Суровата плънка при варенето/печенето на чушките или сърмите се сбива и слепва, докато предварително задушената става по-пръхкава. Има известна разлика и във вкуса, но и двата варианта са добри. Първият е за по-бързо, когато нямаш много време да се въртиш около печката, вторият е по-бавничък и пипкав.
За слоукукъра задушавате ли плънката предварително или я мятате набързо и сурова?
Виж целия пост
За слоукукъра задушавате ли плънката предварително или я мятате набързо и сурова?
. Говорехте преди за манджите в детската градина. Е, на мен ми изплува мил спомен но от първи клас, училищния стол , с едно пиле фрикасе, което ме караха да ям насила. От тогава не ям такова нещо. И изобщо, от днешна гледна точка тия хора са за съд, насила да те тъпчат- но в онова време беше нормално и да ти ударят шамар в клас, и да говорят пред всички родители, на майка ти какъв си, що си, не като сега- излизат отвън да не ги слушат другите. Но, може би, като изключим шамарите и яденето насила, много от възпитателните методи са били ефикасни- то сега пълна анархия...Колкото до Дидо, не мисля, че злобее, а , че просто се прави на интересен и остроумен. 
