Коледа 2021/2022

  • 99 613
  • 1 123
# 90
Този алкохол няма ли да се изпари за толкова седмици? Учехме едно време, че алкохолите са летливи, но не съм химик, не помня точно.
Виж целия пост
# 91
Той затова се държи плътно затворен в кутия 😄 Поливаш и затваряш. След няколко дни - пак. И така до Коледа.
Виж целия пост
# 92
Кексът се полива периодично след като се изпече. А при Пудинга, който не се пече, а по-скоро се задушава, алкохолът се слага в тестото заедно със сушените плодове, които са киснали в него.
Виж целия пост
# 93
А Коледния пудинг даже не се долива. След като се свари се оставя затворен необходимото време (може да стои с месеци, стига да е на хладно).
Виж целия пост
# 94
С марципан съм правила единствено капучиновите звезди, но не се харесаха особено. Затова пък какаовите звезди на Димитрана се хапват (макар вкуса да е подобен).
Виж целия пост
# 95
От миналата година, когато ги направих за пръв път, тези с марципан станаха любими и имаше допълнителни поръчки:

https://www.oetker.de/rezepte/r/mandel-aprikosen-stangen

За тази година също са в списъка. У нас такова нещо като бял "шоколад" не влиза, защото никой не обича, така че моите бяха без топването накрая. Наживо изглеждат много по-симпатични от на тази снимка. Simple Smile
Виж целия пост
# 96
Благодаря за идеите! Подсетихте ме, че точно капучиновите звезди си бях харесала миналата година, взех капучино, но не стигнах да тях. Май им е дошло времето! А за АКК - правих миналата година, заливах периодично с 2-3 лъжички бял ром, май и портокалов сок, и на Коледа не усетихме изобщо алкохол в него. Предполагам се изпарява.
Виж целия пост
# 97
Не откривам тема за Коледни подаръци...
Виж целия пост
# 98
Тя е в раздел "На пазар".
Виж целия пост
# 99
Днес направих сладките с крема сирене, които всяка година са традиция по Коледа.





Виж целия пост
# 100
Днес направих сладките с крема сирене, които всяка година са традиция по Коледа.
Може ли рецепта Heart Eyes
Виж целия пост
# 101
Днес направих сладките с крема сирене, които всяка година са традиция по Коледа.
Може ли рецепта Heart Eyes

Прегънати сладки с крема сирене, оваляни в захар

250 г масло
250 г крема сирене
3 1/2 ч.ч. брашно
1/2 ч.л. бакпулвер
захар за овалване

От посочените продукти без захарта се омесва тесто и се разточва тънък лист. С винена чаша се изрязват кръгове. Всеки от тях се потапя от едната страна в едра захар, похлупва се на половина, пак се потапя в захар и се прегъва още веднъж. Така получената четвъртинка се потапя от едната страна отново в захарта. Сладките се подреждат в тава, предварително застлана с хартия. Пече се в умерена фурна.
Виж целия пост
# 102
Ето рецептата. Много е лесна и бърза

Сладки с крема сирене

масло (100 гр) - аз сложих една идея повече може би 120
1 пакет крема сирене (125 гр)
1 яйце
брашно, колкото поеме (по-меко трябва да е тестото)
1 ванилия

Меси се тесто, разточва се на тънка кора и с малка чашка (за ракия) се правят кръгчета. Кръгчетата се сгъват на четири и добре се овалва горната част в захар.
Пече се на 200 градуса, докато много леко се зачервят. Тавата не се намаслява
Виж целия пост
# 103
Правя ги и аз по подобна рецепта, хем са лесни, хем са вкусни, хем са много бройки тези супер корекомки или балеринки: https://annieandjeff.com/cheese-cookies/
Виж целия пост
# 104
Може ли идеи за "направи си сам" коледни венци и декорации?
Също моля за рецепта и идея за къщичка от тесто (тип джиндифилови сладки мисля) , за да зарадвам децата 😊
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия