Мами в арабски страни-9

Пратиха ми тази снимка по мейла. Споделям я с вас, с най-добри чувства....

Нои4ка, какво става с вас мила? Много ти се насабра ве4е  . Дано това да е последно.
Ох, и нашия първи ифтар мина благополу4но. Даже ми похвлиха госбите  . Представяте ли си???? Сигурно от близо година не сам стапвала близо до пе4ката. Много се гордея сьс себе си  . Е, аз малко посмесих египетска, ливанска и БГ кухня, но беше ОК. А сега ни се полага по4ивка. Лека ве4ер на вси4ки.

миленке, дръж кускуса за по нататък! утре , ако ме остави линда ще пиша. днес се скапах с нея, да не кажа съм луднала, затворена, имах да оправям компа и дисковете и цялата друга работа стана  късно! лека!

Добро утро!!
Няма да мога да ви почерпя с нищо сега, но след ифтар съм на линия със сфуф и махалабиа.
Лек ден!!

Люба , какво е махалабиа ?
Мъж ми го няма да ми обясни .
И аз имам сфуф брей моята зълва не ме забравя винаги ми приготвя сфуф и 2-3 вида сладки .
От тия много сладките като - шъбекия - на другите не им знам имената .Да си признае не съм питала как се казват .
Приятна неделя ! 

Здравейте милички. Днес ни е първия ден в детската градинка  . Сутринта Рая отиде с автобусчето, че не спа цяла нощ от мерак да се вози на училищния автобус. В класната стая не искаше да влезне изобщо, а да си играе от вън с колетата и на пързалките, но после се запознахме с няколко дечица, та така успяхме да я убедим. Учителката ни е много сладка, мис Диди - ливанка, но дано да е добра и с децата. Казват, че ливанките са добри преподавателки. Имате ли отзиви? Любе??? След половин час ще отида да я забера и ми стискайте палци да не е плакала. После ще пиша какво е станало.
Марси, наборката ни кога ще тръгва на градинка??? За следващата година ли я отложи? Аз ще видя Рая как ще се адаптира сега и ще решим.
Любе, какви са тези вкусотийки, с които ни съблазняваш. Моля те, смили се над нас  
Хайде сега спирам, че каквото ми е нервно сигурно ферман мога да изпиша  . Само как можа Рая да е такава късметлийка. Първата учебна година в живота й и тя е в клас С-13. Не че съм фаталистка и дано да й е на късмет  .

.
Ха ха ха, и аз това си мислех. Ей с това тия жени ме изумяват!!!
ЕЛИ, дано всичко е наред с малката принцеса и да е доволна от градинката 
Ноя, какви са тия неща, които ви се случват?! Ужас! Миличкото мъниче какво е преживяло !Слава Богу, че нослето не е счупено!Ох, а на теб кво ти е било - не мога и да си представя!!  Дай Боже да се оправите бързо 
Лек пост на всички и приятен ден!!

Добър ден и от мен!Елип дано всичко в градинката да е минало добре  ,че повечето дечица плачат малко в началото,но се надявам на Рая да и е харесало сред децата и да и е интересно.Любе не знам какво представляват тези неща,но щом са сладки ,зачи и на мен щ ми харесат  ,понеже може да се каже ,че не мога без сладко.
Ноиа,ти явно си доста силна , с тези неща дето ти се случват.Дано скоро всичко да е наред.
  Оф при нас започва да захладнява и скоро маи ще трябва да слагаме дебелите дрехи  .Това не ми харесва,ама какво да се прави.Лек ден на всички и целувки  

bobi_76 на мен ще ми е 4-ти Рамадан, така че опита учи
утре сигурно ще почна и аз. много мразя студа от 5 години не съм била на студ и сега замръзвам. гадни дебели дрехи.....
Ноя, нямаш ли верно светена вода?
как са малките?
лек ден на всички  

Здравейте!!

Сега е Рамадан и никой и да не си помисля за диети и такива работи.
Е, малко по-леко го давайте от към сладкото, ако можете   .
През Рамадан се качват килограми.

А махалабиа това е нещо като нашите детски кремчета нишестета, приготвя се по същия начин.
Обаче е бяло и само с вкус на ванилия, ма уорд и зъхър (сещате се за какво става дума?).
Може да се направи и различен крем на вкус от него и тогава се нареждат на пластове.
От горе се поръсва със счукан шам фъстък и може да се полее със захарен сироп, по вкус.
Сигурно вече се сетихте за какво иде реч  

Елипка, относно ливанките знам и това, което съм чувала е, че са наистина добри преподаватели.
Имат начини на обучение, с които привличат децата, а и те самите са приятни хора.
Пожелавам ти наистина да сте попаднали на добър преподавател и Човек!!!

Лек ден на всички!!

П.С. при нас има още около 3 часа и половина до ифтар, отивам да се разсея с нещо до тогава  

Миме, а пък тук е такава жега все още (виж ми подписа)...
Айде, не остана и си идваш на топло 

Ами отпуски,пътувания. Все по рядко влизам,но вашата теми4ка ми е приятно да я 4ета.Детето ми израстна в арабският свят,имам много приятни спомени и приятели араби.Затова като про4ета някое изказване на някоя недоклатена Г-жа само се дразня.То бива,то може ама това пък.

Здравейте   !
Аз вече по приготвих яденето направих яхния от заешко , 2 вида салата , леща  и картофи на фурна .
За десерт плодове и фурми , както и мляко с : орехи , стафиди , бадеми , мед , ябълка и банан .
Туй е за мъж ми и Самира за мен е прекалено калорично .
Ако не ме до мързи и ме оставят може и бъгрер да спретна .
Люба , мерси за разяснението аз правя предимно крем карамел от готовите .
Тук се яде в 18:58 ч. до тогава има бая време така , че отивам да се занимавам със Самира .

Г-жа Засрамената , да вземе  да се засрами  и да прекрати с тия заядливи изрази !
Ако има да избива комплекси , да си ги избива някъде другаде !!!

Малеее, Дани, с това заешко направо... ммммм.... много го уважавам... я, прати малко насам 

засрамена, пак ли ти, явно гориш да си споделиш опита с мюсулманите, с които си прекарала ТАМ ? абе къде е това там  и какво  е станало , 4е толкова мразиш и се ядеш с другите, които си живеят кротко и споко със семействата си !!!ами я вземи разкажи одисеята си тука, може да има поуки и знания, които ние не знаем! мерси, ако нау4им нов опит от тебе!
сега за кускуса; тенджера на два етажа с дупки горния трябва да набавите!в долната се слага доматено пюре от консерва, зехтин, подправки(лют 4ерен пипер ), и се запържва леко после се добавя месото и гореща вода сол, 4ер пипер и се вари до уваряване на месото, като 30 мин по рано се прибавят зелен4уците цели, картоф, морков, тиква,лук, (друг вариант-картоф, морков, зеле, тикви4ки, лук). отеделно се сварява леблебията в подсолена вода.зн4и, след като уварят и зелен4уците, но не не докрая, се приготвя кускуса. кускуса се слага в една тава и се прибавя зехтин една 4ашка и малко вода с сол и се омесва да поеме те4носттаи да остане леко навлажнен, слага се в кискесата, горната тенджера и се вари 10 мин като един път се премесва да няма зрънца, трябва да набъбне леко! а кускуса да е като едър грис, нали ?забравих цял ,запържен леко пипер, като отстрани е леко цепнат и осолен отвътре се добавя при гарнирането!
след като приклю4и варенето се вади кускуса пак в тава и се омесва добре да няма зрънца на топки и после се залива само с бульона, но толкова колкото кускуса да поеме  и да остане без те4ност,   а зелен4уците и месото се украсяват порциите , прибавят се изкиснатите , предварително потопени в топла вода стафиди и леблебията! ами това яде се с лъжица!дано да ви стане и да го харесате!
аз съм спала до 11 така, 4е за мене си е ок! снощи линда се побърка, кафе ли е пила скрищом или от тонизиращата напитка на баща й с витамините , елате ни вижте в 1.30 4аса, игра и се залива от смях и танци! аз не успях да спя, 100 пъти се събуждах от коли, деца, млека и хамемо неходещи (мъж ми трябваше да ходи )!но аз карам както и първия път като дойдох в тунис! но тогава бях навън доста и ми бе леко!сега с линда ще ми е по- трудно , но мисля да не се сдам!
дани, суперско зву4и заешкото!
любе, това да не  е малебито? на това ми прили4а, аз от детската градина си го та4а! как ми се хапва! как правиш сиропа, беше плодов?