Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 36

  • 69 101
  • 740
# 15
Хлебен пудинг със стафиди и карамел



сандвичи с шунка и кашкавал



Пържена риба с ориз



Ягоди

Виж целия пост
# 16
Discobiscuit, може ли рецепта за ориза от карфиол?

Заповядай

1 малка глава лук
1 морков
1 стрък селъри или парченце целина от грудка
1 червена чушка
1 зелена чушка
1 малка консерва грах
1 малка глава карфиол надробен на ориз
1 – 2 скилидки чесън
1 шепа зелени маслини
1 кубче зеленчуков бульон
половин чашка бяло вино (или вода)
сол, черен пипер, лимонов сок пресен на вкус
олио, зехтин или масло каквото обичате – става вкусно и с трите

Всичко се реже на дребно (това е най-трудоемката част). Запържват се лука, моркова и целината до полуготовност. Добавят се карфиола, чушките и граха и се готвят около 3 –4 мин. Поръсва се с кубчето бульон (или само сол, ако не ядете такива неща), налива се виното и се готви с капак 2 – 3 мин. След това се добавят маслинките, нарязани на колелца, намачканият чесън и подправките. Пробвала съм и с черни маслини, но не е толкова вкусно като със зелени. Готви се още 2 –3 мин. и това е. Цялото готвене не е повече от 10-тина минути, може и по-малко да дойде, важното е да не се преготви. По-хрупкаво – по-вкусно.
Виж целия пост
# 17
Благодаря. Именно прЕготвянето ме притесняваше. Изглежда чудесно, ще го пробвам.
Виж целия пост
# 18
Ала Бала, благодаря! Удоволствието е мое! Но ще се поФаля, защото едната качена снимка е моя, а това е сьомгата, ама пък наистина е жестока рецептата.
Сега по същество - Гевречета Бриош ламинирани с масло. Това е Бриош - разкош, по-добра рецепта от този до момента не съм срещала, вкус - уникален, най-важното е, че са лесни. По-късно ще кача и рецептата. - https://cookwithmarcheva.blogspot.com/


Виж целия пост
# 19
Ала-Бала,

След разкошествата на marchеva14 Flowers Hibiscus да се запиша в новата темичка със солен кекс.

Виж целия пост
# 20
Благодаря за новата тема!😘🌹

От последните дни
Пилешка супа



Традиционното кексче



Спаначена супа



Печено агнешко с картофи



Мими, олигавих се с козунака ти! Перфектен!
И с на Марчева гевречетата, разкош!
Виж целия пост
# 21
Ала Бала,благодаря за темата!
Дени,честита годишнина!Още дълги години да сте щастливи заедно!
Магси,ЧРД!Много здраве и щастие!
Мими,разкошни козунаци!
Баница правих

Телешко - моркови - лук
Виж целия пост
# 22
Нова тема и мм, козунаци...
У нас тия дни - с последните зелки

Останало месо от патица/много вкусно стана и май пак ще купуваме Grinning/

И кекс с мармалад/има и в тестото/



Връщам се в старата тема, че съм изпуснала доста.
Виж целия пост
# 23
Ала-Бала , благодаря за темата!
Дени, честита годишнина! Бъдете живи и здрави, винаги да гледате в една посока!
Магси, честит рожден ден! Жива и здрава, много щастлива!
Пилешки пържоли на фурна и салата (в моята сложих кубчета авокадо, хареса ми, май ще му стана фен Simple Smile )

Пеги, може ли рецептата за кекса  без яйца с орехи и сладко от череши? Благодаря!
Виж целия пост
# 24
Ала-бала, благодаря за вкусната тема!🌸
Дени, честита годишнина! Още дълги години да празнувате 🥂
Магси, честит празник! Бъди здрава и щастлива 🎂

От вчера и днес
Чери доматки и сирене запечени

Станаха на сос за спагети

Гризинки с извара и кашкавал

Скрит текст:
и пеперуди
Салата Цезар , с кашкавал вместо пармезан

Спагети с яйце и колбас

Зеленчукова супа

Разядка с извара и печени чушки

Филе на плоча, суджук на фурна и картофено пюре
Виж целия пост
# 25
Mерси за темата, тия дни нещо на мързел гго караме ,,,начос с кайма и чедър,
паста домашно ръчно правена Алфредо

салата за водка и за здраве моркови с цвекло
херинга,горчица,кисела краставица,лимон, мед, майонеза, копър
хич не е фотогенична , но е вкусна

кюфтета по Чирпански

и соленки за пригризкване
Скрит текст:
Виж целия пост
# 26
Момичета, благодаря на всички ви за поздравите, трогнахте ме с милите пожелания и думи!😘
Ала-Бала, 💐 благодаря за най-уютното местенце!
Дороти, в скрит текст ще пиша за чийзкейка🍴

Плънката е тръгнала да бяга Simple Smile

Плешка под формата на пържолки

Само за мен гарнитура- мн.обичам печен лук и този път се поглезих с добро количество Wink
Скрит текст:
За първия чийз се водех по тази рецепта на Пеп4о https://pep-4o.blogspot.com/2010/06/blog-post_07.html с малко промяна и стана така


А следващия беше още по-променен ( според наличните продукти)
200г. бисквити, 100г. масло, 70гр. орехи, 2с.л. какао; 330г. сладкарска извара, 200мл.сметана-30%, 2с.л. пудра захар, 1 ванилена захар.Бурканче конфитюр "горски плодове"- по-голямо от предишното

Ползвам бисквити "Мария" от Лидъл-4-5 бр.по 200г. в опаковка са.

Виж целия пост
# 27
Благодаря за пожеланията! 😊

Ето и менюто за рд (все полезни и здравословни неща за душата):


Торта с маскарпоне, талиатели с чери домати и сирене, домашни бонбони Рафаело и шоколадови, пица!
https://www.instagram.com/mamascookingexperiments/
Виж целия пост
# 28
Ала-Бала 🌹

Честито на всички празнуващи 🍾

От мен скромно пиле фрикасе


И печени филийки с масло и хайвер
Виж целия пост
# 29
Ала-Бала, благодаря за темата!
Марчева, колкото пъти си приготвя кожата на сьомгата на чипс, толкова пъти я изяждам преди да стигне до снимката Stuck Out Tongue Closed Eyes
Дени, честита годишнина!
 ЧРД на Магси! Много здраве и щастие!
Лабрекс, дали ти благодарих за онези прекрасни бутерки Да си глъгнеш езика Simple Smile  Благодаря, ако не съм!
Мими, тия миди ще ги сънувам Simple Smile
кюфтета от тиквички https://pep-4o.blogspot.com/2010/01/blog-post_5203.html   (не е истина колко вода пуснаха тия тиквички, скоро няма да правя)

суши, но с манго днес - повече ни харесва така https://pep-4o.blogspot.com/2014/10/blog-post_20.html

 една леща гореща Simple Smile

  лаврак със сос чимичури  https://pep-4o.blogspot.com/2020/10/blog-post.html

Лека нощ и бъдете здрави!
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия