Червената леща се вари много малко 5-10 мин - Аз я варя само със сол; в тиган слагам олио/зехтин, смачкан чесън, куркума, кимион, черен пипер, лют червен пипер ( по желание 😉), колкото да си пуснат вкуса подправките. След това домати/дом. пюре и всичко това прибавям към лещата. Става страхотна 😉 / който обича по-пикантно/ и бързо - на два котлона почти едновременно.
Аз я правя по същия начин, но в запръжката слагам и лук, и джинджифил. Смесвам с лещата малко да поври и накрая пасирам. Става чудна крем супа с арабски вкус. Мисля, че рецептата ми е от "Черешката на тортата", но не съм сигурна.
Гери за първи път ще готви в собствената си кухня.
За мен неговия дизайн е клише без никакъв артистичен елемент. Наблъскал модерни елементи и бозава гама, то така и всяка средностатистическа домакиня може 
