнала с негативизъм от сутринта, да кажа, че правих едни бадемови кравайчета от марципан по рецепта на Йоана ..... ами няма да повторя Confused
 Докато бяха прясно изпечени бяха хрупкави и ароматни бадемите, но самите сладки са по-дъвчащи, б адемите овлажняха и в момента вкусово са доста безлични......
Заинатила съм се с тези охлюви - довечера ще се пробвам пак, дано този път не похабя материалите.
Виж целия пост
# 1 249
Момичета, за златната содена питка, къде слатате съда с вода? До тавата или отдолу, нещо не разбрах
Виж целия пост
# 1 250
Аз сложих купичка с вода на дъното на фурната, тавата с питката също на най-долия ред. Наблюденията ми са, че като захлупя с тенджера питката дали има и няма вода май няма значение - тенджерата доста плътно покрива....
Може би по друг начин трябва да се правят нещата.... Може би ако се полее първо малко вода по стедите на фурната и тогава да се захлупи,така че част от влагата да остане под капака.... или да не се захлупва така плътно.... Разсъждавам на глас Blush
Виж целия пост
# 1 251

Не ме бива с украсата , но на вкус ги докарах
Огромно Благодаря на всички, които споделят опит в тази тема
Първата кутийка поема своя път
Виж целия пост
# 1 252
Marcheva, пускай рецептата за тиквеника докато сме още загряли от сладкоправенето
За къде сме без теб?
Виж целия пост
# 1 253
Здравейте, за първа година чета тая тема и ми е много интересно,приятно и полезно.
Искам да помоля за сполучлива рецепта за ореховки.
Ще правя и баклава. Ако споделите как приготвяте пълнежа й, ще съм ви благодарна.
А ето моята проба на златна содена питка от снощи.

Виж целия пост
# 1 254
Приключих със сладкоправенето. Тази година никакъв ентусиазъм нямах, разбираемо.  Пробвах нови видове, дори повечето са нови за мен. Не всички ми харесаха, но човек трябва да опитва🙂
Започнах с рафаело карамелизирани бадеми-

...и бисквитите
Виж целия пост
# 1 255
Здравейте, за първа година чета тая тема и ми е много интересно,приятно и полезно.
Искам да помоля за сполучлива рецепта за ореховки.
Ще правя и баклава. Ако споделите как приготвяте пълнежа й, ще съм ви благодарна.
А ето моята проба на златна содена питка от снощи.


Страхотна е, казвай какво направи, съд с вода, без съд за вода, с тенджера, без тенджера Simple Smile
Виж целия пост
# 1 256
Тавичка с вода на дъното на фурната. Питката в тавата на печката, захлупена с тенджера.
Започнах на 220 градуса с вентилатор и долен реотан. При слагането на тестото намалих на 200 и пекох 25 минути. Махнах тенджерата и пекох на горен и долен реотан на 180 градуса до готовност - около 20 минути.
Рецептата изглежда сложна но всъщност стана бързо и безпроблемно. И наистина красива питка се получи.
Виж целия пост
# 1 257
А колко време преди това беше на студено тестото?
Виж целия пост
# 1 258
Ами понеже го правих след работа и трябваше да стане за вечеря питката, стоя в хладилника само около половин час.
Виж целия пост
# 1 259
Може ли линк към рецептата за златната содена питка, моля!
Нещо в трафика съм изпуснала... Благодаря!
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия