НВ-ВМХ и палео - тема за здравословното хранене, част 141

  • 48 227
  • 762
# 555
Благодаря ви за бързото включване, полезната и окуражителна информация!
Мотивират ме и мен намалените мерки в ханша и талията.
Търпение и време трябва явно. 😊
Виж целия пост
# 556
Здравейте, мили момичета!

За първи път пиша в групата, но ви следя от известно време и ме нахъсахте и аз да опитам да съм режимна поне месец. От 12 дни съм в режим НВ-ВМХ. Няма да излъжа, ако кажа, че ми е ужасно трудно, но исках да видя не само ефекта с отслабването, но и ефекта върху здравето.
Позитивите при мен са изчистено от пъпки лице и чувство на ситост. Негативите са свързани с липса на енергия и пълно зацикляне върху едни и същи килограми, т.н. плато, от което не знам как да се измъкна.
Гледам да съм в калориен дефицит и да правя 16 или 18-часов фастинг. Напоследък имам 2 хранения за деня.
За първите 7 дни свалих 2 кг., и от 5 дни нито грам надолу.
Не съм излизала от кетоза за тези 12 дни.
Знаете ли трикове за ,,раздвижване"  и излизане от това положение?
Ее, ама ти за 12 дни още не си се адаптирала да караш основно на мазнини, рано ти е за отслабване. Тия 2кг отначало са вода, дето вече не ядеш въглехидратните храни да я задържат и си я изкарала. Никакво плато не е това твоето, ти реално не си започнала да сваляш тегло още.
За кетозата ми е странно, чак пък съвсем от първия ден в кетоза ли? А и тя не е задължителна, задължителното е тялото ти да свикне да гори основно мазнини за енергия. Калорийният дефицит поне аз не бих го гонила докато се адаптирам, после се постига много по-лесно (ако изобщо ти е цел да си на дефицит).
Ако се метне човек направо на строго кето с фастове, наистина може да му дойде в повечко отначало. Или чистиш храненето плавно, или упорстваш докато премине адаптирането, то при теб вероятно повечето вече е минало. Гледай да приемаш малко повече сол от обикновено, при повечето хора подобрява положението.
Виж целия пост
# 557
Natka, каква е идеята на солта?
Виж целия пост
# 558
Губиш електролити отначало, понеже изкарваш и течности, част от усещането за слабост и на това се дължи. Малко сол доста често помага да се справиш с това по-лесно. Не че само сол се губи, но с нея най-бързо се усеща разликата. Става и някакви електролити от аптеката, но повечето са подсладени...
Нямам предвид някой да ближе сол като овца, разбира се. Просто да приема малко повече сол докато премине това.
Виж целия пост
# 559
Губиш електролити отначало, понеже изкарваш и течности, част от усещането за слабост и на това се дължи. Малко сол доста често помага да се справиш с това по-лесно. Не че само сол се губи, но с нея най-бързо се усеща разликата. Става и някакви електролити от аптеката, но повечето са подсладени...
Нямам предвид някой да ближе сол като овца, разбира се. Просто да приема малко повече сол докато премине това.
Благодаря! Аз май задържам вода, че хич не обичам да пия.
Виж целия пост
# 560
Там вече ти си знаеш дали задържаш, говорех за горния пост и за една отпадналост която често се случва отначало по време на адаптирането. Кето грип или кой както иска да я нарича, хич не е приятна.
Виж целия пост
# 561
Здравейте, мили момичета!

За първи път пиша в групата, но ви следя от известно време и ме нахъсахте и аз да опитам да съм режимна поне месец. От 12 дни съм в режим НВ-ВМХ. Няма да излъжа, ако кажа, че ми е ужасно трудно, но исках да видя не само ефекта с отслабването, но и ефекта върху здравето.
Позитивите при мен са изчистено от пъпки лице и чувство на ситост. Негативите са свързани с липса на енергия и пълно зацикляне върху едни и същи килограми, т.н. плато, от което не знам как да се измъкна.
Гледам да съм в калориен дефицит и да правя 16 или 18-часов фастинг. Напоследък имам 2 хранения за деня.
За първите 7 дни свалих 2 кг., и от 5 дни нито грам надолу.
Не съм излизала от кетоза за тези 12 дни.
Знаете ли трикове за ,,раздвижване"  и излизане от това положение?
Ее, ама ти за 12 дни още не си се адаптирала да караш основно на мазнини, рано ти е за отслабване. Тия 2кг отначало са вода, дето вече не ядеш въглехидратните храни да я задържат и си я изкарала. Никакво плато не е това твоето, ти реално не си започнала да сваляш тегло още.
За кетозата ми е странно, чак пък съвсем от първия ден в кетоза ли? А и тя не е задължителна, задължителното е тялото ти да свикне да гори основно мазнини за енергия. Калорийният дефицит поне аз не бих го гонила докато се адаптирам, после се постига много по-лесно (ако изобщо ти е цел да си на дефицит).
Ако се метне човек направо на строго кето с фастове, наистина може да му дойде в повечко отначало. Или чистиш храненето плавно, или упорстваш докато премине адаптирането, то при теб вероятно повечето вече е минало. Гледай да приемаш малко повече сол от обикновено, при повечето хора подобрява положението.
След 24 часа фаст започнах с ВМХ и от ден 3  постепенно влизох в кетоза. Мазнините понякога ми идват в повече и има дни, в които едното хранене ми е дори само таратор с мляко (масленост 10% и зехтин) и мноого сол в него.
Кога започва да се свиква- има ли някаква времева граница? Сигурно е строго индивидуално, но все пак...
Виж целия пост
# 562
Различно е при всеки. Може дни, а може и седмици да отнеме. И дори след като започнеш да се чувстваш добре на режима, не очаквай чудеса от бързо сваляне на тегло, освен ако нямаш да сваляш наистина много.
Хранене което е само таратор поне на мен ми звучи като глад и мизерия, не си правиш услуга с това.
Виж целия пост
# 563
Здравейте, включвам се и аз след почти две години на НВ-ВМ хранене. В началото започнах с по-стриктно кето, като свалих 10-15 кг., доста см и поне 2 номера. От поне 1.5г не следя особено стриктно, но не ям сладко, хляб, картофи, ориз и др. въглехидрати. След първата година зациклих на едни кг и не мърдах, чак сега забелязвам намаляване на обиколката на бедрата, които са ми проблемни по принцип. Но това не ме накара да се откажа, защото ми харесва как се чувствам - лека, енергична и без подуване на корема. Сега съм 165см - 55кг и мисля, че е добре даже нагоре съм доста слаба и не ми харесва особено. Лятото правих пълни кръвни изследвания и всичко беше в норма. Та мисълта ми беше, че понякога може да отнеме повече време отколкото на нас ни се иска, но резултати има и то много добри. Аз тръгнах с мисълта за отслабване, а сега не мога да си представя да се храня по друг начин.
Виж целия пост
# 564
natka е отговорила и съм съгласна с всичко.
Кетоза трудно се постига И още по трудно се задържа. Посочените симптоми са точно "нисковъглехидратен грип" и е описан в първата страница. И това съвсем не е доказателство, че човек е в кетоза. Съвсем други са усещанията при кетоза: прилив на сили, лекота, желание за активност, бързо наспиване , някакво възвишено състояние.
За едното отслабване не е необходимо кетоза, но не пречи ако човек се чувства отлично дори и продължително време. За съжаление не е така при всички.
Кетоза се постига И с гладуване, онова известното "лечебно гладуване ".
Но не и това тук споменаваното, което по-скоро ми прилича на системно недохранване, а последствията от това са известни.
Браво rose-hip. В повечето случаи тялото най-напред поправя нанесените му вреди с безразборно хранене и след това отслабва, един вид отслабването е страничен ефект.
За да мине тялото на "гориво" мазнини му трябва доста време.
Вчера точно гледах видео от Wilfried от bmoove. fr по въпроса за "горивото" , което използва тялото.
Как да познаете, че сте на гориво "въглехидрати ":
- ядете повече въглехидрати
- често огладняване
- умора, слабост
От тук
https://youtu.be/VCW8aHkhnRo
Виж целия пост
# 565
Благодаря, tania6. До много изводи достигнах, които първо прочетох тук. В момента в шкафа имам толкова много режимни брашна, еритритол и тахани, че се чудя какво ще ги правя. Но когато човек реши, че това не е диета за определен период, а начин на хранене, всичко си идва на мястото.
Виж целия пост
# 566
За еритритол не знам, никога не съм купувала. Всъщност и аз имам малко и неприятен опит с подсладители по онова време, когато следвах лекарския съвет за "здравословно " хранене. Усетих се, че нещо не е в ред при приключването на една 800 г кофичКа с кремообразна извара с 0 мазнини  и 0 захар и можех да ям до безкрайност, "умирах" от глад. След това се оказаха и триглицериди тройно над горната граница.  С една дума : кръвните показатели се влошиха от 2 до 3 пъти и килограми качих за пръв път в живота си.
За брашна и тахани, ако им изтича срока може да направиш някакъв "хляб" или подобно, които да замразиш за трудни времена.
Плоският бадемов хляб на Дени е добър, пускала съм и на доктор Берг рецепта за хляб с кокосово брашно и счукано ленено семе (аз го меля) или на nosugar масленките.  Всичко се замразява. Има рецепти с тахани за гофрети и тиганици в темата със снимките. Също се замразяват успешно.
В краен случай и ако не ти е жал хвърляй. Много е по-лесно, отколкото да губиш време (и яйца) за неща, които може и да не ти харесат.
Аз , последният път и заради 2 презрели банани похабих 3 яйца и още ме е яд. При това беше нещо, което ми е харесало в началото и не бях го правила 7-8 години (кекса на пътешественика на Инес Субашка).
Виж целия пост
# 567
И аз наскоро видях че ми се търкалят из шкафовете някакви такива неща останали, то добре че кокосовото брашно е обезмаслено и няма какво да му граняса... Взех си и малко бадемово че само с кокосово не се погаждам, та правя по чифте гофрети чат-пат. За обяд на работа са ми идеални и са единственото нещо с кокосово брашно дето не ми мирише на него. Кутийка със салата, двете гофрети до нея и съм уредена без да се занимавам много, те докато се изпекат съм направила и опаковала салатата, всичкото е работа за минути. Солени са, в случай че някой ми се чуди на комбинациите, не съм пробвала сладък вариант макар че сигурно ще стане.
Иначе по едно време в началото и аз бях във фазата "Ауу, ам то сега аз какво ще ям?" и бях накупила всякакви такива щуротии. Обичам да си правя експерименти в кухнята и подходих и към тези с ентусиазъм. Само че бързо ми мина - оказа се че съм си много добре нахранена и без тях, та са ми излишна занимавка.
Виж целия пост
# 568
То и аз, при това смея да твърдя с голям опит съм имам разни случки.
Преди случката с бананите имах едно малко бурканче бадемов тахан ( и е скъп). Направих сигурна рецепта, същата като за гофретите и тиганиците. Да, но за по-бързо наслагах "тестото" с лъжица върху хартия за печене и във фурната.  И от там на боклука. Уж изпечени, а от вътре странни/клисаво/глетави. А на тиган и в гофретника стават супер.
Имам още някое и друго малко бурканче тахан, които още не са с изтекъл срок и повече не купувам. Само малки пакетчета с бадемово брашно ще държа и златно ленено семе ( него го давам на птичките, като се задържи дълго).
Виж целия пост
# 569
Ленено семе харесвам, но ме мързи да си го смилам вкъщи, а да се съхранява вече смляно/натрошено не е добре. Мазнината в него се окислява прекалено лесно, затова и за топлинна обработка не ме радва.  1-2 пъти съм купувала ленено брашно, там мазнината почти я няма и не се разваля така лесно, става за разнообразяване на нещо от време на време.
Но като цяло разни такива режимни мекици, питки и незнамсикакво не са моето. Може би защото никога не съм имала желание да закусвам, а предимно ги търси човек дето търси и закуска. Само че както на някои хора вечерята не им е важна, а закуската не могат да я пропускат, при мен е обратното. Сутрин, че и до ранния следобед, не търся храна. Пия си едно чисто кафе, вода, някой билков чай може да изпия че обичам всякакви. Може да ми се дояде по-рано само ако съм сериозно недоспала, но си е изключение. Но пък в такива случаи нямам скрупули да посегна към храната дето бих яла и на всяко друго хранене. На който му звучи странно да нахапе кюфте от сутринта, да се оправя - на мен не ми е Grinning
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия