Пуснах търсачката,но нищо не намерих... 
и сега ако може дайте малко идейки насам!!!Мерси! 
Виж целия пост
и сега ако може дайте малко идейки насам!!!Мерси! Как правите картофената супа?
- Публикувана: 31 окт. 2006, 14:46 ч.
- Последно мнение: 2 ноем. 2006, 09:15 ч.
# 1
31 окт. 2006, 14:54 ч.
Аз първо слагам вода да заври с малко олио, след това нарязания лук, чушка, морков. Оставям ги да поврат 10 минути. После слагам картофите, домат и бамя (ако имам). Малко преди да е готова слагам фиде и чубрица. Накрая правя застройка с яйце.
Това е моята картофена супа.
Дано съм ти била полезна,
А забравих, слагам разбира се сол и черен пипер.
Виж целия пост
Това е моята картофена супа.
Дано съм ти била полезна,
А забравих, слагам разбира се сол и черен пипер.
# 2
31 окт. 2006, 15:08 ч.
Задушавам лук, след това пробавям картофите на кубчета и като се задушат заливам с вода. Добавам сол и черен пипер на зърна. Когато заври слагам фидето. Когато картофите са готови изключвам котлона, слагам гьозум и похлюпвам с капака на тенджерата. След това правя застройка от 1 яйце и 3,4 лъжици кисело мляко и смесвам постепенно за да не пресече.
Виж целия пост
# 3
31 окт. 2006, 15:11 ч.
задушавам лук, моркови, целина, после добавям картофите на кубчета и заливам с гореща вода. като стане готова- малко фиде или ориз , кубче бульон. ако има нужда , досолявам
какво е гьозум?
Виж целия пост
какво е гьозум?
# 4
31 окт. 2006, 15:17 ч.
гьозум е джоджан или още юзан (ох не съм сигурна дали така се пише)
За пръв път чувам да се слага на картофена супа
, но сигурно и така е вкусно
всяка къща има различен вкус
Виж целия пост
За пръв път чувам да се слага на картофена супа
, но сигурно и така е вкусно
всяка къща има различен вкус
# 5
31 окт. 2006, 15:19 ч.
Аз слагам лук, моркови, целина,чушка , картофите на кубчета и заливам с гореща вода. като стане готова- малко фиде , кубче бульон,доматена консерва .с консервата слагам магданоз и целина.
гьозум - джоджен /аз слагам на боб и агнешко/
Виж целия пост
гьозум - джоджен /аз слагам на боб и агнешко/
# 6
31 окт. 2006, 16:44 ч.
Аз слагам водата да заври с лук и морков.След това слагам картофите нарязани на кубчета и когато са почти сварени картофите слагам домати и така да поври още 10-тина минутки.После слагам фиде и когато фидето е сварено слагам чубрица и изключвам котлона.Застройвам с яйце и кисело мляко.Това е от мен 
Виж целия пост
# 8
31 окт. 2006, 23:25 ч.
Задушавам 2-3 големи стръка праз,после добавям нарязаните картофи,заливам с гореща вода и сол и варя до омекване.Добавям малко масло и пасирам.Става страхотна кремсупа.
Виж целия пост
# 9
1 ноем. 2006, 09:39 ч.
Точно като мен.
Виж целия пост
Аз слагам водата да заври с лук и морков.След това слагам картофите нарязани на кубчета и когато са почти сварени картофите слагам домати и така да поври още 10-тина минутки.После слагам фиде и когато фидето е сварено слагам чубрица и изключвам котлона.Застройвам с яйце и кисело мляко.Това е от мен
Точно като мен.
# 11
1 ноем. 2006, 21:18 ч.
Точно като мен.
И като мен!
Виж целия пост
Аз слагам водата да заври с лук и морков.След това слагам картофите нарязани на кубчета и когато са почти сварени картофите слагам домати и така да поври още 10-тина минутки.После слагам фиде и когато фидето е сварено слагам чубрица и изключвам котлона.Застройвам с яйце и кисело мляко.Това е от мен
Точно като мен.
# 12
2 ноем. 2006, 09:08 ч.
Слагам нарязани картофи, морков, чушка, лук, олио да се сварят. Някои от картофите ги намачквам, за да сгъстят супата. Може малко ориз. После черен, червен пипер, чубрица и застройвам с кисело мляко и натрошено сирене.
Виж целия пост
# 13
2 ноем. 2006, 09:15 ч.
От майка си знам,че джоджена е подправка за картофи. Също много добре върви с агнешко,както пише по-горе. А също така девесила е убиец подправка за супи и боб! А съм пробвала даслагам по малко чубрица и джоджен в ориза - също става с един интересен, пикантен вкус. Но с джоджена не бива да се прекалява!
Виж целия пост
За пръв път чувам да се слага на картофена супа
От майка си знам,че джоджена е подправка за картофи. Също много добре върви с агнешко,както пише по-горе. А също така девесила е убиец подправка за супи и боб! А съм пробвала даслагам по малко чубрица и джоджен в ориза - също става с един интересен, пикантен вкус. Но с джоджена не бива да се прекалява!
Препоръчани теми