Вегетарианска тема - 17

  • 61 710
  • 751
# 105
Грах с картофи, който лееееко модифицирах, тъй като не случих на грах. Не ми увря Simple Smile а го готвих сумати време. Накрая го врътнах леко с пасатора и после добавих картофките.
Баница с ябълки, стафиди и орехи. Без захар, ябълките и стафидите носят сладостта.
По поръчка на тийн-а: ориз с водорасли (от корите за суши).
От вчера имах и дива супа: коприва+ едни диви гъбки "Юдино ухо".
Виж целия пост
# 106
Дайте идея как да сготвя целина глава? Имам една в хладилника от много време и се учдя на какво да я направя, вероятно на стек някакъв.
Виж целия пост
# 107
Целината( глава)  я обичам на крем супа или настъргана на кюфтета.
Виж целия пост
# 108
Аз правя пюре: 2/3 целина и 1/3 картоф варя заедно. Подправям с черен пипер и масло.
Някъде съм виждала стек от целина, което е просто печено с подправки и после някакъв сос.
Виж целия пост
# 109
Целината нарязвам на тънки пръчици, поръсвам с куркума и зехтин, пека във фурна с вентилатор на около 180 градуса за 20 минути. Понякога смесвам с картофи, нарязани и овкусени по същия начин.
Виж целия пост
# 110
Тези пръчици сигурно и в еърфраера ще станат хубави 😊
Виж целия пост
# 111
Хапвала съм целина в салатен вид. Не мое производство - готова в буркан. Вкусно е.
Днес имам яхния броколи с жълта леща.
Гювеч. Малко останала лазаня.
Виж целия пост
# 112
В хладилника винаги имам сварени всякакви ориз, киноа, вякакви лещи, плюс консерви с бобове. Така че вечер ако съм много изморена - на тигана зеленчуци задушавам и добавям по малко от гореизброените.
За днес мисля да си направя някакво сладко от тиква, че имам доста и бурканчета с чушлета ще правя.
Виж целия пост
# 113
И у нас броколи, ама в два варианта - със зелена салата, зехтин и лимон и за основно с киноа и люти чушки.
Виж целия пост
# 114
Оризови банички с козе сирене и привкус на мащерка
Виж целия пост
# 115
Крем а ла карамел без млечни
Виж целия пост
# 116
Копривена супа приготвям вече няколко пъти. В гората е много свежа и има нови листа. Е, не са като пролетните, но супата става много вкусна.
Разни експерименти с кокос и ананас, пираканта, дренки, сливи, ябълки.
Яйца по панагюрски
Карфиол с куркума и сирене

Сурови  бисквити с шоколадова глазура



Есенна салата с киноа и тиква

Виж целия пост
# 117
Вчера направих зимна картофена салата(при картофите слагам леко да се сварят една ябълка и глава лук, прибавям ги заедно с черен пипер).
Обаче днес и аз брах коприва и днес сме на пролетни манджи - с ориз, и друга с бъркани яйца, йей.
Леща яхния
домашна лютеница
Виж целия пост
# 118
Винаги когато мога и имам -  готвя коприва- целогодишно.  Чудна е , без значение кога е расла. Хубави неща готвите. Обичам киноа в салати. Обичам крем карамел, ама няма кой да ми го направи.
Аз имах карфиол на фурна. Днес пекох червени чушки, правих картофено пюре, имах и авокадо, варени яйца- сервирах ги заедно. Отделно имам крем супа целина с грах и 2 глави лук.
Докато си изям старото бурканче къри, на новото му минал срокът на годност преди 10 месеца. Чудя се става ли за ядене? Мога ли да го отворя или да не го ям?
Виж целия пост
# 119
Напоследък си правя яхнийки - лук, морков,зеле,картоф, малко червена леща и кафяв ориз,гъбки, чушка, подправки.
Накрая каквото остане в тенджерката - доливам вода и пасирам. Към сместа добавям царевично и нахутено брашно до сгъстяване. Намазвам хартия за печене с масло и изсипвам сместа. Става страхотно ...печиво.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия