🍒Черешката на тортата🍒 - Сезон 16 (Tема 4)

  • 58 099
  • 1 020
# 900
Взимаш консерва гъсто конд. мляко, вариш и се получава сгушенка. Едно време така я правихме, вече купуваме готова.
Виж целия пост
# 901
Взимаш консерва гъсто конд. мляко, вариш и се получава сгушенка.
или дулсе де лече. Simple Smile
Виж целия пост
# 902
Аз пак не разбрах, ама нищо...
Говорим за крем дулсе де лече и как се прави той.
Взимаш консерва гъсто конд. мляко, вариш и се получава сгушенка. Едно време така я правихме, вече купуваме готова.

След като е гъсто, защо го вариш отново?
Виж целия пост
# 903
Взимаш консерва гъсто конд. мляко, вариш и се получава сгушенка.
или дулсе де лече. Simple Smile

Да, разбира се Grinning
Тете, вариш обикновено конд. мляко, за да се карамелизира. Вареното карамелизирано мляко е дулсе де Лече/сгушенка.
Виж целия пост
# 904
Много сложно бре Joy
ОК, благодаря за разясненията.
Виж целия пост
# 905
Добре, де, не се ли продава готово дулсе де лече никъде, та се главоболите с варене и сгъстяване?
Питам, понеже навремето не съм ползвала, тук започнах много често да правя десерти с него, защото е много достъпно. Бурканчето е 2 евро и половина и го има във всеки супермаркет


Виж целия пост
# 906
Аз на няколко пъти прочетох, че СЕ продава и у нас и хората вече не варят консерви както преди.
Виж целия пост
# 907
ВЕЧЕ се продава готово сгъстено мляко и никой няма нужда да вари никакви консерви!

Следя Йоли от самото начало, когато нейни рецепти за ябълкови сладкиши се появиха във форума и много я харесвам.
Виж целия пост
# 908
Аз на няколко пъти прочетох, че СЕ продава и у нас
Мдааа... Simple Smile
Виж целия пост
# 909
Като казвам напоследък, май има 10+ години:joy:
Виж целия пост
# 910
Продава се в Берьозка-винаги съм правила тази торта с готова консерва и не съм варила мляко.
Виж целия пост
# 911
Сгущенка/Дулсе де лече има и в Билла, стои при консервите с кондензирано мляко. Купих миналата седмица. Отделно, не е проблем и варенето на консерва с кондензирано мляко (става по-хубаво според мен на вкус). Тази торта на Йоли е възможно най-лесната. Между другото ,купих си онзи ден нейната книга Празнични рецепти , вътре нещата са сравнително по-простички и не стряскат някой по-неопитен с хилядите връткави обяснения.
Хубава седмица беше, Гюзев ме изненада с доброто си готвене. Разбира се, плакета отиде при правилния човек. Адмирации за представянето на примата .
Виж целия пост
# 912
Ама да уточня, че нещо става объркване- кондензираното мляко и Дулсе де лече са различни продукти.
Кондензираното мляко- т.нар. "сгущенка" го има на много места, то е така да се каже, изходният продукт за Дулсе де лече.
Дулсе де лече е кондезирано мляко, което след това е карамелизирано- варено е още една идея повече.
Второто не се намира много-много. Има го, но не е така масово.
Едното е с млечен вкус и бяло, а другото- с карамелен вкус и кафяво. Wink
Виж целия пост
# 913
Няма объркване. Ако трябва да сме мега точни, обикновеното конд.мляко е сгушенка. Вареното конд.мляко е варена сгушенка е дулсе де Лече. Мисля, че няма неразбрали.
Виж целия пост
# 914
Ама да уточня, че нещо става объркване- кондензираното мляко и Дулсе де лече са различни продукти.
Кондензираното мляко- т.нар. "сгущенка" го има на много места, то е така да се каже, изходният продукт за Дулсе де лече.
Дулсе де лече е кондезирано мляко, което след това е карамелизирано- варено е още една идея повече.
Второто не се намира много-много. Има го, но не е така масово.
Едното е с млечен вкус и бяло, а другото- с карамелен вкус и кафяво. Wink
Точно и двете ги има в Билла както написа luba_rizova
От това нямам в момента вкъщи, то е с гъстотата на незахаросан мед
Скрит текст:
А дулсето е това, то е доста по-гъсто
Скрит текст:
Името на господина е Дюзев Simple Smile
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия