🍒Черешката на тортата – сезон 15🍒

  • 58 347
  • 1 062
# 810
Маринатата за месото я взеха готова от магазин за месо. Казаха, че има черен пипер, мащерка, червен пипер.
Правила съм сарми с пуешко, нарязано на парченца, и стават вкусни. Киселото зеле окрехкотява месото.
Виж целия пост
# 811
Те какво друго приготвиха? Аз само сармите и десерта видях
Виж целия пост
# 812
Чийз кейк ( така ли се пише?) с тиква, на всички се хареса. Та май на него обърнаха най - голямо внимание. Разядки някакви, айвар, предплагам домашен. Нели каза, че е от кюстендилско, не знаех.
И така винаги с това жабо на врата.
Скоро бяха в "Търси се", отново с жабото на врата, но в розово.
И за мен не това е важно, а атмосферата, която се усеща през телевизора.
Виж целия пост
# 813
Хареса ми вечерята на Нели и Сано - приятна обстановка, хубаво меню. Аз бих сервирала свежа салата вместо една от зимнините, но това е въпрос на вкус.

Мен не ме дразни това, че вегетарианец опитва месо. Не ги защитавам Дичо и Карина, но е възможно по принцип да не обичат месо и да си ядат постно, но веднъж месечно/годишно да пробват мръвка. Не всички вегетарианци са такива поради любовта към животните - някои не харесват вкуса на месото, други по здравословни причини, трети смятат, че месото пречи на чакрите/вибрациите и т. н., четвърти (доста голяма част) - просто защото е модерно.
Виж целия пост
# 814
На мен ми се струва, че жената на Любе е свикнала с речите му тип "коунистически банкет" и не тя му е "свила сърмите", а от екипа на предаването са поизрязали голяма част от " аплодисментите".
Виж целия пост
# 815
Тук, конкретно е обсъждан Дичката. Видът му не е на човек, който следи какво има в чинията и най - вече в чашата си.
И вегатарианец бил.
М...да.
Иначе имам приятел, който е веган, ама много отдавна, още преди да стане модерно.
И съвсем не ми е труден, като ми дойде на гости. И до днешен твърди, че правя най вкусния боб.
И жена му учих. Пък то нищо особено - боб.
Убедена съм, че просто е бил много, много гладен.
Не напразно има израз фасулска работа.

 Много  ми допадна идеята за пуешките сарми, всичко ми е ясно, само не запомних маринатата и подпавките.
Ако някой има търпението да извади от видеото, ще съм много благодарна да сподели тук, в темата.
Защо не пуснем една аанкета содена питка на бъдни вечер или пръжки с лук.
Всеки да яде, каквото му се пие. Stuck Out Tongue Winking Eye
Или ако ги има във ФБ и споделят сем. Сано, моля напишете.
Не,че няма да импровизирам иначе.
Пп забравих, че друго щях да пиша. На Наум му пуснаха трейлър с баща му.
Ееех, бях луднала на младини по Христо Ш.
И сега го бива. Не запомних заглавието на филма, но каста ми хареса.

Моля някой да пусне рецептата за содената питка ... а и за десерта чакам с нетърпение да сподели някой Simple Smile
Виж целия пост
# 816
Ето рецепта на содена питка с яйце и кисело мляко от една древна книжка, по която съм се учила да готвя и по която и майка ми готвеше (личи си от вида ѝ, който, за съжаление, не подлежи на поправка). По случайност вчера за обяд правих и става чудесна.
Скрит текст:

Мисля, че Добруджанките са вариация на тази рецепта с добавено сирене.
Това не е рецепта за содена питка за Бъдни вечер. Това е содена питка. Както има 3456 рецепти за мусака, баница, така има и различни рецепти за содена питка.
Виж целия пост
# 817
За мен хора, които просто не обичат месо не трябва да се наричат вегетарианци. Иначе всеки е свободен да яде каквото си иска, но да се заявяваш като някакъв и после действията ти да с в пълна противоположност, някак не ми се връзва. Дичовица каза, че опитала, било много вкусно, но хапнала мъничко, защото не искала да си ГО (каквото и да е то)  причинява на стомаха, докато мъжът й каза, че добре си е хапнал. Не знам вие какви вегетарианци познавате, за да казвате, че е ясно, че насаме ядат яко, но тези, които аз познавам изобщо не им тежи и си се хранят според разбиранията. Има такива, които години наред не ядяха месо и поради различни причини проядоха, но никой не е имал драма с това. А и не са публични личности и не ги дават НА Simple Smile телевизора.

Интересни са ми и коментари, че менюто било семпло, манджите нищо особено. Все пак това са си обикновени хора, не са и с претенции на корифеи в кухнята. Готвят нормални неща, които почти всеки може и яде и у дома.

Много ми хареса "местенцето" на Нели. Уютно и тортичките изглеждаха доста вкусни.
Виж целия пост
# 818
Сетих се още нещо по темата "содена питка". Който е ходил в Трявна, със сигурност е пробвал тяхната содена питка. Ако се задълбочим, рецептата е същата като за добруджанките Yum
Сармите с цяло парче месо са касапски и за тях също има много вариации.
Та Манчев е хубаво да има уважение към различните вариации на една и съща рецепта, защото аз не мога да се сетя дори и за едно нещо, което се готви само по точно един начин.
Виж целия пост
# 819
Само един истински вегетарианец (сега май вече е и веган) познавам, той е инструктор по йога, доста известен, та той е сух и жилест като пръчка. Като по-млад имаше тяло на атлет, което го е постигнал без намесата на химия. След това имаше някакъв неврологичен проблем, който лекарите смятаха, че е произлязъл от начина му на хранене и липсата на витамини В, от който се измъква дълго време и сега вече е баш като индийски брамин на вид. Та, на хора, които се хранят изцяло по определен начин, си им личи, мисля аз. 100 кила и Дичо са вегетарианци колкото аз съм балерина! Истинския вегетарианец или веган, никога не би опитал за нищо на света месо какъвто и да е случая.
И една случка: на моя приятелка баба ѝ като си отишла едно лято на село приятелката ми, ѝ обяснявала за съседско момиче, с което са били близки като деца. А па, бабе, Даниелка се оженила за чужденец! Какъв, ма, бабо? Ами вегетарианец, бабе!  Laughing
Виж целия пост
# 820
Именно, и аз това исках да кажа - като просто не ти допада месото, не го яж, защо е нужно да се обявяваш като някакъв?! Познавам семейство ово-лакто вегетарианци, ми спазват си режима, даже и детето, и през ум не им минава да "пробват" месо...
Виж целия пост
# 821
Това да не даваш месо на малко дете никога няма да го приема за нормално.
Родителите ако искат само люцерна да пасат, но са длъжни да си гледат детето по всички стандарти и най вече да му дадат право на избор.
Виж целия пост
# 822
Това е друга тема, и аз съм с особено мнение по въпроса, но знам, че майката се старае да се хранят пълноценно и вероятно менюто им е по-здравословно от това на много всеядни... А какво ще става, когато детето порасне и му предложат някъде кюфте, не знам...
Виж целия пост
# 823

Аз пък съм работил в млечен цех - за чисто масло - крема масло и всякакви млечни продукти....представител на прочутуто Дойче Маркенбутер - първо бедна ви е фантазията че не е немско продаваното тук!  
  Второ - ще повърнете как се прави и къде се държи чистото масло в обикновени примитивни кофи на земята покрити с едно парче шперплат отгоре докато почнат да го пакетират и изнесат....да не говорим колко пъти се изтърва на земята пакетите с масло в калта и после с един маркуч и гъба се поумиват пакетите отгоре и готово....като нови са.
Същото купувам.Даже една позната германка ми викаше за него:-"Идвам си в България , да си взема хубаво немско масло, че в Германия няма изобщо вкус и аромат на масло.".Ама напоследък сме на разни мандраджийски масла.

А иначе не виждам смисъл, като не постя предишните дни, да правя всичко постно на вечеря. Малко не може да се готви, все много излиза, а много не се изяжда, щото сме само трима.Преди години готвех всичко постно, но откакто сме малко хора, готвя каквото ще се изяде..
Виж целия пост
# 824
Скрит текст:
Ето рецепта на содена питка с яйце и кисело мляко от една древна книжка, по която съм се учила да готвя и по която и майка ми готвеше (личи си от вида ѝ, който, за съжаление, не подлежи на поправка). По случайност вчера за обяд правих и става чудесна.
Скрит текст:

Мисля, че Добруджанките са вариация на тази рецепта с добавено сирене.
Това не е рецепта за содена питка за Бъдни вечер. Това е содена питка. Както има 3456 рецепти за мусака, баница, така има и различни рецепти за содена питка.
[/quote]

Да бе, Манчо сякаш от небето пада.

Иначе моите познати вегетариянци все едни проскубани и опърпани. Но Диче явно е захлебил серизно за 20 години. То гладна мечка хоро не играе са казали хората.

А гозбите на първите две семейства бяха хубави и според възможностите им. Наистина те не са някои корифеи в кухнята. Това могат, това правят. А младите според възрастта си се справиха повече от добре. Я онова чудо предната седмица какво чудо беше.

Любе определено му свиха перките снощи или верно са рязали речите. Но добре беше. МНого мила тази Нели. Само като се замисли човек през какво е минала във всякакъв аспект.....Заслужава си щастието което е намерила.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия