Аз искам Мартин да спечели, не Мария, въпреки, че и нея харесвам.
Виж целия пост
🍽️ MasterChef 🍽️ България - сезон 7, тема 4
- Публикувана: 21 апр. 2021, 23:20 ч.
- Последно мнение: 13 май 2021, 16:31 ч.
# 270
29 апр. 2021, 19:07 ч.
# 272
30 апр. 2021, 14:11 ч.
И Краси от предходния.
Виж целия пост
Предни години е имало участници, завършили ТОХ и такива, които са готвили в ресторант (сещам се за Елена от първи сезон).
# 273
30 апр. 2021, 19:50 ч.
Префърцунено за нас, но и на тримата шефове очичките им светеха като фарове 
Забелязала съм, че много и истински се радват, когато видят хубави идеи и изпълнение от участниците.
Виж целия пост
Само не разбрах защо Стилиян така е мъчил доматите. Много префърцунени ми се виждат тези работи.
Забелязала съм, че много и истински се радват, когато видят хубави идеи и изпълнение от участниците.
# 274
30 апр. 2021, 21:04 ч.
Не бях виждала толкова натрапчиви реклами в сериал до сега.
Даже удрят Мастършеф в земята 😁
Виж целия пост
Даже удрят Мастършеф в земята 😁
# 275
30 апр. 2021, 21:11 ч.
Темата ли обърка?
Виж целия пост
Не бях виждала толкова натрапчиви реклами в сериал до сега.
Даже удрят Мастършеф в земята 😁
Даже удрят Мастършеф в земята 😁
Темата ли обърка?
# 276
30 апр. 2021, 21:14 ч.
Да 😆😆😆
Гледам Съни бийч. Същият похват на продуктово позициониране.
(няма да местя коментара 😊)
Виж целия пост
Гледам Съни бийч. Същият похват на продуктово позициониране.
(няма да местя коментара 😊)
# 277
1 май 2021, 20:34 ч.
По тази логика да не им дават ножове, да не припарват до котлони, за да не се изгорят.Това е състезание за готвачи все пак.Ако не могат с едно ренде да се оправят, значи не са за там.
Виж целия пост
Не ми хареса тази надпревара с рязане, разбиване и кълцане. На това ренде можеха да се наранят сериозно.
# 278
1 май 2021, 20:48 ч.
По тази логика да не им дават ножове, да не припарват до котлони, за да не се изгорят.Това е състезание за готвачи все пак.Ако не могат с едно ренде да се оправят, значи не са за там.
За мен подобни манипулации не са показател за готварски умения, а за безсилие да се измисли нещо наистина интересно. Колко пъти в живота ще разбиват сметана на ръка за време? Или ще стържат лук по този безумен начин?
Това е все едно да ми кажете, че ако не искам да карам състезателно екстремно и рисково - не съм добър шофьор. Няма смисъл в тази задача освен, че умрях от притеснение на Мая да не и стане нещо.Наистина си пожелах да излезе и да не се подлага на такъв стрес.
Виж целия пост
Не ми хареса тази надпревара с рязане, разбиване и кълцане. На това ренде можеха да се наранят сериозно.
Това е все едно да ми кажете, че ако не искам да карам състезателно екстремно и рисково - не съм добър шофьор. Няма смисъл в тази задача освен, че умрях от притеснение на Мая да не и стане нещо.Наистина си пожелах да излезе и да не се подлага на такъв стрес.
# 279
1 май 2021, 21:24 ч.
Готвят за време винаги и не все едно за колко време белиш лук или го настъргваш. Базови умения са това.
Подготовката на продуктите е от съществено значение. А това е състезание. Не си вкъщи - сега ще настържа лука, ще пийна една кафенце, че ми залютя и после може и картофите да захване.
Може да ползваш робот за сметаната, но какъв готвач с претенции ще си, ако не можеш да я избиеш на ръка когато се наложи.
Виж целия пост
Подготовката на продуктите е от съществено значение. А това е състезание. Не си вкъщи - сега ще настържа лука, ще пийна една кафенце, че ми залютя и после може и картофите да захване.
Може да ползваш робот за сметаната, но какъв готвач с претенции ще си, ако не можеш да я избиеш на ръка когато се наложи.
# 280
1 май 2021, 23:46 ч.
Все ми е едно колко големи специалисти сте и дали пиете кафе. Ако говорим за професионална кухня за заготовките си има време. Но има и изисквания за безопасност на труда. Но когато става дума за шоу подобно "бързи, смели, сръчни" води до "спасяване" на някой, който е силен в ръцете, но може и да не е добър готвач. Например професионално ли е да се съчетават пъстърва със сос от малини и пъдпъдици? Домашна майонеза с цяло яйце ли се прави или само с жълтък? Лека нощ! Христос Воскресе!
Виж целия пост
# 281
2 май 2021, 00:17 ч.
Всъщност едно от изискванията за безопасност на труда в професионалната кухня касае точно прецизните умения с ножа. Така се намаляват инцидентите при бързото темпо, с което работят готвачите. Останалите изисквания се отнасят до оборудването, почистването на повърхностите, настилките и наличието на колички за транспортирането на по-тежки товари.
Че има време за заготовки, има, но не и както го разбирате Вие. В никоя професионална кухня няма да Ви чакат 2 часа да режете две глави лук, понеже за пръв път виждате нож и правилните техники за бързо и безопасно рязане не са Ви познати. Освен това повечето прохождащи ресторанти нямат финансите да наемат хора само за заготовките, нито пък да купят индустриални машини за нарязване на продуктите. МастърШеф е състезание, в което от хоби готвачи се иска да действат като професионалисти и ги подготвят точно за това. Нормално е да има такива предизвикателства и е по-добре сега, когато имат цял медицински екип да им трепери, отколкото утре на работа.
А силата в ръцете няма нищо общо. Иска се темпо и прецизност. Без тях ще има отрязани пръсти, особено ако по-силово се работи с ножа.
П.С: Не знам защо бременните жени се възприемат като нещо толкова крехко. Мая сама си е преценила, че може да понесе стреса от предаването, нищо няма да ѝ стане.
Виж целия пост
Все ми е едно колко големи специалисти сте и дали пиете кафе. Ако говорим за професионална кухня за заготовките си има време. Но има и изисквания за безопасност на труда.
Всъщност едно от изискванията за безопасност на труда в професионалната кухня касае точно прецизните умения с ножа. Така се намаляват инцидентите при бързото темпо, с което работят готвачите. Останалите изисквания се отнасят до оборудването, почистването на повърхностите, настилките и наличието на колички за транспортирането на по-тежки товари.
Че има време за заготовки, има, но не и както го разбирате Вие. В никоя професионална кухня няма да Ви чакат 2 часа да режете две глави лук, понеже за пръв път виждате нож и правилните техники за бързо и безопасно рязане не са Ви познати. Освен това повечето прохождащи ресторанти нямат финансите да наемат хора само за заготовките, нито пък да купят индустриални машини за нарязване на продуктите. МастърШеф е състезание, в което от хоби готвачи се иска да действат като професионалисти и ги подготвят точно за това. Нормално е да има такива предизвикателства и е по-добре сега, когато имат цял медицински екип да им трепери, отколкото утре на работа.
А силата в ръцете няма нищо общо. Иска се темпо и прецизност.
Без тях ще има отрязани пръсти, особено ако по-силово се работи с ножа.П.С: Не знам защо бременните жени се възприемат като нещо толкова крехко. Мая сама си е преценила, че може да понесе стреса от предаването, нищо няма да ѝ стане.
# 282
2 май 2021, 04:12 ч.
Ужас, горките бременни 😄. Нищо и нямаше на Мая. Много симпатична ми беше.
За предизвикателството -съвсем нормално си е. Изисква се бързина и прецизност. Аз за това не бих си и помислила да участвам. Колкото пъти ползвам ренде се порязвам 🤣. Добре че имам робот.
Виж целия пост
За предизвикателството -съвсем нормално си е. Изисква се бързина и прецизност. Аз за това не бих си и помислила да участвам. Колкото пъти ползвам ренде се порязвам 🤣. Добре че имам робот.
# 283
3 май 2021, 22:04 ч.
С постът на Мария ми се затвърждава мнението, нещо има с Александър....
Мария започна доста да личи колко по добра е от останалите,явно и другите участници го виждат...
Алекс не знам какъв в този спад, малко ми е режисиран и съвпада с възхода на Тео, за да няма ясни фаворити според мен...иначе тео на щафетата беше доста безидеен
Останалите бяха много смотани, всички без Мария, каквото кажел капитанът това, скатавки, да си пазят хубавите идеи за себе си....
Мая беше просто потрес, пълен абсурд, после на елиминациите вместо амюз буш - брускети....
На Стилян идеята много ми допадна, очакваш Сирене, а то шопска салата - някой разбра ли точно как става това с доматите, искам да опитам!
Мартин също много добре се справи, за 60 минути добре им изглеждаха нещата....
Цветелина - умения ли няма, въображение ли, желание ли, но не виждам да е наградила от началото...
Нела мънка, но тя и Мария свършиха най много работа на щафетата, сбърка с ганаша, но поне направи нещо...
Четох коментари от типа кога ще им се наложи да правят нещо толкова бързо - само аз ли режа и беля с бясна скорост докато бебето плаче, голямото прави не знай какви поражения, а таткото колабира от глад?
Това са умения, която всяка МАМА се налага да притежава, камо ли готвач...завиждам ви, ако докато готовите и кафе пиете, при мен не стане ли за макс 10 минути подготовката, къщата е за ремонт вече.....
Виж целия пост
Мария започна доста да личи колко по добра е от останалите,явно и другите участници го виждат...
Алекс не знам какъв в този спад, малко ми е режисиран и съвпада с възхода на Тео, за да няма ясни фаворити според мен...иначе тео на щафетата беше доста безидеен
Останалите бяха много смотани, всички без Мария, каквото кажел капитанът това, скатавки, да си пазят хубавите идеи за себе си....
Мая беше просто потрес, пълен абсурд, после на елиминациите вместо амюз буш - брускети....
На Стилян идеята много ми допадна, очакваш Сирене, а то шопска салата - някой разбра ли точно как става това с доматите, искам да опитам!
Мартин също много добре се справи, за 60 минути добре им изглеждаха нещата....
Цветелина - умения ли няма, въображение ли, желание ли, но не виждам да е наградила от началото...
Нела мънка, но тя и Мария свършиха най много работа на щафетата, сбърка с ганаша, но поне направи нещо...
Четох коментари от типа кога ще им се наложи да правят нещо толкова бързо - само аз ли режа и беля с бясна скорост докато бебето плаче, голямото прави не знай какви поражения, а таткото колабира от глад?
Това са умения, която всяка МАМА се налага да притежава, камо ли готвач...завиждам ви, ако докато готовите и кафе пиете, при мен не стане ли за макс 10 минути подготовката, къщата е за ремонт вече.....
Препоръчани теми