🍽️ MasterChef 🍽️ България - сезон 7, тема 4

  • 37 199
  • 775
# 165
Аз като фен на Мария, днес се разрових чак, за да потърся интервюта с нея. Обичам фотографията и останах изненадана, че е фотограф и даже съм виждала нейни кадри:










За съжаление скоро не е споделяла снимки в професионалния си профил, тези кадри не са нови. 
Интервюта с Мария, които намерих:
https://momichetata.com/lica/mariya-zekova-ot-masterchef-xranata … ata-kato-spasenie
https://hubavajena.bg/maria-zhekova-masterchef/

Слаби идеи имат напоследък, дано ни изненадат приятно в следващите епизоди. Бих си хрупнала ястието на Тео. Той ми е доста мрачен в повечето моменти, но развитието му ме радва. За къмпинг биха ме спечелили с нещо много бързо, лесно, но пък ефектно. Аз като цяло обичам такива рецепти. Като цяло и с българските рецепти се изложиха. Много бих искала на тази задача Мария да е капитан, да готви със Стилиян и Мартин, щеше да им си получи повече от добре мисля. И с Константин също, той ми липсва.
Виж целия пост
# 166
Цитат
Аз съм ходила на курсове за прясна паста, сестра ми е ходила на курсове за телешко.

Интересно, на готварски курсове не се ли учи всичко основно? За пръв път за чувам курсове само за едно нещо.

Зависи къде и на колко продължителен курс си се записала. Капитонова беше ходила на малко по-дълъг такъв, където наистина се учат основни неща. Две седмици или месец беше нейният, забравила съм. Обаче има и еднодневни или двудневни курсове, които са само на една тема - френски макарони, италианска кухня, паста, телешко, риба, етц. Продължават между 3 и 6 часа, в зависимост от това колко е сложна материята, дали има нужда от чисто физическо време за нещо, например втасване. Чувала съм страхотни неща за курсовете на кулинарно училище "Меню" в кулите на Софарма, които са точно от кратките, но с мнооого рецепти, включени в учебното съдържание. Да видим кога ще ме огрее.

https://menuschool.bg/programa/
Виж целия пост
# 167
Ще престана да ям зеленчуци, тофу, ядки с това непрекъснато натрапване на вегАнството. Писна ми!

Нела как си подритва мястото във формата с определението на "комбинацията на зеленчучета и варива" като "тъпа" + което обяви задачата /сервиране на три вида от комбинацията в една чиния/ за непрофесионална! А Роу я погледна така



И Нела, и Мая с пуснати пирги готвят.


Толкова "ох!" и "ах!" не видях в тази чиния с розАФко по нея.

Много хубавата презентация на Мартин /според Токев/. Няма да споделя на какво ми прилича.

Скрит текст:



Много елегантна чиния.



Много се радвам за Теодор. Не харесвам нито Мая, нито Нела.

Изобщо не смятам за слушам обясненията за "пельменита", та ще мина направо на чиниите.

Скрит текст:







На къмпинг








Роу толкова хвали Алекс! След това го изпратиха на елиминация. Изобщо не бяха убедителни.
"При теб везната натежа" /Михалчев/. Изсмукано от пръстите.
Виж целия пост
# 168
На мен пък на Теодор чинията ми навява асоциации с
Скрит текст:
повръщано, съжалявам, кучето ми такова го изкарва.
Виж целия пост
# 169
И моето виждане за чинията на Тодор е същото, само дето любимият ми израз е - веднъж вече ядено. 😎
Виж целия пост
# 170
Ми те тези "еспуми" май все такива асоциации пораждат, особено с такъв зеленикав цвят.
Но и аз се радвам за Теодор, симпатичен ми е и искам да стигне максимално напред. Как се зарадва и самия той, като спечели имунитета! Blush
Виж целия пост
# 171
Да, Тодор ми е преди Цвети, Нела и Мая. Има талант момчето, дано се развие в тази посока. Макар че той май учеше право 🤔
Виж целия пост
# 172
Изобщо не ме притеснява, че някой не говори български без акцент, а живее тук 20 години. Ще каже човек, че всички българи, живеещи в чужбина усвояват езика на макс. Истината е съвсем по-прозаична.
Виж целия пост
# 173
Какъв е проблемът с готварския курс на Мартин, че вече трета тема го говорим? Това са курсове за любители и по никакъв начин не е нечестно, че е посещавал такива. Капитонова също е ходила впрочем. Нормално е човек да иска да научи нещо ново и да отиде на курс.
Аз доколкото си спомням това не е просто любителски курс, а е карал професионален такъв, за да става готвач. После пандемията е ударила и не е успял да си изкара стажа в някакъв си престижен ресторант. И да, за мен не е честно. Едно е да идеш и да се учиш да готвиш нещо конкретно, друго е профи курс. Иначе нямам нищо против него, напротив - много ми е симпатичен и щеше да ми е единствения фаворит. Мария не ми харесва.
Виж целия пост
# 174
Цитат
Изкарва 6-месечен курс в кулинарна академия, включващ топла и студена кухня, пекарство и сладкарство.

От визитката на Мартин.

Всяка снимка в първия пост на темата е линк към визитките на участниците.
Виж целия пост
# 175
Кой отпадна снощи?
Виж целия пост
# 176
Никой. Тази вечер ще е.
Виж целия пост
# 177
https://www.hrcacademy.com/en/programs/full-professional-certificate/ - Хммм, предполагам за това говорим. Топла и студена кухня + пекарство и сладкарство. И времетраенето пасва. Да, окей, професионален курс е, ама това, че го е изкарал, не го прави професионалист, при положение, че има 0 опит "на поле" реално, дори стажа не си е завършил.

Не знам, пак смятам, че е честно. Все пак като се готвиш за състезание, се подготвяш допълнително. Всички останали участници също са могли да се запишат в академията преди МастърШеф и това, че не са го направили, си е изцяло техен избор и Мартин не трябва да се съди за това, че си е написал домашното. А и както се вижда, изкарването на подобен курс въобще не е гаранция, че ще си пред всички. Мария редовно побеждава, без да е посещавала академията.
Виж целия пост
# 178
Защо толкова често правят панакота- желирано. Аз на желатина нямам вяра.
Виж целия пост
# 179
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия