Коледа 2020/2021

  • 113 444
  • 1 651
# 1 380
Браво, чак ме е срам да си задам питането Grinning Момичета, моля помогнете. Правя крем за сладкиш по тази рецепта:
Скрит текст:
За крема:
500 мл. мляко
300 мл. вода
5 супени лъжици захар
3 шоколадови пудинга
100 гр. тъмен шоколад за заливане на кората: сок от 2 портокала
 Кажете ми, на пудингите пише- всеки за 500 мл мляко. Ще се получи ли читаво , ако спазя пропорциите на тази рецепта?

Щом ще го ползваш като крем за торта/сладкиш е нормално да е с по-малко мляко, защото иначе няма да е достатъчно гъст и ще ти се разтече.
Моят съвет е за трите пудинга да ползваш около 1 л мляко. Вода не ти трябва. С част от студеното мляко разтвори пудингите, а останалото загрей със захарта и прибави сместта с пудингите. Ако обичате да ви е по-сладичко можеш да увеличиш малко захарта.
Виж целия пост
# 1 381
И аз моля пак за бърза помощ със забравените сладки - за 2 път ги правя, като на сутринта отгоре бяха още меки и лепнещи. Пуснах печката на 100 градуса за известно време, станах супер, леко хрупкави, леко запечени, като карамелизирани. Оставих ги я кутия без капак на терасата, след време гледам отгоре пак лепнат и омекнали, сега пак включих фурната да ги опека пак малко отгоре. Друг начин за спасяване????? И защо така омекват и почват да лепнат? Confused
Виж целия пост
# 1 382
Жива и здрава да си Simple Smile буквално чаках отговор Simple Smile почвам
Браво, чак ме е срам да си задам питането Grinning Момичета, моля помогнете. Правя крем за сладкиш по тази рецепта:
Скрит текст:
За крема:
500 мл. мляко
300 мл. вода
5 супени лъжици захар
3 шоколадови пудинга
100 гр. тъмен шоколад за заливане на кората: сок от 2 портокала
 Кажете ми, на пудингите пише- всеки за 500 мл мляко. Ще се получи ли читаво , ако спазя пропорциите на тази рецепта?

Щом ще го ползваш като крем за торта/сладкиш е нормално да е с по-малко мляко, защото иначе няма да е достатъчно гъст и ще ти се разтече.
Моят съвет е за трите пудинга да ползваш около 1 л мляко. Вода не ти трябва. С част от студеното мляко разтвори пудингите, а останалото загрей със захарта и прибави сместта с пудингите. Ако обичате да ви е по-сладичко можеш да увеличиш малко захарта.
Виж целия пост
# 1 383
И аз моля пак за бърза помощ със забравените сладки - за 2 път ги правя, като на сутринта отгоре бяха още меки и лепнещи. Пуснах печката на 100 градуса за известно време, станах супер, леко хрупкави, леко запечени, като карамелизирани. Оставих ги я кутия без капак на терасата, след време гледам отгоре пак лепнат и омекнали, сега пак включих фурната да ги опека пак малко отгоре. Друг начин за спасяване????? И защо така омекват и почват да лепнат? Confused
овлажнили са се от влагата във въздуха.
не ги оставяй на терасата без капак, а в плътно затворена кутия, някъде в къщата, където не е влажно и няма някакви температурни разлики.
Виж целия пост
# 1 384
Содена питка


Виж целия пост
# 1 385
Това по рецептата за златна содена питка ли е?
Виж целия пост
# 1 386
Скрит текст:
Това по рецептата за златна содена питка ли е?

Подобна е, но е с квас вместо газирана вода и технологията на приготвяне е малко по различна.
Виж целия пост
# 1 387
Най-вкусния тиквеник https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2020/11/blog-post.html
дано Марчева не възрзи, че друг и качва рецептата

Е, хубава работа, как мога да възразявам, напротив, пускайте всичко което е необходимо, че на мен не ми остава време да влизам и не винаги мога да отговарям. Сега тъй като са пости, вместо масло ще се сложи олио, няма никакъв проблем., отговарям на другата девойка след теб, която беше попитала за маслото.
Виждам красоти! Смятам да се съберем и да отворим една чудесна сладкарница, тук има големи майсторки, браво момичета!!!!!!!!!! Аз продължавам да се трудя. Цун на всяка една от мен! Весело да прекарате, да няма лоши мисли, да получите хубави подаръци, ако днес ги раздавате, аз утре, но все тая, да им се радвате!!!  Отивам да творя разни глупотевини. Laughing
Виж целия пост
# 1 388
Може ли рецептата за Златна содена питка. Уж си я бях запазила, но не я намирам Blush
Виж целия пост
# 1 389
Скрит текст:
Това по рецептата за златна содена питка ли е?

Подобна е, но е с квас вместо газирана вода и технологията на приготвяне е малко по различна.
Можеш ли да споделиш твоята рецепта? Благодаря!
Виж целия пост
# 1 390
Скрит текст:
Скрит текст:
Това по рецептата за златна содена питка ли е?

Подобна е, но е с квас вместо газирана вода и технологията на приготвяне е малко по различна.
Можеш ли да споделиш твоята рецепта? Благодаря!

След празничните дни ще напиша рецептата и ще пусна линк към нея.
Виж целия пост
# 1 391
И аз моля пак за бърза помощ със забравените сладки - за 2 път ги правя, като на сутринта отгоре бяха още меки и лепнещи. Пуснах печката на 100 градуса за известно време, станах супер, леко хрупкави, леко запечени, като карамелизирани. Оставих ги я кутия без капак на терасата, след време гледам отгоре пак лепнат и омекнали, сега пак включих фурната да ги опека пак малко отгоре. Друг начин за спасяване????? И защо така омекват и почват да лепнат? Confused
овлажнили са се от влагата във въздуха.
не ги оставяй на терасата без капак, а в плътно затворена кутия, някъде в къщата, където не е влажно и няма някакви температурни разлики.
благодаря за съвета Hug
Весели празници на всички! Flowers Hibiscus
Виж целия пост
# 1 392
Може ли рецептата за Златна содена питка. Уж си я бях запазила, но не я намирам Blush

https://boutiquedekristina.com/2018/12/06/златна-содена-питка/
ето я, на предната страница помолих и аз:)
Виж целия пост
# 1 393
Благодаря за вдъхновението! Направих рохлички и напукани шоколадови сладки.  Весели празници  !
Виж целия пост
# 1 394
Коледните сладки по буркани за близките ни приятели.


Иначе са най-обикновени курабийки(по рецептата на Джема). Тази година за толкова имах време и сили. Днес ги измайсрорих набързо бурканчетата с подръчни материали и рисунки с темперни бои.

Питката ни в суров вид:
Не е мое дело, на мама е.

Весели и топли празници! Бъдете здрави, другото се нарежда по един или по друг начин! 🦊🎄❤️
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия