Домашен глювайн и новогодишно шампанско в НЕМСКА тема 210

  • 25 868
  • 741
# 330
В Хесен мерките с вечерен час бяха до 22.12 за нашия крайс, а за другите крайсове бяха до 23.12, така че на 24.12 спокойно ще могат да върнат Ома вкъщи. 

Какво ще има утре в Лайпциг? Протест на инакомислещите ли?
От една седмица съм спряла да слушам и чета новини, както български, така и немски.
Виж целия пост
# 331
Сега хард локдаун ли го видят? Или за март става въпрос? Защото тогава беше по-тегаво в сравнение със сега мисля.
Виж целия пост
# 332
За съжаление съм сигурна,че ще е пълно с полиция и ще дебнат за спазване на вечерния час- имат да запълват хазната,все пак... Вчера по пешеходната ни улица на всеки 5  мин. минаваше полицейска кола ,да контролира дали сме с маски... Rage Направо се чувствах като в Кербала!!!
Виж целия пост
# 333
В нашето тихо, забутано кварталче, дето в нормално време и двама човека не можеш да видиш по улиците, сега се мотат повече, от нямане на какво да правят и полицията също минава 🙈
Нито пешеходна зона има, нито магазини, освен една аптека.
Виж целия пост
# 334
Здравейте,

защо говорите за вечерен час. какво означава това и къде го пише?
Виж целия пост
# 335
В някои провинции има вечерен час.
Виж целия пост
# 336
sunny:*kiss, 😂. Съвсем побъркаха народа...

#Reina, продават кисели краставички в едни по-големи буркани (литър и нещо), те също стават... бурканите имам предвид. Преди години се напънахме да изядем доста краставички за кратко време, за да се сдобием с буркани. 😀 Още си ги ползваме за разни ферментации, вече повече от 10 години. Та и това е вариант докато не отворят магазините.
Благодаря за идеята. Ние купуваме кисели краставички, но все са малки буркани и ги хърляме после. Ще огледам и за по-големи щом може в такива.
Виж целия пост
# 337
Момичета,какво ще готвите за Бъдни вечер? Аз ще се пробвам със содена питка,пълнени чушки с боб и зелеви сармички с ориз,за ошаф купих сушени плодове от ДМ-дано се получи! Christmas Tree
Виж целия пост
# 338
Есента на барбекюто изпекохме патладжан и замразих и ще направя кьопоолу. Ние обичаме бобена салата, салата от кисело зеле и салата от настъргано червено цвекло, морков, ябълка и запечени тиквени/слънчогледови семки.Може да опека картофи и сладък картоф във фурната с олио и мащерка. За десерт евентуално печена тиква. Ако питам децата те с удоволствие ще са на домашно гуакамоле, но на 24ти си спазваме традициите.
За содена питка последните няколко години правя по рецепта на Ева Тонева и всеки път се получава и се изяжда топла, топла Simple Smile. За съжаление я няма вече в безплатната част на сайта.
Аз съм си я запазила:
Скрит текст:
Продукти:
350 мл топла газирана вода
Продукти:
500-550 гр брашно
350 мл топла газирана вода
5 с.л. растителна мазнина /олио/
3 с.л. лимонов сок
1,5 ч.л. сол
2 ч.л. захар
1 ч.л. сода бикарбонат


Начин на приготвяне:
Пресейте в купа брашното, направете кладенче в средата.
Сложете в него захарта и солта.
Разтворете содата в лимоновия сок, изсипете го в кладенчето.
Прибавяйки постепенно водата замесете гладко и меко тесто.
Намазнете ръцете си, извадете тестото върху леко набрашнения плот.
Омесете го хубаво, оформете го на топка.
Поставете в намазана с олио или покрита с хартия за печене тава.
Намажете питката с растителна мазнина.
Опечете в предварително загрята до 180 градуса фурна.
По желание намажете горещата питка с растителна мазнина.
Покрийте с кърпа и оставете да почине 10 минути.
Виж целия пост
# 339
У нас питката я меси мъжа ми и от няколко години му се получава страхотна. Аз ще направя боб, от собственото ни производство /не стана много тази година, но за една чорба ще има/ и постни сармички и пълнени чушки в гювеча. Ще допълним бройката нечетни ястия на масата с плодове и ядки. Тиква нямаме иначе щяхме да изпечем, защото на големият му е любима. За Коледа ще се съберем с едно приятелско семейство и ще си разделим готвенето, но сме се разбрали да не се оливаме, за да не се фокусираме в яденето, а и аз още не съм съвсем във форма и не мога да стоя дълго в кухнята.
Виж целия пост
# 340
Има ли някоя мама от Хановер?Simple Smile
Виж целия пост
# 341
Точно се връщам от био магазина, взех сушените плодове за ошава.
Ще меся питка, ще правя традиционните лозови сарми ( навреме поръчахме буркан) боб, тиквеник и домашна туршия. Към боба винаги правя чеснов сос.
Ще се съберем виртуално с три семейства.
Виж целия пост
# 342
Аз ще правя лозови сърми, различни салати и ако не ме домързи тиквеник. Вместо содена питка,  просто ще купя хляб с квас. Не че е сложно да я направя, но не я обичаме, също и боб. Мисля да купя от турския сушени патладжани и камби да ги сготвя пълнени с нещо, което не е ориз, че много ориз ще стане със сърмите. Трябва да потърся рецепти.
Виж целия пост
# 343
Soft Click  за тиквеник не се бях сетила. Благодаря за идеята!
Виж целия пост
# 344
И ние сме на тиквеник Grinning, но половината ще го правя с плънка от ябълка, за разнообразие.
Иначе обичайните зелеви постни сърми, като в плънката ще сложим за експеримента нарязан на ситно патладжан. Боб на фурна. Млечна салата.
Питката е ясна, но ще я правя с мая. Содена съм пробвала различни и все не се получава добре, поне по моя вкус .
Може някой ден да изпробвам горната рецепта...

Белла чао, измисли ли екзотичното постно меню? Wink
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия