За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 34 477
  • 749
# 360
Peych бях добавила моркови и лук. Сякаш лука засили миризмата.
Какво друго мога да сложа освен картофи
Виж целия пост
# 361
Всякакви кореноплодни - целина, пащърнак, алабаш, земна ябълка, ряпа дори, ако харесвате и сладък картоф също може. Може да се сложи и праз на едри парчета, лук шалот, дори и карфиол. На този вид месо всичко му отива според мен.
Виж целия пост
# 362
Имам праз лук наличен Simple Smile
Значи така ще пробвам. Благодаря Simple Smile
Виж целия пост
# 363
За пръв път си взех прясно мини брюкселско зеле, само защото ми изглеждаше симпатично, но нямам идея как се готви и дори какъв вкус има Grinning
Може ли някаква идея... със сирене ми идва на ум? Може би сварено и добавям синьо и още някакво сирене, но не знам няма ли пък да му се изгуби вкуса...
Колко време се вари?
Виж целия пост
# 364
Брюкселското зеле си такъв размер и вкусът си е зелев, пробвай. Simple Smile
Аз готвя или на половинки или нарязано на шайби и се готви бързо. Ако искаш цели да са зелчиците е добре да бланшираш за малко и после както там решиш - пържиш или печеш... С бекон ни харесва на нас.
Виж целия пост
# 365
Скрит текст:
За пръв път си взех прясно мини брюкселско зеле, само защото ми изглеждаше симпатично, но нямам идея как се готви и дори какъв вкус има Grinning
Може ли някаква идея... със сирене ми идва на ум? Може би сварено и добавям синьо и още някакво сирене, но не знам няма ли пък да му се изгуби вкуса...
Колко време се вари?

https://ipeychev9.blogspot.com/2016/12/blog-post_15.html


Скрит текст:
Peych бях добавила моркови и лук. Сякаш лука засили миризмата.
Какво друго мога да сложа освен картофи

Алкохола намалява миризмата на месото. 80-100 мл твърд алкохол на 1кг месо или 150-180 мл вино. Може и предварително да ги мариноваш във вино или мляко.
Виж целия пост
# 366
На брюкселското трябва да му отрежеш пънчетата, ама не много високо, че да не се разпаднат главичките. Също ако има нужда се свалят горните листенца.
Виж целия пост
# 367
За пръв път си взех прясно мини брюкселско зеле, само защото ми изглеждаше симпатично, но нямам идея как се готви и дори какъв вкус има Grinning
Може ли някаква идея... със сирене ми идва на ум? Може би сварено и добавям синьо и още някакво сирене, но не знам няма ли пък да му се изгуби вкуса...
Колко време се вари?

Брюкселско зеле с кестени и бекон

Брюкселско зеле с бекон и бадеми
Виж целия пост
# 368
Здравейте! Може ли да направя тутманик и да престоява през нощта в хладилник, и сутринта  да се изпече?
Виж целия пост
# 369
Да.
Виж целия пост
# 370
Добър ден!
Вместо да описвам показвам снимка
, въпроса е ще стане ли торта?
Виж целия пост
# 371
Да !
Добър ден!
Вместо да описвам показвам снимка
, въпроса е ще стане ли торта?

Виж целия пост
# 372
Маскарпонето и сиренето няма ли да се,, бият"?
За рожден ден е!
Виж целия пост
# 373
Не мисля, че ще се бият, те са си доста подобни на вкус, вече не знам самите пропорции.. трябва да се следва някаква рецепта. Може едното въобще да се наложи да го ползваш, или пък да добавиш малко от него.
Виж целия пост
# 374
Маскарпонето и сиренето няма ли да се,, бият"?
За рожден ден е!
Не, ще се допълнят вкусово.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия