Ядете ли карантия?

  • 11 234
  • 120
Питам от любопитство - в много малко държави се яде карантия и ако е така - то е черен дроб на теле или свински. Имайки предвид, че в карантията няма кой знае какво полезно и е спорен въпросът дали изобщо трябва да се яде, и най-вече, че в купените дробчета и дробове има само и ужасно много химикали, антбиотици и са изключително вредни и опасни, та искам да видя тук яде ли се или не.  Grinning

Умишлено слагам само ДА и НЕ, иначе всички ще отидете на "рядко" и "понякога"  Laughing


 
Виж целия пост
# 1
ДА.
Отговарям така, въпреки, че ям само пилешки дробчета, нищо друго не обичам и то наистина рядко, но да-ям, защото те влизат в графата-карантия Confused
Виж целия пост
# 2
О, да! Но! Варя шкембето, след което бульона го хвърлям и шкембе чорбата я правя с бульон на Маги, разтворен във вода. Нататък си го знаете. Ами дроб-сърмата? Пак така - изхвърлям бульона, в който са вряли дреболиите. И пак с бульон на Маги продължавам  chef
Виж целия пост
# 3
Ям, да. Не обичам само дроб /от каквото и да е/. Иначе шкембе, мозък, език - обожавам.
Виж целия пост
# 4
Обожавам всякаква карантия, но тук няма голям избор Confused
 Сега да се намешам в темата на Блонди(надявам се да ме извини) и да ви попитам дали давате на децата си?Аз на сина ми давам дроб и той го обожава!
Виж целия пост
# 5
Вече не, но преди много ядях....езици, шкембета, чревца, мозъци и т.н.....
Виж целия пост
# 6
Отговорих:ДА.Не ям друго,освен дроб- сърма,но се налага да готвя и шкембе,и супа от агнешки дреболии,и др. ..(гадории.)
Виж целия пост
# 7
Отговорих с да, защото обожавам телешки език!
Виж целия пост
# 8
Не
освен когато ме изненадат някой домакини с дроб-сърма  Sick но за щастие не се случва често
1-2х в годината, и то направо принудително - не ми е удобно да кажа че такова не ям  ooooh!
Виж целия пост
# 9
Да, ям. Много обичам, но съжаление няма голям избор тук.
Били, и аз давам на Алекс дроб и той много го харесва.
Виж целия пост
# 10
Да,много обичам език,дробчета,воденички и шкембе. Как звучи само-канибалско! Twisted Evil
Виж целия пост
# 11
Рядко ям пилешки дробчета.
Виж целия пост
# 12
Да, ям. Тази вечер сготвих шкембе чорба. Обичам шкембе в масло, език, дроб по селски...
Виж целия пост
# 13
Да, но само пилешки и свински сърца.
Виж целия пост
# 14
Да!Дробчета,сърца,шкембе,език!
Виж целия пост
# 15
Само дробчета ям и то мноого рядко. Шкембета, езици и т.н. - не.  Naughty
Виж целия пост
# 16
Дааааааааа
особенно произведените от тях "бабе" и разни други мазнотийки........
Воденички , сърчица и дробчета на бабчиката на кокошките - до бой стигаме кой да ги изяде Crazy
Виж целия пост
# 17
Да.
Без черва и свинско.
Виж целия пост
# 18
Само ако е скрита в агънце или заек  eat
Виж целия пост
# 19
Не  Sick
Виж целия пост
# 20
да ядем и то много и всякаква Peace
Виж целия пост
# 21
Мдааа, ядем и ушите ни плющят Grinning
Само крака не ям.
Виж целия пост
# 22
Да ям мозък.
Виж целия пост
# 23
Ям само телешки език, ама много  Wink
Виж целия пост
# 24
Да, но само пилешки дробчета и език в масло...друго не
Виж целия пост
# 25
 Mr. GreenДа, ядем .Приготвям дроба по различни начини и става много вкусен.Също така си хапваме шкембенце,език.... и другите там дреболийки.  lalalala
 
Виж целия пост
# 26
Да, ядем. Аз всичко без черва и мозък  Grinning
Виж целия пост
# 27
Не хапвам такова нещо. Sick Е,един-два пъти в годината черен дроб.Това е .
Виж целия пост
# 28
Да, ядем. Аз всичко без черва и мозък  Grinning

И ние така   chef  Laughing
Виж целия пост
# 29
Да, ядем. Аз всичко без черва и мозък  Grinning

И ние така   chef  Laughing

Опитвали ли сте мозък.......страхотно вкусно, според мен
Виж целия пост
# 30
 И у дома ядем. Подкрепям за мозъка - страшна вкусотия.
Виж целия пост
# 31
Да, пилешки дробчета.
Виж целия пост
# 32
  Ям само пилешки дреболийки и рядко свински дроб! По принцип карантии не купувам / за 8 години брак ми се е случвало само веднъж /, защото мама ми изпраща домашни  / Добре, че след като ги съкратиха с баща ми отидоха на село! / Mr. Green! Синът ми пък тотално отказва да яде каквито и да било вътрешности, но мъж ми яде всичко  Sick!
 
Виж целия пост
# 33
Не.
Виж целия пост
# 34
Само пилешки дробчета,друго не.
Виж целия пост
# 35
Да  Peace

За сметка на това тук (Австрия) рядко намирам смелчаци които да опитат ако знаят предварително какво е. Иначе им харесва  Laughing
Виж целия пост
# 36
Само пилешки дробчета. И много рядко език. Черва и други подобни Sick.
Виж целия пост
# 37
ДА , ядем  с мъжа ми  /детето ми не обича/
Виж целия пост
# 38
само пилешки дробчета, в определени заведения, и то доста рядко.
Иначе гласувах с НЕ, защото не мисля, че ям карантия...
Повдига ми се само примисълта за субпродукти Sick Sick
Виж целия пост
# 39
Да, ям и много обичам.
Виж целия пост
# 40
Да,много обичам език,дробчета,воденички и шкембе. Как звучи само-канибалско! Twisted Evil
И аз така ,да добавя и чревцааааа hahaha
Виж целия пост
# 41
Ям само пилешки дробчета, друго не обичам Sick
Виж целия пост
# 42
Ц  Laughing
Виж целия пост
# 43
ям дробчета,език,воденички и чревца ако са с ориз
Виж целия пост
# 44
Да. Дроб - пилешки и свински, мозък, език, шкембе. А пак палнени чревца М - М - М! eat
Виж целия пост
# 45
защо да не се консумира в другите държави? В Бавария и Италия ядат шкембе чорба за мое учудване Laughing

Относно натрупването на химикали Thinking спорен въпрос.
Виж целия пост
# 46
Ям само пилешки воденички и по-рядко сърца  Mr. Green
Виж целия пост
# 47
съвсем НЕ Sick
Виж целия пост
# 48
Относно натрупването на химикали Thinking спорен въпрос.

Ако не са домашни или био хич не е спорен. За бърз растеж им се дава на животните ужасно много антбиотици. Къде се преработват и трупат те - в черния дроб. При прекаляване с консумация на черен дроб се получава отравяне. Аз съм се тровила, родителите ми, мои познати... лекари казват да не се яде дроб, ако е купешки...значи не е спорно - отровно си е  Confused
Виж целия пост
# 49
чернодробната тъкан е с бърз метаболизъм, там се преработват, а не се натрупват химикали. Дори ензимните системи на чернодробните клетки много по-бързо разграждат АБ и хормони, отколкото обикновения мускул. Поне не съм видяла такова нещо написано на сериозно място- за натрупването, де Wink.

Разни боклуци се отлагат в по-малко активни тъкани- костите примерно.
Иначе казват, че карантиите- черен дроб и далак са полезни при анемии, з-то имат повече желязо.
Виж целия пост
# 50
От какво тогава се трови организмът при прекаляване с дробчета?  Thinking
Виж целия пост
# 51
Като бях бременна и ми беше нисък хемоглобина, лекарите ми препоръчаха консумациата на дроб-значи не е толкова вреден. Crossing ArmsА що се отнася до надписа БИО на продуктите в магазина, никак не ми вярвам, че са толкова био!
Виж целия пост
# 52
Дробове не обичам Confused Макар, че агнешка дроб-сърма обожавам, но и агнешко не обичам. малко е странно. Grinning
Много си падам по пилешките сърчица Heart Eyes Те са ми любими.
В Испания се продават в магазина, купувам си от там и шкембе, само че е полуготово в консерва. Mr. Green
Виж целия пост
# 53
И аз. Sick
Виж целия пост
# 54
Единствено ям пилешки дробчета ,всичко друго Sick
Виж целия пост
# 55
О, да Wink
Много обичаме шкембе, пилешки дробчета и сърца, пилешки воденички също,страхотни стават панирани.Много вкусно става и свинско сърце на яхния, ммммм Grinning
Виж целия пост
# 56
о,да Party
много обичам,почти всякаква...
Виж целия пост
# 57
Никога!  Sick
Избягвам да  цапам стомаха си с боклуци.
Но пък правя фантастична шкембе-чорба по думите на мъжа ми!
Аз не я опитвам дори  и не зная какво се получава!
Виж целия пост
# 58
Ям само дробчета и език, другото  Sick
Виж целия пост
# 59
Да, ям, даже много обичам!
Виж целия пост
# 60
А бели бъбреци ядете ли?
Виж целия пост
# 61
вече само пил. сърца и то рядко.


преди св. или тел. черен дроб, както и сърце от последното добиче  Sick Осъзнах се, щото знам това, което Блонди е казала.

Не давам на децата си, защото те дори не желаят да пробват.
Виж целия пост
# 62
Ядем само телешки сърца, направени на пастърма. Щерката също не опитва Sick
Преди хапвахме пил. дробчета, но след една дълга лекция, изнесена ми от зет ми, който от 10 год. гледа бройлери се отказахме тотално Naughty
Виж целия пост
# 63
А бели бъбреци ядете ли?

Веднъж в един китайски ресторант. Беше доста вкусно, това си е деликатес  Peace
Виж целия пост
# 64
Ям само пилешки дробчета, но отговорих с ДА.
Виж целия пост
# 65
Да!Дробчета,сърца,шкембе,език!
И аз, ама без езика Peace
Виж целия пост
# 66
А бели бъбреци ядете ли?

Веднъж в един китайски ресторант. Беше доста вкусно, това си е деликатес  Peace

Това тестиси ли са?  Sick
Виж целия пост
# 67
А бели бъбреци ядете ли?

Веднъж в един китайски ресторант. Беше доста вкусно, това си е деликатес  Peace

Това тестиси ли са?  Sick
Да бе,ужас!  Sick
Виж целия пост
# 68
От домашните агънца ям всичко.
От магазина само пилешки дробчета и свински черен дроб. Не съм им голям фен обаче и отдавна не съм яла.
Виж целия пост
# 69
Да. Ям дроб-пилешки, свински /малката и тя много го обича/, воденички, сърца. И дроб сърма обичам, но само, ако е домашна, по заведения НЕ Sick
Виж целия пост
# 70
Не. Naughty Никога. Stop
Виж целия пост
# 71
Ям свински, пилешки и телешки вътрешности - най-много обичам свински далак и пилешки дробчета по селски  eat

Всякакви агнешки, ярешки и т.н. дреболии -  Sick, макар че готвя заради мъжа ми и дроб сърма и агнешка супа, но не мога дори да ги опитам и обикновено ги правя на магия  Embarassed
Виж целия пост
# 72
Обожавам сърца - пилешки и свински; език, шкембе и чревца.
Но понеже мъжът ми не обича нищо такова, аз ям много рядко и то само в ресторант.
Виж целия пост
# 73
Да ядем-дробчета, воденички, шкембе.
Виж целия пост
# 74
Да - пилешки дробчета и патешки сърца.
Виж целия пост
# 75
Наистина ли човек няма да може да си намери шкембе или език след 1 януари?????
Щом забраняват карантиите, как франсетата правят прочутата флагра след като тя е от патешки дроб?Или важи само за страни,като нашата-бедни?!
Посегнаха на най-скъпото ни-шкембе чорбасъ-та! #Cussing out
Виж целия пост
# 76
Ям и още как - Шкембе, език, мозък, дробчета, бъбреци и т.н. А как обичам супа с дупки(с агнешки черва на ситно) правена от мама ммммммм.....
Виж целия пост
# 77
Ям, но определени неща, дроб, мозък, сърце, език, воденички
Виж целия пост
# 78
Да.Шкембе-чорба и шкембе в масло с доматен сос са ми любими.Сърчицата също ги обичам
Виж целия пост
# 79
Твърдо - не! Вегетарианка съм.
Виж целия пост
# 80
Да, много обичам, особено сърца и воденички. Единствено дроб и дробчета не харесвам.
Виж целия пост
# 81
да, много обичам  Animal Pig
Наистина ли човек няма да може да си намери шкембе или език след 1 януари?????
Щом забраняват карантиите, как франсетата правят прочутата флагра след като тя е от патешки дроб?Или важи само за страни,като нашата-бедни?!
Посегнаха на най-скъпото ни-шкембе чорбасъ-та! #Cussing out
как ще ги забранят бре, че то революция ще стане  Laughing тая дискусия май се реши в наша полза преди 1-2 години  newsm78
Виж целия пост
# 82
да- обичам всякакви дреболии  Simple Smile
Виж целия пост
# 83
Да, дробчета, воденички, език, шкембе (ако спада към карантиите).
Виж целия пост
# 84
въй уби ма  Mr. Green много съм гнуслива и само на няколко пъти съм се престрашавала да опитам дробчета по селски (за пръв път като бях на 22 г.). А майка ми, като съм била малка, си е мислила, че го правя от лигня и тайно е пъхала в хапката хлебче я кожичка, я нещо подобно ...резултата е бил налице до няколко минути  Sick Mr. Green Whistling
Виж целия пост
# 85
Обожавам шкембе и език и мозък и дробчета охххххххххххх напвао се размечтах
Виж целия пост
# 86
да, много обичам  Animal Pig
Наистина ли човек няма да може да си намери шкембе или език след 1 януари?????
Щом забраняват карантиите, как франсетата правят прочутата флагра след като тя е от патешки дроб?Или важи само за страни,като нашата-бедни?!
Посегнаха на най-скъпото ни-шкембе чорбасъ-та! #Cussing out
как ще ги забранят бре, че то революция ще стане  Laughing тая дискусия май се реши в наша полза преди 1-2 години  newsm78
В Испания снимах дрболиите на пазара- агнешки главички,сърца, мозък,шкембе.... щом там ги има,ще ги има и тук. Забележка- фоа гра, а не флагра е гъши дроб.
Виж целия пост
# 87
Не. Аз едно време хапвах дробчета /приготвени от баба/, но съпруга ми не яде никаква карантия. Не готвя и всички сме доволни  Mr. Green.
Виж целия пост
# 88
не, никакви карантии- гнусни са ми
детето също няма да яде такива неща докато аз готвя за него
Виж целия пост
# 89
Ами да, как да отговоря не като толкова много обичам дроб сърма. Иначе черва не ям (откакто като дете видях дядо ми как ги чисти тях и шкембето  Sick ) и шкембе чорба също  Naughty .
Направо ме е срам да си призная, но единствено на приготвеното от баща ми панирано шкембе не отказвам - всякакво друго и под всякаква форма не мога да пипна ама неговото си е вкусно... Embarassed
Виж целия пост
# 90
не не не не
не ям, много ме е гнус /извинявам се на феновете на карантията, обачеееееееее.../
Виж целия пост
# 91
Наистина ли човек няма да може да си намери шкембе или език след 1 януари?????

В Испания снимах дрболиите на пазара- агнешки главички,сърца, мозък,шкембе.... щом там ги има,ще ги има и тук.

А, по пазарите винаги има, но в магазините - не. Поне тук няма. Иначе гъшият дроб (fois gras, Монда е права  Peace) си е класика, ммм  Hug Аз го обожавам, значи май грешно съм гласувала  Laughing

Защо ще забраняват карантиите? Изобщо ли? Не ми се вярва...  Thinking

Виж целия пост
# 92
FlutterДа хапваме си дроб за предпочитане пилешки, шкембе, агнешки дробенета, кървавица. До скоро и на малкия давах /пилешко дробче/, но той отскоро е на определена диета, в която е изключено да му давам и това. Party
Виж целия пост
# 93
Да-език, дроб, шкембе.
Виж целия пост
# 94
дроб-сарма ммммм
Виж целия пост
# 95
Единствената карантия която готвя и ядем са пилешки дробчета и дроб сърма. Но това е 1-2 пъти в годината.
Виж целия пост
# 96
 Sick Sick Sick Sick Sick Sick Sick Sick Sick Sick Sick Sick Sick Sick Sick Sick Sick Sick Sick Sick Sick Sick Sick Sick
Виж целия пост
# 97
Единствено свински дроб на скара и то много препечен, чак да горчи  Mr. Green

Отговорих с НЕ в анкетата.
Виж целия пост
# 98
А има  ли разлика между дреболии и карантии? Защо си мисля,че  пилешките дробчета,сърца  и воденички   са дреболии, а червата от други животни са карантии?
Виж целия пост
# 99
Да, много обичам всякаква карантия - не понасям само мозък.
Виж целия пост
# 100
Хапваме си от време на време и то само пилешки и свински дробчета, сърца/заради съпруга ми, само това признава/.Но моите родители ядат всякакви и аз покрай тях също.
Виж целия пост
# 101
Да,много обичам език,дробчета,воденички и шкембе.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
 PeaceДавам и на децата.Не виждам нищо лошо в това.
Виж целия пост
# 102
А има  ли разлика между дреболии и карантии? Защо си мисля,че  пилешките дробчета,сърца  и воденички   са дреболии, а червата от други животни са карантии?

Има логика в питането ти  Peace

А мозъкът, езикът и очите какво се водят?  Thinking
Виж целия пост
# 103
Дробчета, не, но обичаме шкембе чорба, а понякога хапваме и черавца. Mr. Green
Виж целия пост
# 104
Как е умалителното на черва? черавца, чревца, чръвца или черъвца? Срещала съм го във всякакви разновидности?  Thinking
Виж целия пост
# 105
Да ядем карантия дробчета,сърца,но само аз в семейството обожавам бъбреци/не бели бъбреци разбира се/ Mr. Green
Виж целия пост
# 106
Да
Обичм много шкембе, мозък, език, далаци, воденички. По-малко ям дроб.
Виж целия пост
# 107
Да, но всякаква. Пил.сърца, пил. или свински черен дроб, св. език, бял дроб+червата когато са в пълнено агне/например/.
Виж целия пост
# 108
Ям та пушек се вдига  Flutter  Crazy  Heart Eyes много обичам и си похапвам.
На първо място ще сложа шкембе чорбата -няма начин любима и пре-любима - най-вкусна такава съм яла в една механа в Банско , беше вълшебна просто ! Mr. Green
Много обичам дроб - свински, телешки и пилешки и заешки не отказвам , много е вкусен еленския черен дроб, даже мисля че се води деликатес Party (нали тати е ловец  Mr. Green )
Похапвам и език - в масло или на винен кебап  Heart Eyes
абе канибал съм си и това е Crazy  Flutter
ям всякакви карнатии, чревца, кървавици, бахури, пастарми, саздарми ... абе щом е на кокал расло  Flutter  Mr. Green
Виж целия пост
# 109
Да,когато сме навън.За вкъщи не купувам и не готвя.
Виж целия пост
# 110
Изобщо не... никаква, под никаква форма... баси гнусотията Sick
Виж целия пост
# 111
Обожавам агнешката дроб сърма, свински или телешки език пане, пилешки сърца в масло и супа от пилешки воденички... Crazy
Виж целия пост
# 112
да  Simple Smile
Виж целия пост
# 113
Мъж отвреме на време телешко шкембе чорба,но друга май не ядем. Не сме привърженици на карантията. Рядко ядем!
Виж целия пост
# 114
Изобщо не... никаква, под никаква форма... баси гнусотията Sick

Това е и моето мнение  Peace
От доста време не хапвам никакво месо, но преди когато хапвах по малко, карантия никога не съм яла. Изглежда и звучи гадно!
Виж целия пост
# 115
О, да.   Мама, като съпруга на ловец ,ме е научила да не хвърлям нищо..   Там е работата, че  нещата, както тя ги готвеше...еххххххххх.    Сега си казвам, че я стигам...  ама няма как.. Аз готвя купешки дреболии и меса.   
     За старата шкембе - чорба...  ми елатеее!!/ само да кажеге 24 часа преди това,  че си иска майсторлъка.
Мога да направя  пастет /  от дроб  и аз си знам/ И  Пълнен далак. Бъбречета по френски..   /  ТЕ - От европейският Съюз ли не знаят какво е карантия-- ХААА.    Че повечето ми рецепти са от тяхните сайтове.
            Сърцето/ сърцето е мускул.  Добре мариновано става за доста неща.
 също го водят карантия.. въпреки , че това е крехко месо от мускул.  Невероятни манджи и гювечета стават!! и като добавим език... ух.!!! Аз често правя чомлек кебап със сърце.. охххх!Бе, поне ми го харесват.
 Пилешки дробчета с  бяло вино.   
     ех.
Виж целия пост
# 116
Шкембе чорба и дробчета /без дроб сърма/ само това ям. Не обичам сърца, воденички, крака, уши, езици,  ......................
Виж целия пост
# 117
Не.Никаква.По никакъв повод.
Виж целия пост
# 118
Да! Не виждам нищо лошо! И малкия е фен на шкембе в масло!  Heart Eyes Ама без чесън!  Wink
Виж целия пост
# 119
От субпродуктите ям само дробчетата, нищо друго
Виж целия пост
# 120
Дааа Laughing
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия