Индукционни котлони, тема N2

Публикувана: 2 фев. 2021, 13:44 ч.
Последно мнение: 11 юни 2024, 21:49 ч.

29 494
755

Васил Василев - Редовен потребител

С

# 585 10 окт. 2023, 11:13 ч.

Спрях се на този плот. Гледам, че колелата са еднакво големи, което ми харесва. Това има ли значение при готвенето съответно с различни по големина съдове? Или при индукцията това е фиктивно очертание?

Виж целия пост

Z

# 586 10 окт. 2023, 11:42 ч.

От години имам тенджери на Икеа от серията IKEA 365+. Сега си ги ползвам без проблеми на индукционни котлони.

Виж целия пост

Черна станция

# 587 10 окт. 2023, 12:14 ч.

Цитат на: alethea в вт, 10 окт 2023, 10:59

Аз съм с тиган на Брио, нямам проблем.

А кои съдове на Икеа са добри за тези котлони?

На всеки съд си пише дали стават - има знак за индукция или на хартиения етикет, или щампован на дъното. Най-често и двете.

А универсалният тест е с магнит - ако се залепва значи е ОК.

Виж целия пост

V

Потребител

# 588 10 окт. 2023, 14:28 ч.

Цитат на: ~Саня~ в вт, 10 окт 2023, 11:13

Спрях се на този плот. Гледам, че колелата са еднакво големи, което ми харесва. Това има ли значение при готвенето съответно с различни по големина съдове? Или при индукцията това е фиктивно очертание?

Да, очертанието може да се нарече фиктивно и няма голямо значение, защото индукцията загрява самия съд. Малък или голям, съдът се нагрява, а зоната около него - не.

Контурът обикновено очертава номиналния размер на зоната, но индукция може да се получи и малко извън него, така че с по-големите съдове също няма проблем.

Всяка зона обаче има изискване за минимален диаметър на съда, което трябва да намерите в описанието или в упътването. При съдове с по-малък от изисквания размер зоната не работи. Това обикновено засяга неща като канчета, джезвета или кафеварки.

Виж целия пост

petiaivanov

Пристрастен

# 589 10 окт. 2023, 15:04 ч.

Цитат на: ~Саня~ в вт, 10 окт 2023, 11:13

Спрях се на този плот. Гледам, че колелата са еднакво големи, което ми харесва. Това има ли значение при готвенето съответно с различни по големина съдове? Или при индукцията това е фиктивно очертание?

А защо не погледнете и някой плот с обединяващи се зони?
https://www.tehnomix.bg/plot-za-vgrazhdane-teka-izs-34600-slidecooking

Виж целия пост

С

# 590 10 окт. 2023, 15:55 ч.

Много благодаря за насоката, т.е. мога да ползвам едната или и 2те зони заедно?
Аз на решетката с газ често поставях директно тава...да запържа нещо и после направо във фурната. На такъв котлон с подходящ размер тава, това би било възможно ми се стува. Не намирам само инфо за минимален размер на съд.
Обикновено си давам време да проуча всичко преди покупка на нещо, но сега малко ме притиснаха обстоятелствата.

Виж целия пост

R

Потребител

# 591 10 окт. 2023, 16:15 ч.

Ако имате място вземете тройка

Виж целия пост

petiaivanov

Пристрастен

# 592 10 окт. 2023, 16:22 ч.

Цитат на: ~Саня~ в вт, 10 окт 2023, 15:55

Много благодаря за насоката, т.е. мога да ползвам едната или и 2те зони заедно?
Аз на решетката с газ често поставях директно тава...да запържа нещо и после направо във фурната. На такъв котлон с подходящ размер тава, това би било възможно ми се стува. Не намирам само инфо за минимален размер на съд.
Обикновено си давам време да проуча всичко преди покупка на нещо, но сега малко ме притиснаха обстоятелствата.

Да, зоните могат да се обединяват в една и цялата повърхност да е активна или колкото е голям съда. Проучете още малко и не бързайте с покупката.

Виж целия пост

V

Потребител

# 593 10 окт. 2023, 16:54 ч.

Цитат на: ~Саня~ в вт, 10 окт 2023, 15:55

...Не намирам само инфо за минимален размер на съд...

Някои производители се стараят да направят тази информация труднооткриваема, защото не е много за показване. В случая, минималният диаметър на съда е 14,5 см, което значи, че повечето малки съдове отпадат.

Най-големият недостатък на този плот обаче е друг - максималният размер на зоните. 180 мм са недостатъчни за по-големите тенджери и тигани. За да може да се използва стандртна 28-сантиметрова тенджера е необходима зона с диаметър поне 20-21 см.

Плотът, който предлага Петя, е по-добро решение не само заради сдвояването, но и защото е с по-големи, 20-сантиметрови зони. Освен това, той е с по-удобни селектори за управление на степените и има повече функции.

Виж целия пост

С

# 594 10 окт. 2023, 17:04 ч.

Да, за АЕГто открих мин. размер, имах предвид за посочената Тека.

Виж целия пост

Бубoлина

Потребител

# 595 10 окт. 2023, 18:25 ч.

Аз имам Тека, но четворка с обединяващи се зони. Минималния размер на съда е 70 мм. Имам джезве инокс, което си се нагрява без проблем.

Виж целия пост

Черна станция

# 596 10 окт. 2023, 18:30 ч.

Цитат на: Vilemina в вт, 10 окт 2023, 14:28

Цитат на: ~Саня~ в вт, 10 окт 2023, 11:13

Спрях се на този плот. Гледам, че колелата са еднакво големи, което ми харесва. Това има ли значение при готвенето съответно с различни по големина съдове? Или при индукцията това е фиктивно очертание?

Да, очертанието може да се нарече фиктивно и няма голямо значение, защото индукцията загрява самия съд. Малък или голям, съдът се нагрява, а зоната около него - не.

Не е баш фиктивно. Под малките кръгове се слагат по-малък диаметър индукционни бобини и затова те могат да загряват съдове с малък диаметър. При мен например само на един от котлоните ми работи едно джезве за греяна ракия. А под големите кръгове има по-големи бобини. Иначе голяма тенджера ще работи и на малък, и на голям котлон, но на големия ще е по-ефективно загряването. Общо взето е като с газта - и там има котлони с различен диаметър и за голяма тенджера се ползва големия котлон. Тук идва и ползата от скъпите тенджери с двойно дъно, защото в дъната им има медна плоча и тя разпределя топлината много добре и извън зоната на индуктора.

Виж целия пост

Ентусиаст

# 597 10 окт. 2023, 21:49 ч.

Цитат на: Черна станция в вт, 10 окт 2023, 12:14

А универсалният тест е с магнит - ако се залепва значи е ОК.

Не е сигурна работа с магнита, защото имам съдове върху които не се лепи магнит, а индукцията ги хваща и обратното, лепи се магнит, но не сработва идукцията.

Виж целия пост

Черна станция

# 598 10 окт. 2023, 21:50 ч.

Много странно, не би трябвало...
Става въпрос за тестване на дъното, нали?

Виж целия пост

Ентусиаст

# 599 10 окт. 2023, 21:54 ч.

Ами странно ми беше и на мен. Да естествено за дъното става въпрос.

Виж целия пост

Препоръчани теми

Фурна и плот за вграждане - избор на марка и модел. Тема 7

12 159
319

Домакински електроуреди

Всякакви въпроси за хладилниците-тема 4

20 568
593

Домакински електроуреди

От коя марка съдомиялни сте доволни? - Тема номер 5

15 013
446

Домакински електроуреди

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.