🍒Черешката на тортата🍒 - сезон 15 (Тема 4)

  • 42 033
  • 931
# 120
воденички, много обичам. И хрущяли много обичам, пилешки и свински, хрупам като вълк. Grinning

Rolling Eyes Кáжи честно... Weary

Е, ти помня, че и от джолан се потрисаше, така че какво да ти кажа.
Аз например не обичам мозък, но не припадам от ужас, че хората го ядат.
Виж целия пост
# 121
Лято, с теб няма да се разберем. На кълбо ще станем 😄. И аз от карантиите не ям мозък, а и чревца.  Шкембе, пача, но желирана ям рядко. Език обичам.
Правя език, шкембе и гъби в гювеч с масло и запечен кашкавал. Харесва се дори и от хора, които шкембе чорба не ядат.
Не им е лесна задачата. Ще видим какво ще измислят останалите. Няма как да повторят чорбата.
Виж целия пост
# 122
За мен са си деликатес субпродуктите, но са ми по-вкусни, ако има кой да ми ги приготви. Рядко ми се получават, освен в супа.
Част от културата на хранене е дали ще ги приготвяш, консумираш и посрещаш гости с тях, а част от културата изобщо поне да не правиш гадни коментари на хората, които ги обичат. На мен ми става лошо от анасон и кориандър, но не е проблемът в техните  любители, а мой.
Виж целия пост
# 123
Телешка глава в шкембе е класика!
Виж целия пост
# 124
Главата не е субпродукт.
Виж целия пост
# 125
Главата не е субпродукт.
Шкембето е. Човекът каза глава в шкембе.
Интересно ми е как се приготвя. Аз никога не съм се борила с глави.
Виж целия пост
# 126
Питане: свинската зурла субпродукт ли е - чувала съм, че я готвят? Бляк, ще стана вегетарианка 😂
Виж целия пост
# 127
Главата не е субпродукт.

мисля, че я водят субпродукт.
Виж целия пост
# 128
http://kulinari.net/2013/09/%D1%85%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%82 … 0%BA%D1%82%D0%B8/
Много обичам свински опашки Joy
Виж целия пост
# 129
У дома само аз ям субпродукти, така че не виждам какво толкова възмущава някои,че участниците не консумират едно или друго,след като е въпрос на вкус  .
И коментарът,че специалността туризъм предполага нисък умствен багаж е неадекватен и единствено с цел да уязви.
Аз харесвам пататник,но без кори или тесто.
Десертът снощи носеше на още мазнина или мляко,за да не е толкова сух. Много обичам сладък салам,правя за гости и ходя на гости с него,винаги се харесва и то много.
Виж целия пост
# 130
Аз не ям субпродукти, ни крака, ни уши, ни зурли, ни шкембета, ни воденици, черва, пачи-мачи.  Агнешки мозък ми харесва, имахме едно любимо заведение и там предлагаха печена агнешка главичка,  пробвах я. Телешки език в масло също обичам. Не ми пречи обаче ако хората си ядат и им харесва, явно шкембето снощи им беше вкусно.
Пататник също бих хапнала, но не мога да кажа, че съм чу върл фен. Grinning
Виж целия пост
# 131
Ирмена и Стефан двойка ли са?
Виж целия пост
# 132
Не. В последните няколко страници го нищиха този въпрос.
By the way имаш същия аватар като:
Скрит текст:
Виж целия пост
# 133
diziler,
Скрит текст:
Нищо, не ѝ се сърдя.

Като за последна седмица от сезона участниците са доста семпли.
Основната тема е неприятна с тези субпродукти. Миризмата им, видът им за мен са пълна погнуса.
Виж целия пост
# 134
то това е проблемът при субпродуктите - начинът на приготвяне и видът им. иначе ако е приготвено добре, крайният продукт в повечето случаи е много вкусно нещо и ако не знаеш какво е шансът да го хапнеш с кеф е доста голям. така навремето сестра ми, което се притриса и потриса от такива неща, яде с кеф паниран мозък. но беше гурме изпълнение. 
аз ям всичко, даже си правя пача само за мен и моите бръчки, но не ме кефи, докато го готвя, де. също и дроб сарма и шкембе - много обичам, но да не ги варя и режа тези неща.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия