Я кажете как правите боба за пълнените сухи чушки? Всяка година ми е сух някакъв, направо никакъв...
Мисте, и аз хлопвам кепенците.
Да се ОПЛАЧЕМ, да го обсъдим, да намерим подкрепа...през декември
- Публикувана: 1 дек. 2021, 04:22 ч.
- Последно мнение: 1 ян. 2022, 00:06 ч.
# 1 845
23 дек. 2021, 13:33 ч.
Мисте, и аз хлопвам кепенците.
Виж целия пост
И аз ще чакам, Ваичка да каже, тя писа снощи, че ги прави с боб.
Мисте, и аз хлопвам кепенците.
# 1 846
23 дек. 2021, 13:47 ч.
Блазе ви! Аз тепърва ще ходя на работа днес,а и утре също съм втора смяна ☹️. Кой ще прави празничната трапеза си нямам идея!
Виж целия пост
# 1 847
23 дек. 2021, 13:56 ч.
То няма тайна за боба. Гледам да има повечко вода като го запичам, иначе много изсъхва. Не винаги уцелвам количеството вода, обаче 
Хубаво накисвам чушките, и хубаво сварявам боба, така трябва съвсем малко да се запече и е готово.
Виж целия пост
Хубаво накисвам чушките, и хубаво сварявам боба, така трябва съвсем малко да се запече и е готово. 
# 1 848
23 дек. 2021, 14:07 ч.
Явно водата ми е малко, ама пък иначе плънката ми изглежда течна... Или олиото да ми е малко?
Виж целия пост
То няма тайна за боба. Гледам да има повечко вода като го запичам, иначе много изсъхва. Не винаги уцелвам количеството вода, обаче Хубаво накисвам чушките, и хубаво сварявам боба, така трябва съвсем малко да се запече и е готово.
Хубаво накисвам чушките, и хубаво сварявам боба, така трябва съвсем малко да се запече и е готово.
# 1 849
23 дек. 2021, 14:17 ч.
Оказа се, че и аз имам Еконт 
Опашката е олелелемайкоу! Нямаме грам мозък! Да ме питаш що не смених адреса...ку-ку...няма да чакам.
Търсих за кръщелничето халат със Спайдърмен. Ми няма по магазините.
Виж целия пост
Опашката е олелелемайкоу! Нямаме грам мозък! Да ме питаш що не смених адреса...ку-ку...няма да чакам.Търсих за кръщелничето халат със Спайдърмен. Ми няма по магазините.
# 1 850
23 дек. 2021, 14:19 ч.
Аз почти не слагам олио, няколко капки на половин кило боб. Не слагам и брашно за сгъстяване. Просто сварявам гъст боб, но да има около пръст-два над него течност накрая, и така го слагам да се пече, то малко му трябва. Ако се пече повече ще се изпари цялата течност и ще стане сух. Важно е да са добре накиснати и чушките, за да не им трябва много готвене. Така остава малко течност, но тя до няколко часа се е абсорбирала, и си е хубав за ядене и на другия ден.
Виж целия пост
# 1 851
23 дек. 2021, 14:21 ч.
Aма ти го запичаш преди да пълниш чушките ли? Защото аз го сварявам, задушвам на котлона, и тогава пълня...
Виж целия пост
Аз почти не слагам олио, няколко капки на половин кило боб. Не слагам и брашно за сгъстяване. Просто сварявам гъст боб, но да има около пръст-два над него течност накрая, и така го слагам да се пече, то малко му трябва. Ако се пече повече ще се изпари цялата течност и ще стане сух. Важно е да са добре накиснати и чушките, за да не им трябва много готвене. Така остава малко течност, но тя до няколко часа се е абсорбирала, и си е хубав за ядене и на другия ден.
# 1 852
23 дек. 2021, 14:25 ч.
Aма ти го запичаш преди да пълниш чушките ли? Защото аз го сварявам, задушвам на котлона, и тогава пълня...
Сварявам, пълня накиснатите чушки и пека до лек загар. Гледам да не остане без течност при печенето.
Виж целия пост
Aма ти го запичаш преди да пълниш чушките ли? Защото аз го сварявам, задушвам на котлона, и тогава пълня...
# 1 853
23 дек. 2021, 14:37 ч.
Aма ти го запичаш преди да пълниш чушките ли? Защото аз го сварявам, задушвам на котлона, и тогава пълня...
Сварявам, пълня накиснатите чушки и пека до лек загар. Гледам да не остане без течност при печенето.
Абеее, и аз така правя, ама най тъжното е, че миналата година купените чушки на майка ми от магазина, бяха по хубави от моите 
Виж целия пост
Aма ти го запичаш преди да пълниш чушките ли? Защото аз го сварявам, задушвам на котлона, и тогава пълня...
# 1 854
23 дек. 2021, 14:48 ч.
Аз мислА няколко чушки и сарми да сложа в гювеча,там няма да изсъЪнат. 😁 Че иначе и на мен ми стават гадни. Аз най-си обичам пресни чушки с ориз и каймЪ,но кат требе да са с боП... 🤷🏻♀
Виж целия пост
# 1 855
23 дек. 2021, 15:19 ч.
Яна, от няколко години приеха за големите магазини да отварят половината недели в годината. Сега след празниците, до Семана Санта ще са затворени, после пак има 1-2 месеца затворени и цяло лято си работят. Ама това за Карефур и Лидл, местните хич и не се натискат да отварят в неделя. Меркадона отваря само август, например.
Виж целия пост
# 1 856
23 дек. 2021, 15:30 ч.
Никога не съм правила сухи чушки, винаги си купувам пресни.
Тарти, при нас нищо не работи в неделя, изключвам братята китайци - с тройни цени за най-най-основното пакетирано.
Доскоро даже и заведения нямаше масово отворени (преди пандемията). На специална сесия на общината се взима решение дали и кои магазини могат да работят в неделя - обикновено са малки магазинчета за сувенири, за закуски и хляб и то в Каско Виехо (стария квартал), заради туристите. Имаме дежурни хлебарници до обяд - ако едната работи в събота, съседната е затворена и отваря в неделя.
Виж целия пост
Тарти, при нас нищо не работи в неделя, изключвам братята китайци - с тройни цени за най-най-основното пакетирано.
Доскоро даже и заведения нямаше масово отворени (преди пандемията). На специална сесия на общината се взима решение дали и кои магазини могат да работят в неделя - обикновено са малки магазинчета за сувенири, за закуски и хляб и то в Каско Виехо (стария квартал), заради туристите. Имаме дежурни хлебарници до обяд - ако едната работи в събота, съседната е затворена и отваря в неделя.
# 1 857
23 дек. 2021, 15:37 ч.
Хм, като си помисля, какво количество кълцани сухи чушки набухах в боба, може да се каже, че съм направила деструктурирани пълнени чушки с боб.
Малко да помрънкам. Добре си ми беше без обоняние. Хайде, добре, че се завърна. Ама, днес е нещо нетърпимо. Като ловджийска хрътка се чувствам - усещам и най-малката миризмичка и ме дразни все едно съм бременна. На моите достолепни годни това, последното, си е съвсем възмутително.
Виж целия пост
Малко да помрънкам. Добре си ми беше без обоняние. Хайде, добре, че се завърна. Ама, днес е нещо нетърпимо. Като ловджийска хрътка се чувствам - усещам и най-малката миризмичка и ме дразни все едно съм бременна. На моите достолепни годни това, последното, си е съвсем възмутително.
# 1 858
23 дек. 2021, 15:56 ч.
Моите портокалови курабийки са готови
Чушки с фасул никога не съм яла или пълнила.
Виж целия пост
Чушки с фасул никога не съм яла или пълнила.
# 1 859
23 дек. 2021, 16:02 ч.
Уиш, много добре те разбирам! Аз от години имам изострено обоняние. Не знам от какво се получи, но е ужасно да усещаш миризми, които хората около теб не усещат.
Баба ми беше с такова обоняние. Чудех й се като казваше, понякога си мислех, че се превзема. Малко след като тя почина се изостри и моето обоняние. Сякаш от нея се прехвърли на мен. 🤭
Мисте, супер изглеждат!
Пълнени чушки с боб правеше майка ми, но съм я гледала. Бобът го правеше както правеше боб чорба, но с по-малко вода. Когато започваше да пълни пушките загребваше с лъжица и отцеждаше водата. После печеше до лек загар на чушките . Никога не ставаха сухи.
Виж целия пост
Баба ми беше с такова обоняние. Чудех й се като казваше, понякога си мислех, че се превзема. Малко след като тя почина се изостри и моето обоняние. Сякаш от нея се прехвърли на мен. 🤭
Мисте, супер изглеждат!
Пълнени чушки с боб правеше майка ми, но съм я гледала. Бобът го правеше както правеше боб чорба, но с по-малко вода. Когато започваше да пълни пушките загребваше с лъжица и отцеждаше водата. После печеше до лек загар на чушките . Никога не ставаха сухи.
Препоръчани теми