Цените на зеленчуците летят направо!! 12 лв кило пресни картофи, 6.20 чушки

Оранжерийните по пазарите са по-зле от тези в супермаркетите. Аз пък днес се подразних, че са изпокрили айсберга, за да продават зелени салати. Имам проблем с нитратите и повече от веднъж на седмица не мога да ям български зелени салати, че после със седмици си оправям стомаха.

Когато са в сезона, зеленчуците не са толкова скъпи. Есента слагах малко туршия и си купувах от пазара. Помня даже чушки по 1 лв за кг. Не гнили, по-дребни и грозновати, но много вкусни, оцеляха в туршията и не станаха пихтиести. Така или иначе като ги режа е все тая колко са големи. Чушките за пълнене бяха около 2 лв в сезон.

Аз също търсех айсберг оня ден, няма. Вчера пак. Само зелени салати и бяха по-скъпи от тези на пазара, 40 ст разлика.

Честно казано цена на краставиците не ме възмущава през началото на годината или през април, не им е сезона просто.

На пазара в Графа (Граф Игнатиево), тук му викат Графа. И да, цените в центъра на големите градове по правило НЕ са същите като на пазари от производители. Кое ви изненадва? Също така на чувал е естествено цената да не е като на килограм. Добро утро. Правите се на наивни. И аз си купих ягоди по 5 лв за килограм тия дни, може би да е било петък??, от производител, от един бус на отбивката за Калояново. Конкретно ви казвам, не че ще се вдигнете към Пловдив, но да е ясно.

Айсберг, вчера, в Метро - имаше колкото си поискаш.

Е, хубаво, ама това, че производител е застанал на един кой си завой да си продава продукцията на нормални цени, мен, а и много други хора не ги огрява, защото не пазаруваме оттам. Много ясно, че ако ще правя лютеница и ще ми трябват чувал чушки, няма да купувам от Кауфланд на 3 лв/кг, а ще търся по-евтини, най-вероятно ще ида до борсата.

Женския пазар и аз не го харесвам. Последно преди 2-3 години си взехме ягоди или череши в началото на сезона за без пари, както се казва, повече от половината не ставаха. И като теглиш чертата, пак не ти излиза по-евтино. Иначе Промаркет нямаме при нас, имаме Т-маркет, но е ужасно мизерен. А пазарЧето ни наистина е много скъпо, защото са буквално 3 сергии и половина. И половина, защото има един пиян-чичо, който продава малко неща, но са му хубави и даже малко по-евтини от другите. Пазарът в Младост не е лош, има избор, и по-евтино, и по-скъпо, но пък не ми е кварталният пазар 🤷

Това е характерно за цяла Пловдивска област, очевидно не ви е ясно. Тук на всяка 5-та отбивка има производители, които излизат и продават съответното нещо, когато е в сезон. Конкретно всяка година, от поне 10 години на една от отбивките между Карлово и Пловдив излизат производители на ягоди. Всяка година в сезона.

При настоящото поскъпване на житото - есента купихме фуражно жито по 60 ст, точно след жътва. Сега от същия човек, който намираме в обява в OLX е по 65 ст. Не купуваме на тонове - 300-600 кг.

То и да е ясно, хората от другите градове няма как да се вдигнат днес преди обяд да си купят ягоди за 4 лева от карловската отбивка.

Покачване на пшеницата за последната 1 година, от близо 600 до близо 1100 долара, това е увеличение с 500$ или близо 83%.



Европейски природен газ, покачване от около 15 до около 100 евро за година, увеличение с 560%.



Четох, че в Германия фурните ги загряват с природен газ, затова давам пример с него.

Та, няма как да е друго.

Това е ясно. И примерно в Северно България го няма, но е много характерно за Пловдивска област.

И за хасковска.През което село минеш,има изкарана продукция.

В София, Пловдив и още няколко района сигурно има куп производители и пазари, на които цените са ниски.

При нас, в Плевен, никога няма подобни цени от цитираните по софийските пазари. Но иначе в София вечно реват от цени, ами просто не са прави.
На пазара цените ни са високи, производители реално няма, всичко са прекупвачи.
Във веригите магазини навсякъде е едно и също.
И всъщност ако искам да си избера плодовете или зеленчуците, отивам във веригата.
На пазара ти тикат боклуците и всички са така, изключително рядко може да ти дадат да си избереш.
И да, цените са осезаемо по-високи от миналата година.- Който не го забелязва, очевидно получава достатъчно пари, че да не му пука дали купува домати за 7лв, или за 5лв., както и всичко останало.

А толкова ли е сложно да се ядат продукти, които им е сезона?  Марули, репички, зелен лук и чесън, краставицата падна на 3-4лв. Още има моркови и ряпа, някоя консерва царевица и комбинации за салата могат да се измислят.
При плодовете също - в момента има ябълки на 1-1,50лв/кг, портокали на 2лв, до боровинки от 30лв/кг няма да допрем освен за специален случай. Като искам берита в този сезон си купувам замразени -5-6 лв 500гр, Лидълските ми харесват

Пресни картофи за 12 лв няма да купя, както не купих и краставици за 7-8 лв. Сори, но ще се наложи да понамалим оранжерийния зарзават, защото иска топлене, а топленето в момента е безбожно скъпо.

Повече ме притесняват цените на комуналните услуги - ток, вода. които като отхвърчат сега нямат връщане после. Също така на млечни и месни продукти .. 24 лв за кг агнешко, ами няма да ядем агнешко тази година. При 7 лв живо тегло от фермерите и рандеман 50% реалната цена е 18-20лв. Може и да ядем ако вкарат от Македония и Румъния на нормална цена

Нали уж гледаме да е по-еко. Когато зарзаватът не е в сезон, въглеродният му отпечатък е много по-голям, отколкото в сезона заради оранжерийното производство, а също и когато се кара отдалече.
Аз си живея еко, купувам евтино в сезона. А като ми узреят на село ягодите, че са ми точно без пари. Ще изчакам до юни, няма да умра без пластмасовите им ягоди и зеленчуци.

И аз намирам поскъпването на тока, водата, газта и бензина за по-сериозен проблем, защото без тях не можем.
Те повличат и другите цени, но наистина без супер скъпи, несезонни стоки се оцелява.

Много е хубаво това, което споменава скаридка - че има местни, регионални зеленчуци без супер обиколки до съседни градове и села. Миналата седмица купувах зелена салата, при това от Билла, т.е. сигурно оранжерийна. Ми, хареса ми вкусът, много повече от на немските листа на петорна цена. Краставиците едни тънки, вкусни. Чушките от 6лв имаха аромат на чушки. В Германия в супермаркетите краставиците са винаги леко омекнали, и дебели-дебели, като за семе, чушките (дори испанските внесени) имат вкус на талашит. От зелените неща - само спанак. Лапад, коприва, киселец - абсурд да намериш такива неща в магазин. Доматите и в сезон, и извън, все нямат вкус - дали ще са холандски, испански или някакви други...

С това исках да кажа, че има един елемент, който често не отчитаме - качеството на продуктите. Примера, който бях чела, беше с електроуреди - преди един телефон висок клас беше 5-600 лв, сега е двойно и хората си казват: поскъпна двойно. НО сегашният телефон има много повече функции, по-голяма батерия, по-не знам каква си камера и т.н. Т.е., казваше статията, ако отчетеш подобренията и/или качеството, вложени/о в продукта, тяхната стойност следва да се извади преди да се смята поскъпването. Друг е въпросът кой и дали ползва тези подобрения, но те са там, има ги и това не може да се оспори.

При зеленчуците, следва според мен аналогично следва да се отчита качеството на продукта. Дадох примери по-горе с краставици, домати и чушки, за които и в сезон, и извън, цените са значително по-високи от българските и нямат такъв вкус.

Не го казвам като контрапункт на нещо или някое конкретно мнение, просто като част от дискусията. В България има разнообразие на всякакви зеленчуци с добро качество, за разлика, например, от месата, там пък много неща изобщо не се предлагат, защото вероятно не биха имали пазар.

Притеснява ме това, че все по-често и в темата, и в реалния живот все по-често се говори за оцеляване. Да сигурно ще оцелеем и на свещи, ядящи картофи и хляб, ама някак си не си представях така живота до преди 2 месеца. Краставиците постоянно си менят цената, аз ги купувам от квартален магазин, преди 3 дена бяха 3,1 лв, вчера бяха вече 4,3 лв. Картофи не ям често, веднъж на 2, 3 месеца, та не знам много за тях, но предполагам, че и там не е розово положението. Месото и то скочи с около 2 лв. Ама заплатата си стои същата и шефовете се оправдават с повишените си разходи за суровини и материали...