Q&A
Обобщени въпроси и отговори от темата *
Как се приготвя конфитюр от круши, ябълки и сливи?
Какви са принципите на сидералното земеделие и кои растения се използват като сидерати?
Какви са ползите от градинарството без копаене и как се подготвя почвата за засаждане, като същевременно се използват сидерати?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
-
Как се приготвя конфитюр от круши, ябълки и сливи?
За да направите конфитюр от круши, ябълки и сливи, първо обелете и нарежете плодовете на малки кубчета. Потопете ги във вода с лимонна киселина, за да предотвратите потъмняване. След това смесете плодовете със захар (400-500 г захар на 1 кг плодове) и варете, докато конфитюрът стане готов. Той трябва да може да се маже, без да тече, с цели парченца плодове. Преди отстраняване от котлона добавете лимонна киселина (една чаена лъжичка на кг захар).
-
Какви са принципите на сидералното земеделие и кои растения се използват като сидерати?
Сидералното земеделие разчита на използването на растения, известни като сидерати, които се засаждат с цел подобряване на структурата на почвата, намаляване на болестите и необходимостта от вода. Основният принцип е да се засаждат растения от различни семейства, последвани от отглеждане на зеленчуци. Най-често използваните сидерати са бял синап, бобови култури, житни култури и фацелия. Сидератите не се изкореняват, а се косят; корените им трябва да останат в почвата, а окосената част да се използва като мулч. Косенето трябва да се извърши преди образуването на семена.
-
Какви са ползите от градинарството без копаене и как се подготвя почвата за засаждане, като същевременно се използват сидерати?
Градинарството без копаене предлага няколко предимства, включително подобряване на структурата на почвата, намаляване на болестите и необходимостта от вода. За да подготвите почвата за засаждане, използвайте сидерати - различни култури от различни семейства, които се засяват с цел подобряване на почвата. Корените им трябва да останат в почвата след окосяване, а окосенът може да се използва като мулч. Некопаенето и използването на сидерати имат няколко предимства в градинарството. Те помагат за запазване на почвата, насърчават биологичната активност в почвата, подобряват нейната структура и плодородие, намаляват ерозията и могат да намалят необходимостта от поливане и използване на химикали за борба с болести и вредители.
-
Кои са най-добрите сортове домати за сушене?
-
Как се съхранява доматен сос и нарязани домати във фризера? Успешно ли е?
На вкус са скучни, но като растение много ми харесва, ще заделям семки и ще садя пак. ММ и без това е решил май всичко само навън да се сади вече и като свършат разсадите оранжерията остава празна. В момента вътре още зреят черита и цъфтят чушки, има известно удължаване на сезона, но май на краставиците им е твърде топло и догодина и те ще са навън, то друго не остана. Навън в момента расте една краставица тип корнишон-гигант, ММ мислеше че е кратунка и я е оставил да стане жълта, само едно плодче се е показало 
Влачи се по земята и въобще не бяхме забелязали, че има плод под листата, може и други да е имало, но заваля дъжд и се прибрахме. Аз този тип краставици не го харесвам и ще го оставя да тори почвата така и така. Мисля за догодина да си направя малки пликчета и по-съвестно да маркирам кое какво семе е, че напоследък е иху-аху и много ме дразни като чакаш едно пък излезе друго. 
