За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 30 095
  • 734
# 630 31 март 2021, 10:33 ч.
Цитат на: dan4e rk в ср, 31 мар 2021, 10:22
Чудя се дали е най удачно да попитам в тази тема, но нямам никаква идея къде другаде. За първи път ще ходим на вила с децата. Вилата е споделена и сме наели само част от нея като е с обща кухня. Нямам никаква идея как да организирам изхранването при все че няма къде другаде де се храним. Вие какво приготвяте когато сте на почивка дайте идеи и препоръки за бързи рецепти.
Най-лесно е със скара, картофи и супа. Поне за мен е било така де. Детето ми обича месо, печените картофки стават много бързо. А за една постна или крем-супа трябват много малко неща.
Виж целия пост
# 631 31 март 2021, 10:38 ч.
Цитат на: Zlat_na в ср, 31 мар 2021, 10:33
Цитат на: dan4e rk в ср, 31 мар 2021, 10:22
Чудя се дали е най удачно да попитам в тази тема, но нямам никаква идея къде другаде. За първи път ще ходим на вила с децата. Вилата е споделена и сме наели само част от нея като е с обща кухня. Нямам никаква идея как да организирам изхранването при все че няма къде другаде де се храним. Вие какво приготвяте когато сте на почивка дайте идеи и препоръки за бързи рецепти.
Най-лесно е със скара, картофи и супа. Поне за мен е било така де. Детето ми обича месо, печените картофки стават много бързо. А за една постна или крем-супа трябват много малко неща.
Може да се приготвят спагети(обикновени или оризови).Яйца също бързо стават.
Виж целия пост
# 632 31 март 2021, 10:51 ч.
Продукти за салата, тесто за мекици за закуска, свари яйца , сложи ги в хладилна чанта заедно с месото. Вземи си масло, извара, мляко. Не се шашкай, вземи и някакви кифлички, ако сте с деца, плодове.
Виж целия пост
# 633 31 март 2021, 12:14 ч.
Може ли рецепта за тесто за пица със суха мая, но ако може да е с мляко, не с вода. Колежка ми сподели, че замесено с мляко не се разтяга толкова.
Виж целия пост
# 634 31 март 2021, 12:16 ч.
Много хвалят това тесто, но аз още не съм стигнала да го пробвам.

https://zi4e57.blogspot.com/2013/04/blog-post_17.html
Виж целия пост
# 635 31 март 2021, 12:26 ч.
Благодаря, Дара, ще опитам.
Габи плюс, комбинирай шепата лапад с коприва, киселек или спанак.
Виж целия пост
# 636 31 март 2021, 12:26 ч.
Някой има ли изпробвана рецепта за катми с мая и много дупки. От детството си спомням пухкави дебели катми с много дупки, но така и не намерих рецепта за тях досега.
Виж целия пост
# 637 31 март 2021, 12:59 ч.
Цитат на: Dara888 в ср, 31 мар 2021, 12:16
Много хвалят това тесто, но аз още не съм стигнала да го пробвам.

https://zi4e57.blogspot.com/2013/04/blog-post_17.html

Хубаво е тестото, вкусни и тънички пици стават с него, в темата с ресторантски рецепти sylya я написа. Жалко, че са изчезнали снимките.
Виж целия пост
# 638 31 март 2021, 12:59 ч.
https://pep-4o.blogspot.com/2009/08/10-12-d-20.html?m=0 ето
И катми с екстри https://pep-4o.blogspot.com/2017/01/blog-post_13.html?m=0
Виж целия пост
# 639 31 март 2021, 13:25 ч.
Скрит текст:
Цитат на: dani-ela-80 в ср, 31 мар 2021, 12:26
Някой има ли изпробвана рецепта за катми с мая и много дупки. От детството си спомням пухкави дебели катми с много дупки, но така и не намерих рецепта за тях досега.

https://ipeychev9.blogspot.com/2014/02/blog-post_2358.html
Виж целия пост
# 640 31 март 2021, 19:15 ч.
Здравейте! Какъв е срока на годност на фондан/захарно тесто, след отварянето му? Разпечатах го, но използвах само половината. Другата веднага я завих във фолио за свежо съхранение и го съхранявам на стайна температура. Благодаря!
Виж целия пост
# 641 31 март 2021, 20:07 ч.
Цитат на: Contempladora в вт, 30 мар 2021, 15:45
Искам да приготвя вита баница с кайма и зелен лук с Одрински кори (доста плътни, 8 броя в пакета). Ще използвам смляно месо от месарница, не готова купена кайма, ако има значение. Никога досега не съм правила баница с кайма. В почти всички рецепти, които прочетох, корите се навиват/редят само с каймата, а после се заливат със смес от яйца+мляко / яйца+газирана вода+мазнина. В някои рецепти изобщо нямаше нито газирана вода, нито сода. Тъй като корите са дебели, се притеснявам да не остане суха. Ще се получи ли добре, ако слагам вътре в корите и каймата, и яйца+мляко и така навивам? (Ще си оставя за намазване отгоре част от яйцата+млякото. Мазнината също е ясна, ще мажа хубаво корите, че са дебели.) Ако действам така, трябва да си сложа и сода, нали?
Ще съм благодарна за всякакви съвети и идеи, за повод е и ми се иска да е сполучлива. Благодаря предварително! Simple Smile
Ако не е късно погледни тази рецепта, с точени кори е, но ще стане и с одринските. Просто ще сложиш малко повече плънка между корите, защото са по-малко и по-дебели.
Виж целия пост
# 642 31 март 2021, 23:33 ч.
Цитат на: dan4e rk в ср, 31 мар 2021, 10:22
Чудя се дали е най удачно да попитам в тази тема, но нямам никаква идея къде другаде. За първи път ще ходим на вила с децата. Вилата е споделена и сме наели само част от нея като е с обща кухня. Нямам никаква идея как да организирам изхранването при все че няма къде другаде де се храним. Вие какво приготвяте когато сте на почивка дайте идеи и препоръки за бързи рецепти.
аз бих приготвила някои неща предварително у дома, докато се ориентирам как ще е на място - например пържени кюфтета или нещо, което е любимо и лесно преносимо. бих изпекла и една баница, или нещо друго тестено за децата. пък и ще си спестиш време от готвене на почивката.
Виж целия пост
# 643 31 март 2021, 23:56 ч.
Фонданът се съхранява в хладилник. Много, много дълго издържа, все пак е яко захар.
Виж целия пост
# 644 1 апр. 2021, 09:45 ч.
За вилата - мисля, че и мусаката е доста лесно ястие. Освен това както вече са казали - омлети, салати, спагети, картофи с месо, миш-маш, ориз с нещо си (гъби, тиквички). Ако стоите 2-3 дни на тази вила, това ще ви е достатъчно. Ако ядете супи - леща, грах и картофена, подготовката е 10 минути, за обяд са си супер.
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,
BG-Mamma и bTV Ви канят да се включите в кратко онлайн проучване относно Вашия опит с платформата VOYO.
Молим да отделите няколко минути и да отговорите на всички въпроси, свързани с използването на VOYO и предпочитанията Ви към видео съдържание по заявка, за да участвате в нашата игра за спечелването на награда.
Благодарим Ви предварително!

Начало