Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 35

  • 68 684
  • 737
# 630
G&B , прекрасна торта! 🌹
За Задушница

Бог да прости починалите!
Виж целия пост
# 631
Night Shadow,как го направи тоя локум?ММ  много обича , и ако не е сложен ще му направя.
Пеги,заповядай по тази рецепта го направих, правила съм и с ядки не е трудно и е уникален даже и за козунак
 https://privanya.blogspot.com/2016/12/blog-post_9.html?m=1
Виж целия пост
# 632
Night Shadow
Скрит текст:
много благодаря!,ще го направя,не  е сложен.
Лека вечер и пак благодаря!
Виж целия пост
# 633
Гофрети у дома
Фъч

Яйца по Панагюрски

Суфле с тиквички, суфле с пушено


Тук са ясни нещата ....каре на грил тиган, броколи, картофи

Кебапчета на скара, брюкселско зеле

Печени култивирани печурки

Омлет с гъби, пилешко и кашкавал, зелена салата....често ям, рядко я снимам

Кекс с кисело мляко, беше ми ахилесова пета като малка, все не ми се получаваше ...хм, него май ви го показвах 🤔
Спокойна вечер
Виж целия пост
# 634
Пилешки късчета по "китайски"
Виж целия пост
# 635
=====
Крем брюле по Марчева
Стана ми малко по течно възможно ли е на 140 градуса фурната ми да е по слаба и да му е трябвало повече време за печене ?
Напълно е възможно, всяка фурна е различна. Винаги ползвам термометър, китайска работа е, но е закачен вътре във фурната и по него правя винаги настройките на градусите, не разчетам на фабричните, затова и съм сигурна в градусите. Брем Брюле не е гъст крем, той е с малко течна консистенция, не става , примерно, да се обърне в поднос, ще се разлее, при него е важно отгоре карамелената захар, тя трябва да е втвърдена, и когато посегнеш с чъжичката към нея трябва да се счупи карамела, да се чуе лек пукот.  Това е.
Жестоки сте, момичета, то не бяха фантастични торти, локум идеален, филенца....да не влизам гладна.
Виж целия пост
# 636
Крем брюле по Марчева
Извинявам се че спамя но може ли.рецептата за крем брюле
Виж целия пост
# 637
Крем брюле по Марчева
Извинявам се че спамя но може ли.рецептата за крем брюле
На тази страница и на предишната има още един вид с бял шоколад -
https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2020/10/blog-post_17.html
Виж целия пост
# 638
Благодаря Марчева пак ще го правя,съмнявам се във фурната ми защото ми е сравнително нова и още не мога да и свикна ..захар не сложих отгоре защото нямам горелка..в студентските ми години ходех в едно заведение специално заради крем брюлето им от там имам впечатление че крема е твърд като крем карамела ...
Виж целия пост
# 639
Късна закуска - сладкиш с плодово мюсли и боровинки, без брашно и захар

Салата

Грозновати, но вкусни бургери от кафява леща

Снощи правих патладжан с моцарела и пармезан

Това е от мен. Хубава седмица на всички!
G&B, честит да е рожденика, много здраве и щастие му желая!
Виж целия пост
# 640
Мера,
Може ли рецептата за сладкиша без брашно и загах и бургерите от кафява леща?
И за да не е спам:
 
Скрит текст:

Яйца с шунка и една тава зеленчуци за обяд.

И нефотогенична бърканица със спанак, ориз и кайма със залива.
Виж целия пост
# 641
Желирани мечета
Виж целия пост
# 642
И аз на Марчева по рецептата правих брюлето, ММММного вкусно НО и при мен стана мега течно ....на следващия ден поръсих с кафява захар и на горен реотан запекох във фурната купите, после ги оставих да се охладят после в хладилника. Резултата пукваш с лъжицата карамела отгоре е хрупкав целия има коричка. НО самото брюле като супа течно.
Мисля че разкрих проблема ...ще пека на 2 пъти защото моят беше 2-3 см. на височина  а според мен в купите, не трябва да е повече от 1 см. за да се опече и да е гъст на водната баня.
Виж целия пост
# 643
От снощи скумрия на фурна с доматен сос:

Скрит текст:
Виж целия пост
# 644
Закуска ☕

Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия